Kaip teisingai ir skaniai iškepti bulves folijoje orkaitėje?

Kaip teisingai ir skaniai iškepti bulves folijoje orkaitėje?
Kaip teisingai ir skaniai iškepti bulves folijoje orkaitėje?
Anonim

Daugelis žmonių vengia tokių patiekalų dėl didelio kaloringumo. Bulvių košė su sviestu ir tiršta grietinėle arba keptos bulvės yra tikrai labai maistingas maistas. Tačiau tai netaikoma visoms šio produkto gaminimo galimybėms. Jei galima bulves kepti folijoje orkaitėje, tuomet gausite ne tik skanų, bet ir sveiką kulinarinį kūrinį. Tokius receptus gali naudoti net žmonės, sergantys širdies ir kraujagyslių ligomis. Šis gaminimo būdas padeda išsaugoti didžiausią įmanomą vitaminų ir maistinių medžiagų kiekį.

Kepkite bulves orkaitėje folijoje
Kepkite bulves orkaitėje folijoje

Kaip kepti bulves folijoje? Yra daug virimo būdų. Galima kepti ir su odele, bet tam reikia vidutinio dydžio naujų bulvių. Tai pats sveikiausias patiekalas, nes jame yra daug vitaminų. Galite pasigaminti ant laužo – tai lengviausias būdas. Bulvė,kepta orkaitėje folijoje, paruošta kiek kitaip.

Pirmiausia reikia atrinkti tuos pačius vidutinio dydžio gumbus. Tada jas nuplauname šepetėliu. Tada suvyniokite juos į foliją ir padėkite ant kepimo skardos. Siunčiame indą į orkaitę kepti. Tuo tarpu susmulkinkite kelias česnako skilteles ir sumaišykite jas su 100 gramų grietinės. Du svogūnus supjaustykite mažais kubeliais ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

Kaip kepti bulves folijoje
Kaip kepti bulves folijoje

Kai bulvės bus paruoštos, išimkite jas iš orkaitės ir atidarykite foliją. Ant kiekvieno gumbų darome pjūvį skersai. Į kiekvieną bulvę dedame pakepintus svogūnus, tada grietinę su česnaku, pabarstome smulkintais krapais. Patiekalas paruoštas.

Kepti bulves folijoje orkaitėje paprasta. Galite pridėti įvairių prieskonių ir žolelių, kurios suteiks išskirtinį skonį ir aromatą. Imame tokio pat dydžio gumbus ir kruopščiai nuplauname. Tada kiekvieną kartą padarome kelis pjūvius. Į dubenį supilkite augalinį aliejų ir sumaišykite su pipirais, druska, kariu ir smulkintais krapais. Visus ingredientus dedame pagal skonį. Kiekvieną gumbą pamerkiame į paruoštą mišinį, kuris turi patekti į visus pjūvius, ir suvyniojame į foliją. Bulves iškepti folijoje orkaitėje užtrunka apie 40 minučių, tačiau laikas priklauso nuo gumbų dydžio. Kai patiekalas bus paruoštas, reikia išskleisti foliją ir lengvai apkepti bulves. Jei yra „Grill“funkcija, galite ją įjungti 5 minutėms.

Orkaitėje keptos bulvės folijoje
Orkaitėje keptos bulvės folijoje

Puikus papildymasšis patiekalas gali būti daržovės. Paimkite bulves, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Tada pabarstykite prieskoniais ir druska. Išvalome morkas ir tris, pasirenkame stambią tarka. Svogūną nulupkite ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Išklokite foliją ant kepimo skardos ir ant jos sudėkite bulves. Ant viršaus dėkite daržoves (svogūnus ir morkas), sumaišytas su konservuotais žirneliais. Patiekalą užpilkite majonezo ir pomidorų padažo mišiniu. Suvyniojame į foliją ir kepame orkaitėje bulves su daržovėmis. Temperatūra turi būti 150 laipsnių. Prieš pat paruošimą galite atidaryti foliją ir ant viršaus uždėti supjaustytas dešreles. Šie patiekalai yra geri, nes ingredientų kiekis priklauso nuo asmeninių pageidavimų. Galite pridėti tuos produktus, kurie, jūsų nuomone, reikalingi. Bulves kepti folijoje orkaitėje greita ir paprasta. Šį patiekalą galima patiekti net ant šventinio stalo.

Rekomenduojamas: