Daiginti kviečiai: nauda ir žala, taikymo ypatybės ir apžvalgos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Tik tinginiai šiandien nežino apie daigintų daigų naudą. Yra ištisos sveikatos sistemos, pagrįstos reguliariu daigų vartojimu. Su jais ruoškite salotas ar kokteilius. Daigintų kviečių naudą ir žalą jau seniai tyrinėjo gydytojai ir tradiciniai gydytojai. Tai ne vaistas, o galinga gydomoji priemonė, vitaminų ir mineralų, antioksidantų š altinis. Šiandien mes svarstysime, kas turėtų jį įtraukti į dietą ir kokio poveikio iš to galima tikėtis.

Ateities medicina

Nepaisant to, kad sveikos gyvensenos šalininkai aktyviai propaguoja poreikį kasdien valgyti daigintus grūdus, nėra aiškaus atsakymo apie jų poveikį organizmui. Gydytojai pažymi, kad tai sveikas maisto produktas, tačiau jo vartojimo negalima iškelti iki absoliučios. Nors tuo pačiukai kurie iš jų pabrėžia, kad šiandien ištirtos toli gražu ne visos pažadintos sėklos savybės. Gali būti, kad šioje srityje dar reikia atrasti.

Tuo tarpu gaminama daugybė maisto papildų ir papildų, kurių sudėtyje yra kviečių gemalų ekstraktų. Vaistinėje galite nusipirkti kviečių gemalų aliejaus, kuris taip pat turi savybių kompleksą. Tačiau paprasčiausias būdas – nusipirkti grūdų fitovaistinėje ir pačiam išvaryti daigą. Šiuo atveju vitaminų kompleksą gausite už nedidelę kainą, be dažiklių ir kvapiųjų medžiagų.

Tačiau tradicinės medicinos atstovai daigintų kviečių naudą ir žalą vertina kiek kitaip. Jie linkę manyti, kad ši natūrali priemonė gali veikti tik į naudą ir ne tik padeda išlaikyti organizmą, bet ir padeda išgydyti įvairias ligas.

Daiginti grūdai

Tai tikrai nėra nauja mados tendencija. Nuo Hipokrato laikų žmonės plačiai naudojo daigintus kviečius. Nauda ir žala buvo nustatomos paprastai: žmogus jaučiasi geriau, vadinasi, juos gali rekomenduoti vartoti kiti. Iš tiesų, kai kuriais atvejais jaunų daigų paėmimas yra daugelio ligų prevencija. Ir naudojant remisijos metu, gali atitolinti atkryčio pradžią.

Reguliarus daigų vartojimas maiste leidžia pasiekti šiuos teigiamus pokyčius organizme:

• Gerėja kraujotakos sistemos darbas, mažėja venų varikozės apraiškos, didėja kraujagyslių elastingumas.
• Apykaita normalizuojasi, taigi ir paciento svoris.
• Tobulėjimasviso virškinamojo trakto darbas.
• Neįveikiamos odos ligos atsitraukia.
• Cukraus kiekis kraujyje sumažėja iki normalaus.
• Kūnas yra prisotintas maistinių medžiagų, vitaminų ir aminorūgščių.

Bendrasis tonikas

Tai pirmas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį svarstant daigintų kviečių naudą ir žalą. nesvarbu, ar tai vaistas, ar ne, bet po kurso kiekvienas žmogus pastebi jėgos padidėjimą. O kadangi tai ne vaistas, o maisto produktas, daigus profilaktiniais tikslais galite naudoti kasdien.

Visualūs pokyčiai bus pastebimi gana greitai. Plaukai taps žvilgesni ir vešlesni, nagai rečiau lūžins, oda įgaus sveiką ir spindinčią išvaizdą. Tradiciniai gydytojai teigia, kad vartojant organizmas atsistato ląstelių lygiu.

Dalykai, kuriuos reikia atsiminti

Kaip sako išminčiai, bet koks vaistas yra nuodas, o bet koks nuodas iš esmės yra vaistas. Viskas, kas patenka į mūsų kūną, gali būti naudinga ir žalinga. Kviečių gemalai nėra išimtis. Jie nekelia rimto pavojaus organizmui. Bet čia reikia pabrėžti: už sveiką kūną. Kviečiai, kaip ir bet kuris grūdinis augalas, gali turėti neigiamos įtakos sergant lėtinėmis ligomis. Pažiūrėkime, kokiomis sąlygomis nerekomenduojama vartoti daigų:

• Pediatrai labai atsargiai vertina galimybę savo pacientams naudoti šią priemonę. Dauguma nerekomenduoja jo naudoti iki 12 metų amžiaus. Virškinimo traktas taip pat vis darpažeidžiamas.
• Opos, gastritas paūmėjimo forma – tai priežastis atsisakyti naudoti daigintų kviečių sėklas. Nauda ir žala šiuo atveju bus vertinama atsižvelgiant į virškinamojo trakto būklę ir individualų atsaką.
• Po operacijos, kai reikia laikytis griežtos dietos, daigus reikia išmesti.
• Jei kenčia nuo padidėjusio dujų susidarymo žarnyne, laikykitės taisyklės nevartokite daigų kartu su pieno produktais. Tai sustiprins simptomus.
• Jei anksčiau buvo alergija glitimui, pasitarkite su gydytoju.

