2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Ar jums labiau patinka subtilūs skoniai? Norite pagaminti ką nors lengvo ir neįprasto? Išbandykite raudonųjų aguonų salotas. Dėl originalaus pristatymo jis taps vienu mėgstamiausių namų meniu. Pristatome būdą, kaip paruošti paprastą patiekalą kiekvienai dienai.
Raudonųjų aguonų salotų receptas
Majonezas. Jei pageidaujama, dalį jo galima pakeisti neriebiu jogurtu. Jums reikės:
- 300 g vištienos filė;
- indelis marinuotų pievagrybių;
- 3 pomidorai;
- žalias svogūnas;
- 100 g kietojo sūrio (jūsų pasirinktos veislės);
- majonezas.
Norėdami papuošti salotas, paruoškite:
- pakelis skrebučių;
- vienas mažas pomidoras;
- kelios krapų šakelės;
- pora alyvuogių;
- 1 valgomasis šaukštas aguonų.
Salotų ruošimas
- Filėtą kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu, pašalinkite riebalinius sluoksnius ir užvirkite, nupilkite vandenį ir kuriam laikui atidėkite.
- Pagrindinė raudonųjų aguonų salotų savybė – malonus, šiek tiek aštrus skonis. Tam reikia pridėtikai kurie mėgstami prieskoniai ir skiltelė smulkiai supjaustyto česnako.
- Nepersistenkite su druska, nes salotos apteptos majonezu.
- Filėją supjaustykite mažais kubeliais arba susmulkinkite (smulkiai), kaip norite.
- Atidarykite marinuotų grybų stiklainį ir nusausinkite skystį. Grybus supjaustykite plonais griežinėliais. Puiku, jei turite naminių marinuotų grybų, su jais jie bus ne mažiau skanūs.
- Nuplaukite pomidorus ir nuimkite odelę. Norėdami tai padaryti, sudėkite juos į kiaurasamtį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Po kelių sekundžių oda lengvai atsiskiria nuo minkštimo. Supjaustykite kubeliais, atsižvelgdami į m altos filė dydį.
- Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
- Gerai nuplaukite žaliąjį svogūną ir supjaustykite žiedais.
Kitas raudonųjų aguonų salotų ruošimo žingsnis yra surinkimas sluoksniais.
Kaip tinkamai surinkti
Vienas iš svarbių skonio komponentų yra teisingas patiekalo patiekimas. Jums reikės gilaus indo, galite naudoti permatomą. Dėl to salotos atrodo patrauklesnės.
Užsisakykite ingredientus eilės tvarka.
Vištieną paskleiskite lygiu sluoksniu ir aptepkite storu majonezo sluoksniu. Filė gana sausa, kad suteiktų sultingumo, reikia gausiai pagardinti užpilu.
Dabar išdėliokite marinuotus grybus ir pabarstykite juos lygiu svogūnų sluoksniu. Švelniai paskleiskite ploną majonezo sluoksnį, kad svogūnas nejudėtų į vieną pusę. Jis gerai prisotins grybus gaiviu aromatu. Tai puikus derinys bet kada.metai.
Padėkite pomidorus ir vėl pagardinkite salotas majonezu. Dabar belieka papuošti salotas.
Jei norite, galite improvizuoti. Pavyzdžiui, švelniai sumaišykite visus ingredientus ir viską pabarstykite tarkuoto sūrio sluoksniu.
Dekoras
Nesunku atspėti, kad raudonųjų aguonų salotos puoštos gėlėmis. Jūs netgi galite sutvarkyti savotišką gėlių lovą (iš krekerių).
Norėdami gaminti gėles, nuplaukite pomidorus ir gerai pagaląstu peiliu supjaustykite nedidelius pomidorus plonais griežinėliais.
Alyvuoges perpjaukite per pusę, tai bus aguonų šerdis. Nuplaukite ir išdžiovinkite krapų šakeles.
Užpildykite gatavas salotas tarkuotu sūriu. Išdėliokite kelias krapų šakeles, jos atliks lapų vaidmenį. Ratu, dėdami vieną griežinėlį ant kitos, suformuokite aguonų žiedlapius. Į centrą įdėkite alyvuogių puseles ir kiekvieną pabarstykite žiupsneliu aguonų.
Prieš patiekiant raudonųjų aguonų salotas reikia valandai palaikyti šaldytuve.
Maisto gaminimo patarimai
Visada galite paįvairinti salotų skonį į klasikinį receptą įtraukdami skirtingų ingredientų. Pavyzdžiui, galite virti iš rūkytos vištienos, naudodami blauzdeles arba nugarinę.
O kadangi mes kalbame apie aguonas, pakeitimui galite sumaišyti majonezą su maišeliu aguonų ir kiekvieną sluoksnį patepti šiuo padažu.
Jūsų nuostabios, lengvos ir švelnios salotos su vištiena ir grybais „Raudonosios aguonos“paruoštos. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Sūrio salotos su kiaušiniu ir česnaku: receptas ir papuošimas
Sūrio salotos su kiaušiniu ir česnaku paruošiamos labai paprastai, reikalauja minimalių ingredientų, pinigų ir pastangų. Jis gali būti klasifikuojamas kaip "nebrangus, greitas, skanus". Tai puikus pasirinkimas užkandžiui tiek šventiniam stalui, tiek darbo dienos vakarienei. Šiandien mes jums pasakysime, kaip pasigaminti salotas namuose, pasidalinsime patiekimo ir dekoravimo galimybėmis
Aguonų vyniotinis: receptas su nuotrauka
Saldus aguonų vyniotinis – bene skaniausias, kvapniausias ir jaukiausias naminis apkepas, kurio receptas žinomas nuo Rusijos laikų. Gerai paruoštas skanėstas tiesiog tirpsta burnoje, palikdamas subtilų, neįprastą poskonį. O ką tik iškepto aguonų suktinuko kvapas gali sužadinti smaližių vaizduotę
Mielių tešlos aguonų pynė: receptas
Pletenka su aguonomis – tai skanus naminis apkepas, pagamintas savotiško košės pavidalu. Jis gaminamas iš sodrios arba liesos mielinės tešlos, pridedant razinų, cinamono, vanilino ar citrinos žievelės. Šiandienos straipsnyje pateikiamas įdomus paprastų panašių produktų receptų pasirinkimas
Raudonųjų kopūstų salotos: receptai su nuotraukomis
Raudonųjų kopūstų salotos – pats paprasčiausias, skaniausias, ryškiausias ir lengviausias patiekalas, kuris tikrai patiks kiekvienam paragavus. Svarbiausia yra virti pagal vieną iš patikrintų receptų, tada jis tikrai taps nepakeičiamu šeimos šventės atributu
Tortas 6 metų mergaitei: originalios idėjos, papuošimas, receptas su nuotrauka
Kokį tortą galiu dovanoti merginai 6 metams? Kokį įdarą pasirinkti ir kaip papuošti gatavą desertą? Ar 6 metų mergaitei patiks pyragas be mastikos? Be jokios abejonės, geriausia dovana – dėmesys ir meilė. Ir jei parodyti jausmai pasirodys kaip skanus biskvitinis pyragas su plakta grietinėle, tai progos herojus bus septintame danguje! Juk kiekvienas iš mūsų mėgstame saldumynus, nors retai sau leidžiame. Reikia atsiminti, kad saldus „priverčia“organizmą gaminti hormoną su