Ar galima maitinti krūtimi sojos padažą: savybės ir apžvalgos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Sušiai šiandien yra vienas populiariausių patiekalų. Tūkstančiai žmonių lankosi restoranuose, norėdami pasimėgauti gardžia žuvimi. Tačiau ne tik pačios jūros gėrybės traukia žmones. Daugelis žmonių yra pamišę dėl ypatingų prieskonių, kurie visada patiekiami su sušiais. Sojos padažas žindymo metu daugeliui mamų nekelia nerimo. Bet veltui. Nors šiame gaminyje yra daug natūralių ingredientų, neturėtumėte jo vartoti neribotais kiekiais ir gardinti juo visus patiekalus.

Reikia elgtis išmintingai. Žindymo metu svarbu nepakenkti kūdikiui. Todėl turėtumėte pasitarti su gydytoju, ar žindymo metu galima vartoti sojų padažą. Taip pat bus naudinga patiems sužinoti reikiamą informaciją.

Padažų gamybos ypatybės

Norint suprasti, ar sojos produktas gali pakenkti sveikatai, verta atsižvelgti į jo paruošimo technologiją. Natūralus produktas gaminamas fermentuojant sojas, kurios veikiamos specialiomisgrybai. Norint pagaminti reikiamus fermentus ir išgauti nepamirštamą aromatą, reikia maždaug dvejų metų. Toks produktas yra natūralus ir nekelia rimtos žalos.

Tačiau šiandien gamintojai nenori tiek laukti. Todėl nuostabaus padažo paruošimo procesui pagreitinti pasitelkiami chemikalai. Dėl to gamyba trunka ne ilgiau kaip du mėnesius. Tačiau dėl šiuolaikinės chemijos poveikio skystyje susidaro pavojingas kancerogenas – chlorpropanolis. Toks produktas yra nebrangus ir prieinamas vartotojams, tačiau jo negalima pavadinti sveika.

Todėl kalbant apie tai, ar galima sojų padažą maitinant krūtimi, verta iš karto pasakyti, kad leidžiama vartoti tik natūralų produktą, pagamintą pagal klasikinį receptą. Tokie junginiai tikrai gali turėti teigiamą poveikį organizmui.

Privalumai

Gimdymo laikotarpiu ir po gimdymo mamos ir vaiko organizmui reikia vitaminų ir naudingų mikroelementų. Sojų padaže tikrai yra visas kompleksas vitaminų ir kitų komponentų:

• B altymai. Jis gerai virškinamas ir padeda formuoti raumenų audinį.
• B vitaminai. Šie komponentai teigiamai veikia nervų sistemos veiklą, gerina miego kokybę, stiprina dantis, plaukus ir nagus.
• Vitaminai A ir E. Teigiamai veikia odos būklę.
• Antioksidantai. Šie komponentai padeda priešintis senėjimo procesui ir formavimuisineoplazmos.
• Folio rūgštis. Tai teigiamai veikia reprodukcinės sistemos veiklą.

Be to, sojų padaže yra geležies, vario, fosforo ir daug kitų naudingų medžiagų. Tačiau tik tuo atveju, jei tai natūralus produktas. Remiantis tuo, ginčijantis, ar sojų padažą galima maitinti krūtimi, visai logiška daryti išvadą, kad šiame produkte nėra nieko, kas galėtų pakenkti kūdikiui. Tačiau ne viskas taip paprasta.

Žalingos sojų padažo savybės

Jei kalbėtume apie kontraindikacijas, verta manyti, kad ankštiniai augalai gali sukelti alerginę reakciją. Šiuo atveju nebūtinai kalbame apie įgimtą netoleranciją. Alergija gali išsivystyti su amžiumi. Be to, nežinoma, kaip kūdikio organizmas reaguos į tokį „papildą“motinos piene. Todėl turėtumėte būti atsargūs.

Be to, kalbant apie tai, ar žindymo metu naudoti sojų padažą, reikia pažymėti, kad šiame produkte yra daug druskos. Tai gali sukelti patinimą. Ir moterys šiuo gyvenimo laikotarpiu ir taip dažnai kenčia nuo tokių problemų. Didelis druskos kiekis neigiamai veikia inkstų ir kepenų veiklą. Kūnas yra priverstas susidoroti su padidėjusiu stresu.

Kai kurie nesąžiningi gamintojai į savo produktus deda GMO, kad sumažintų gamybos proceso sąnaudas. Toks padažas neduos jokios naudos, o tik pakenks kūdikiui. Todėl ši problema yra labai prieštaringa, nes galite savarankiškai patikrinti kokybęproduktas yra gana sudėtingas.

Atsižvelgdami į sojos padažo naudą ir žalą žindymo metu, turėtumėte atkreipti dėmesį ir į jo poveikį kūdikio organizmui.

Kaip sojos padažas veikia kūdikį?

Jei jaunai mamai pavyko rasti produktą, kuris yra 100% natūralus, nesidžiaukite iš anksto. Net pats tikriausias sojų padažas gali būti žalingas vaikams.