Daigintų kviečių grūdų nauda ir žala yra labai santykinė. Prieš darydami galutines išvadas, geriausia pasitarti su gydytoju.

Pirkite paruoštų daigų

Šiandien jie parduodami daugelyje specializuotų skyrių, sveiko maisto parduotuvių ir prekybos centrų. Be to, dažnai galima įsigyti ne tik kviečių, bet ir pupų, žaliųjų grikių, sojų daigų. Kiekvienas iš jų turi savo unikalias savybes ir savybes. Tačiau paklausiausi yra daiginti kviečiai. Gydytojų patarimai rodo, kad produkto naudą ir žalą reikia įvertinti atsižvelgiant į produkto kokybę. Pirkdami būtinai atkreipkite dėmesį į šiuos parametrus:

• Pagaminimo data. Geriausia rinktis prekę, kuri pažymėta šios dienos data.
• Sėjinukų ilgis. Jis neturėtų viršyti 2 mm. Tai būtina sąlyga. Ilgiau augdami jie kaupia toksiškas medžiagas.
• Kvapas. Geras produktas praktikojeniekuo nekvepia. O jei užuodžiate pelėsį ar puvimą, drąsiai grąžinkite prekę į parduotuvę.
• Forma. Rinkitės pailgas sėklas. Apvalios yra žieminės veislės, todėl jų kramtyti be terminio apdorojimo gana sunku.

Namų daigai

Jei negalite nusipirkti tokio produkto netoliese, eikite į sveikatos parduotuvę grūdų. Užauginti jį namuose nėra sunku. Dauguma salotų iš sėklų gemalų mėgėjų net pažymi, kad jiems malonu stebėti, kaip miegantys grūdai prisipildo gyvybės. Norint gauti puikius daigintus kviečius, nereikia daug laiko ir pastangų. Nauda ir žala (toliau pateikti patarimai iš pradžių labai padės) visų pirma priklauso nuo technologijos laikymosi.

1. Naktį sėklas reikia užpilti vandeniu. Taip pašalinsite chemines medžiagas ir vaisius bus prisotintas drėgmės.
2. Ryte grūdus reikės nuplauti po tekančiu vandeniu ir uždėti drėgnu skudurėliu, kuris dedamas į stiklinį dubenį.
3. Uždenkite viršų kitu skudurėliu ir kiekvieną vakarą drėkinkite.
4. Po trijų dienų daigai turėtų išsiritti kartu. Gerai nuplaukite juos vandeniu ir atšaldykite.

Iš pliusų galima pastebėti prieinamesnę kainą. Be to, visada galite būti tikri dėl daigų kokybės ir šviežumo. Iš minusų - poreikis tam tikrą laiką praleisti gaminant maistą. Daigai reikalingi kiekvieną dieną švieži, todėl procedūrą teks kartoti kasdien.

Cheminėkompozicija

Grūdai yra maistinių medžiagų ir mikroelementų š altinis. Kodėl šiandien nekalbame apie paprastus miltus, tai yra, susmulkintus kviečius? Išdygęs grūdas kokybiškai skiriasi nuo jo, nes viduje pradeda formuotis embrionas, kuriam suaktyvėja visos paslėptos maistinių medžiagų atsargos. Būtent dabar jie tampa prieinami mūsų organizmui. Kas slypi mažame grūdelyje? Tai svarbu žinoti norint tinkamai įvertinti daigintų kviečių naudą ir žalą. Atsiliepimai rodo, kad reguliarus jų naudojimas gali ne tik žymiai pagerinti savijautą, bet ir atjauninti kūną. Kai kurios apžvalgos rodo, kad po kelių mėnesių žilų plaukų skaičius pradeda mažėti.

Suteikia didžiulį kiekį vitaminų ir mineralų, aminorūgščių ir polinesočiųjų riebalų rūgščių. Tai askorbo rūgštis, B grupės vitaminai, argininas, valinas, histidinas, izoleucinas, leucinas, metioninas. Taip pat daug kitų naudingų medžiagų.

