2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Jei paklaustumėte paprasto žmogaus, kuris brendis geresnis, greičiausiai atsakymą išgirsite – prancūzų! Tačiau tikras žinovas žino, kad mūsų šalies platybėse yra daug gerų šio kilnaus gėrimo rūšių. Jie išsiskiria regionais, iš kurių buvo gautas konjako alkoholis. Armėniški, gruziniški, azerbaidžaniški, moldaviški, ukrainietiški, dagestano, praskovejaus, rostovo ir krasnodaro konjakai žinomi ir vertinami visame pasaulyje.
Pasirinkite tinkamą konjaką
Rusijos rinka siūlo gana didelį konjakų asortimentą kiekvienam skoniui. Kaip išsirinkti gerą, jei nesate specialistas? Dažniausiai vadovaujamės kainos ir kokybės kriterijais, pagal savo galimybes pasirenkame geriausią variantą. Tačiau yra keletas niuansų, kurių laikymasis padės išsirinkti gerą konjaką. Geriau jį nusipirkti specializuotose parduotuvėse, tai žymiai sumažins tikimybę patekti į klastotę. Ir nebijokite prašyti kokybės sertifikato. Rinkitės gerai žinomus, patikimus prekių ženklus. Kamštis turi tvirtai priglusti, ant buteliuko negali būti drožlių ar įbrėžimų. Ir atminkite: kilnus gėrimas negali būti pigus.
Populiarus vietinis prekės ženklas
Konjakas „Bayazet“gana populiarus buvusios SSRS šalių platybėse tiek tarp šio gėrimo žinovų, tiek tarp paprastų pirkėjų. Kas tai?
Aštuonerių metų senumo rusiškas konjakas „Bayazet“pavadintas Armėnijoje esančios tvirtovės vardu, prie kurios ilgą laiką vyko įnirtingi mūšiai per Rusijos ir Turkijos karą XIX a. Tvirtovė tapo dviejų tautų – rusų ir armėnų – drąsos ir draugystės simboliu. Tą pačią draugystę įkūnija Bayazet konjakas. Jis gaminamas iš armėniško konjako spiritinių gėrimų Maskvos gamykloje „Armenian Wines CJSC“, todėl daugelis vartotojų susipainioja – vieni tai laiko armėnišku konjaku, kiti rusišku, tačiau iš tikrųjų abu šie teiginiai yra vienodai teisingi.
Sudėtis ir puokštė
Bayazet konjakas yra labai subtilaus skonio ir būdingų savybių. Jis turi 8 žvaigždutes, nes brandinamas ąžuolinėse statinėse rūsiuose, kuriuose nuolat palaikoma speciali temperatūra, mažiausiai 8 metus. Konjako stiprumas – 40 laipsnių, cukraus dalis – 12 % skonio. Spalva priklauso nuo laiko, praėjusio nuo aštuonerių metų ekspozicijos pabaigos, ir gali būti nuo auksinės iki gintarinės tamsiai auksinės spalvos. Jis išpilstomas į firminį 0,5 litro talpos butelį.
Konjakas „Bayazet“pasižymi magišku aromatu, ryškia puokšte ir puikiu poskoniu, kuris pelnė išskirtinio skonio gerbėjų meilę visame pasaulyje. Tai patvirtina faktas, kadkonjakas pelnė ne vieną apdovanojimą ir gerus įvertinimus tarptautiniuose festivaliuose, įskaitant XIII tarptautinę parodą „PRODEXPO-2006“(aukso medalis) ir X tarptautinį profesionalų vyno konkursą 2006 m. (sidabro medalis).
Kokybės tikrinimas
Deja, šiandien beveik visur sutinkame daug padirbinių, ne išimtis ir konjako rinka, kaip ir konjakas „Bayazet“. Atsiliepimai internete pastaruoju metu ima apakinti nusivylusių klientų komentarais. Jie rašo, kad produkcijos kokybė sumažėjo, bet iš tikrųjų tai yra amatas. Kaip teisingai pasirinkti ir parsinešti namo tikrą kilnų gėrimą?
Profesionalai ir gurmanai gali nustatyti konjako kokybę pagal skonį ir kvapą, tačiau kaip tai padaryti parduotuvėje neatidarius butelio? Yra keletas paslapčių: apverskite buteliuką – skystis turi lėtai nutekėti iš sienelių. Priešingu atveju konjakas nėra pakankamai brandintas arba jame yra daug alkoholio. Burbuliukai byloja ir apie kokybę – iš pradžių būna dideli, o po jų kyla maži. Įsigykite išmintingai ir nešvaistykite pinigų bei nervų prastos kokybės prekėms!
Rekomenduojamas:
Alus „Penktasis vandenynas“– tikras gyvas vietinės gamybos alus
Penktojo vandenyno alų gamina Maskvos alaus įmonė. Šie gėrimai yra išskirtinai aukščiausios kokybės. Putojančio gėrimo žinovams pristatomas tik nefiltruotas ir nepasterizuotas alus. Šių svaigiųjų gėrimų gamybai naudojama speciali butelių kondicionavimo technologija. Ši technika leidžia „Fifth Ocean“alui tęsti fermentaciją net ir išpilsčius tiesiai į butelį
Prancūziškas konjakas: pavadinimai, atsiliepimai, kainos. Kas yra geras prancūziškas konjakas?
Sunku įsivaizduoti kokią nors šventę ar reikšmingą įvykį žmogaus gyvenime be šventinių stalų, įvairių gėrybių ir gėrimų. Konjakas – gėrimas, tinkantis bet kokiai ypatingai progai. Asmuo, kuris jį naudoja, turi išskirtinį skonį. Dažniausiai tai aukštas pareigas užimantys statusą turintys žmonės
Meistriškumo klasė: kaip pasigaminti tortą „Rožių puokštė“?
Šis pyragas bus puiki ir skani dovana mergaitei, mamai, močiutei ar sesei kovo aštuntąją. Tortas puoštas rožėmis, nesunkiai pradžiugins moteris. Juk kas gali būti geriau už gėles ar saldainius mūsų dailiajai lyčiai? Beveik nieko
Konjakas „Dombay“– elitas vietinės gamybos alkoholis
Konjakas „Dombay“– tikras šedevras, kurį pagimdė Stavropolio vyndariai. Šis gėrimas ne kartą buvo įvairių šalies ir tarptautinių parodų bei konkursų dalyvis, kur užėmė toli gražu ne paskutines vietas
Kaip gaminamas konjakas? Iš ko gaminamas konjakas?
Geras konjakas vertinamas bet kurioje visuomenėje. Jis turi unikalų skonį ir malonų aromatą. Gėrimas netoleruoja skubėjimo ir skubėjimo. Norint jį išbandyti, reikia laiko. Nė vienas iš alkoholinių gėrimų nekelia tiek susižavėjimo ir pagarbos, kaip senas, gerai brandintas konjakas. Iš ko ir kaip pagamintas šis stebuklas? Norėdami atsakyti į klausimus, turite pasinerti į praeitį