Pirma, šis produktas neigiamai veikia endokrininę sistemą. Todėl sistemingas jo naudojimas gali sukelti skydliaukės patologijas. Taip pat nepamirškite apie alergijas, kurios gali pasireikšti kūdikiui.

Nors antioksidantai, kurių gausu sojoje, turi teigiamą poveikį žmonėms, savo sudėtimi jie labai panašūs į moteriškus hormonus. Jie būtini menopauzės ir kitų moterų sutrikimų metu. Tačiau jie turi priešingą poveikį kūdikiui. Yra vystymosi slopinimo rizika. Todėl kalbant apie tai, ar suši ir sojų padažas gali būti duodamas maitinančiai mamai, reikia atsižvelgti į visus šiuos aspektus.

Kada galite pradėti dėti į meniu padažą: ekspertų nuomonė

Jei kalbėtume apie gydytojų atsiliepimus, jie primygtinai rekomenduoja neįtraukti šio maisto produkto (iš tikrųjų, kaip ir pačios žalios žuvies), kol kūdikiui sueis 4 mėnesiai, geriau palaukti iki 7 mėnesių. Taip yra ir dėl to, kad sojos padažas ruošiamas fermentacijos proceso metu. Tokie produktai neturėtų būti įtraukti į moters racioną pirmaisiais naujagimio gyvenimo mėnesiais. Taigi turėsime palaukti.

Specialistai pastebi, kad pirmaisiais gyvenimo mėnesiais virškinimo sistema dar tik formuojasi. Todėl būtina išskirti visus komponentus, kurie gali sukelti viduriavimą ar vidurių užkietėjimą.

Kaip naudoti sojų padažą žindant: atsiliepimai

Net jei gydytojas leido aprašytą produktą dėti į maistą, daugelis mamų vis tiek pataria stebėti vaiko reakciją. Jei išgėrus motinos pieno, kuriame yra sojos, kūdikis pradeda sudirginti arba jam aiškiai skauda pilvą (kūdikis pradeda verkti ir negali būti nuramintas), tuomet turėtumėte nedelsdami nustoti vartoti šį produktą.

Rekomenduojama į savo mitybą įtraukti jį palaipsniui. Tiek daug jaunų mamų rekomenduoja savo apžvalgose. Jei kūdikis nerodo nepasitenkinimo ir jaučiasi gerai, galite leisti sau sojos padažą kartą per savaitę (ne daugiau kaip 30-50 ml). Neturėtumėte naudoti šio gaminio dažniau, nes tokiu atveju kūdikis gaus per didelę komponentų dozę, kuri gali neigiamai paveikti jo kūno formavimąsi.

Tuo pat metu turėtumėte rinktis tik natūralius produktus. Todėl nereikėtų vaikytis pigumo, kai kalbama apie kūdikio sveikatą. Daugelis mamų pateikia šį patarimą savo apžvalgose.

Kaip išsirinkti natūralų produktą?

Kaip jau minėta apie tai, ar sojų padažą galima maitinti krūtimi, jį reikia ruošti pagal klasikinį receptą. Tačiau rasti parduotuvėjenatūralus skystis yra labai sunkus. Daugelis mamų tai mini savo apžvalgose.

Visų pirma, verta atminti, kad kokybiškas padažas negali būti per pigus. Taip pat verta atkreipti dėmesį į tai, kad prekė parduodama stiklinėje taroje. Plastikas išskiria kenksmingus komponentus, kurie įsigeria į pikantišką skystį.

Jei padažas yra šviesaus atspalvio, jis turėtų būti šiek tiek aitrus ir šiek tiek sūrus. Tamsūs skysčiai yra sodresnio skonio.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas produkto sudėčiai. Jame gali būti tik sojos, cukraus, druskos, kviečių ir nedidelis kiekis acto. Jei sudėtyje yra konservantų, geriau atsisakyti tokio pirkimo.

Valgymo niuansai

Atsižvelgiant į klausimą, ar sojų padažas galimas maitinančiai mamai, verta atminti, kad negalima jo naudoti kasdien.

Geriau neteikti pirmenybės tamsioms, tiršoms kompozicijoms. Nors jie turi sodrų aromatą, juose yra didesnis druskos kiekis. Rekomenduojama pirkti lengvesnius skysčius, kurie yra puikūs marinatai. Jie lengvi, greitai įsisavinami mamos ir kūdikio kūno.

Pabaigoje

Turite suprasti, kad pirmaisiais gyvenimo mėnesiais vaikas ir toliau prisitaiko prie naujos aplinkos. Todėl nereikėtų eksperimentuoti su mityba, ypač kalbant apie egzotiškus patiekalus. Yra daugybė klasikinių maisto produktų, kurie gali būti puiki sojos padažo alternatyva. Pavyzdžiui, namuosesąlygomis, galite išsivirti savo majonezo (geriau naudoti putpelių kiaušinius) arba kečupą. Jie daug naudingesni augančiam organizmui ir nekelia jokios žalos mažam vaikui.