Rytinis kokteilis

Būtent skystoje formoje maistinės medžiagos ir vitaminai pasisavinami lengviausiai ir nesudaro papildomos naštos virškinimo organams. Tai bus ypač svarbu žmonėms, sergantiems lėtinėmis virškinamojo trakto ligomis. Kviečių gemalų sulčių naudą ir žalą tokiu atveju reikėtų pasitarti su gydytoju, kad gydymas nepakenktų organizmui. Gėrimui paruošti reikės paimti 2 valgomuosius šaukštus grūdų su daigais ir sumaišyti su stikline vandens. Sumaišykite trintuvu iki vientisos masės. Norėdami pagerinti skonį, galite paimti pusę vandens irpusės šviežiai spaustų obuolių sulčių.

Sveikas kepimas

Žalių sėklų skonis palieka daug norimų rezultatų. Nepaisant patrauklios b altųjų daigų išvaizdos, jas galima valgyti tik dėl naudos, o ne dėl skonio. Todėl daugelis žmonių deda juos į kitą patiekalą kaip sveiką priedą. Vienas iš paprasčiausių kepimo namuose variantų yra kviečių gemalų duona. Šio patiekalo naudą ir žalą kruopščiai išanalizavo mitybos specialistai. Pasak specialistų, galima teigti, kad sunkiomis virškinimo trakto ligomis sergantiems žmonėms jis gali pakenkti tik paūmėjimo metu. Visi kiti gali drąsiai įtraukti tokį patiekalą į savo mitybą.

Vitamininis muslis

Pusryčius galite pagaminti labai paprastus ir skanius, jei sumaišysite džiovintus vaisius ir į juos įbersite kviečių grūdų. Muslis subalansuotas b altymų, riebalų ir angliavandenių atžvilgiu, praturtintas natūraliais vitaminais ir mineralais. Puikus pasirinkimas, jei jums įdomu, kaip paimti daigintus kviečius. Naudą ir žalą įvertino mitybos specialistai. Jie teigia, kad sveikam žmogui kasdien pusryčiams suvalgyta porcija bus tik į naudą. Tačiau neturėtumėte didinti daigintų grūdų skaičiaus, nes užkietėja viduriai.

Pusryčiams paruošti reikės didelio obuolio, 8-10 džiovintų slyvų, 2 arbatinių šaukštelių daigų, 50 g avižinių dribsnių. Jei norite, galite pridėti sėklų ar riešutų. Slyvosreikia pamirkyti vandenyje, sutarkuoti obuolį. Supilkite obuolį su daigintais grūdais. Jei norite švelnesnių pusryčių, daigus galite sum alti trintuvu.

Privalumai besilaukiančioms mamoms

Kviečių žolė gali būti labai naudinga pirmąjį trimestrą. Jie palengvina toksikozės simptomus ir padeda išlaikyti nėštumą su polinkiu į persileidimą. Jau nekalbant apie didelį folio rūgšties ir kitų vitaminų kiekį kompozicijoje. Antrąjį ir trečiąjį trimestrą akušeriai rekomenduoja suvartoti ne daugiau kaip 10 g per dieną. Viršijus šį kiekį galima per daug prisisotinti kalciu ir fosforu, o tai paspartins vaiko šrifto augimą. Tai didelio biologinio aktyvumo maisto produktas, į kurį turėtų atsižvelgti besilaukianti mama.

Moterims ir vyrams

Daigintų kviečių nauda ir žala dar neištirta, tačiau galime drąsiai teigti, kad tai „gyvas“produktas, turintis ryškų poveikį organizmui. Ir tai daugiausia susideda iš jo prisotinimo reikalingomis medžiagomis, dėl kurių atkuriami natūralūs vidiniai procesai. Stiprioji pusė žmonijos gana skeptiškai vertina liaudiškus gydymo metodus, tačiau daigų gebėjimas atkurti libido neliko nepastebėtas.

Pažymėtina, kad tai galioja ne tik vyrams, bet ir moterims. Kartu pakyla savivertė, pagerėja nuotaika. Tačiau tai dar ne viskas, išgėrus vyrams pagerėja sėklos kokybė, o moterims – galimybė apvaisinti. Aminorūgščių rinkinyskartu su vitaminų kompleksu, subalansuoja hormonų pusiausvyrą, skatina organizmą atjauninti ir regeneruoti audinius.

Vietoj išvados

Daiginti kviečių gemalai – ne vaistas, o unikalus biologiškai aktyvus produktas, padedantis pagerinti organizmo veiklą. Laikui bėgant, dauguma žmonių pamiršta tokias bėdas kaip vidurių užkietėjimas, mieguistumas ir abejingumas, dažni peršalimai. Praėjus kuriam laikui po to, kai pradėjo valgyti daigintus grūdus, daugelis rūkalių nustebę pastebi, kad šio įpročio gali drąsiai atsisakyti. Tai yra, yra nemažai priežasčių pradėti daiginti kviečius namuose.