Skanus m altos mėsos ir bulvių pyragas: receptas su nuotrauka

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Mėsos ir bulvių pyragas – vienas populiariausių ir mėgstamiausių patiekalų mūsų šalyje. Jis yra maistingas, skanus ir sveikas. Jis gali būti patiekiamas kaip savarankiškas patiekalas arba naudojamas kaip priedas prie sriubų ir sultinių. Kurkite iš bet kokios mėsos ir tešlos pagal savo poreikius ir įpročius. Norite sužinoti, kaip jį virti? Tada pradėkime!

Mielių tešlos pyrago pagrindiniai produktai

Ingredientai:

• kvietiniai miltai - 300 gramų;
• sviestas - 40 gramų;
• m alta mėsa - 300 gramų;
• pienas - 160 mililitrų;
• sausos mielės - vienas arbatinis šaukštelis;
• kiaušinio trynys – vienas gabalas;
• augalinis aliejus - du arbatiniai šaukšteliai;
• druska - vienas arbatinis šaukštelis;
• cukrus - vienas valgomasis šaukštas;
• svogūnai – vienas gabalas;
• bulvės – nuo penkių iki septynių gabalėlių.

Kaip pasigaminti mėsos pyragą iš mielinės tešlos

1. Pirma, šiltame piene išmaišykite mieles ir vieną arbatinį šaukštelį cukraus.
2. Tada palaukite 15 minučių ir į mišinį supilkite ištirpintą sviestą, pusę arbatinio šaukštelio druskos ir likusį cukrų.
3. Po to viską reikia intensyviai ir atsargiai maišyti, keliais etapais suberti miltus.
4. Toliau reikia minkyti storą elastingą tešlą.
5. Tada uždenkite rankšluosčiu ir atidėkite 60 minučių.
6. Toliau sumaišykite m altą mėsą su svogūnų žiedais, pipirais, druska ir kuriam laikui atidėkite į šalį.
7. Kitame žingsnyje nulupkite bulves, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir supjaustykite plonais griežinėliais.
8. Po to du trečdalius tešlos padėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos.
9. Tada reikia dėti sluoksnį mėsos, sumaišytos su svogūnais, druska ir pipirais.
10. Kitas sluoksnis turėtų būti bulvės.
11. Be to, likusią tešlą reikia paskleisti per visą pyrago paviršių, išilgai kraštų suformuojant tvarkingus įdubimus. Svarbu mūsų gaminio centre palikti nedidelę skylę.
12. Galiausiai m altos mėsos ir bulvių pyragas lieka apteptas kiaušinio tryniu ir pašaukite į orkaitę. Gaminimo temperatūra - 180 laipsnių, laikas - 45 minutės.

Kai skanėstas paruduos, jį galima išimti iš orkaitės, atvėsinti ir patiekti.

Atviri mėsos ir bulvių pyrago ingredientai

Tai labai neįprastas patiekalas. Jis išsiskiria ne tik savo išvaizda, bet ir ingredientų deriniu. Tam jis įmaišomas į tešląbulvė! Taip mėsos ir bulvių pyragas tampa dar skanesnis ir kvapnesnis.

Ingredientai:

• kvietiniai miltai - 200 gramų;
• sviestas arba margarinas - 80 gramų;
• m alta mėsa - 500 gramų;
• druska ir pipirai – po du žiupsnelius;
• bulvės - du gabaliukai;
• svogūnai – vienas gabalas;
• sūris - 80 gramų;
• pomidorai - 300 gramų;
• aliejus kepimui - pagal skonį.

Atviras pyragas: kepimo būdas

1. Pirmiausia bulves reikia nuplauti, nulupti, išvirti, sutrinti. Dėl skonio galite pridėti sviesto.
2. Po to į gautą masę suberkite miltus ir išmaišykite ingredientus iki visiško vientisumo.
3. Tada smulkiai supjaustykite svogūną, sumaišykite su m alta mėsa ir pakepinkite su aliejumi įkaitintoje keptuvėje.
4. Toliau iškočiokite bulvių tešlą ir plonu sluoksniu padėkite ant riebalais išteptos formos.
5. Kitame etape paskleiskite keptą m altą mėsą, tada šviežių pomidorų griežinėlius ir galiausiai tarkuotą sūrį.
6. Galiausiai m altos mėsos ir bulvių pyragą reikia įdėti į įkaitintą orkaitę 40 minučių. Gaminimo temperatūra – 180 laipsnių.

Tai originalaus ir patenkinamo skanėsto receptas. Tai bus gera pagalba bet kuriai namų šeimininkei.

Sluoksniuotos tešlos pyrago ingredientų sąrašas

Jei reikia greitai paruošti skanų mėsos pyragą, naudokite šį receptą. Sluoksniuotos tešlos nėrabūtinai padarykite tai patys! Šią prekę lengviau nusipirkti parduotuvėje. Svarbiausia, kad jis būtų kokybiškas ir šviežias.

Ingredientai:

• sluoksniuota tešla - 500 gramų;
• m alta mėsa - 300 gramų;
• bulvės - keturi gabalėliai;
• svogūnai – vienas gabalas;
• augalinis aliejus - trys šaukštai;
• druska, pipirai - pagal skonį.

Sluoksniuotos tešlos pyrago paslaptys

1. Pirmiausia reikia atšildyti tešlą.
2. Tada sumaišykite m altą mėsą su smulkiai pjaustytu svogūnu, pipirais, druska ir palikite pasimarinuoti.
3. Toliau nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais bulvių gumbus.
4. Po to atšildytą tešlą gerai iškočiokite ir padalinkite į dvi dalis.
5. Tada vieną sluoksnį padėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos.
6. Kitame etape ant pagrindo reikia paskleisti m altą mėsą, o po to - bulvių griežinėlius.
7. Toliau turite uždaryti įdarą antruoju tešlos sluoksniu ir suimti kraštus.
8. Po to gaminio paviršiuje padarykite kelis išilginius pjūvius.
9. Pabaigoje įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir įdėkite į ją m altos mėsos bei bulvių pyragą 40 minučių.

Patiekalas paruoštas. Dabar galite pakviesti namų ūkį prie stalo ir paimti pavyzdį. Gero apetito!

Pyragas su m alta mėsa orkaitėje: ingredientai

Kitas skanus skanėstas gaminamas iš tešlos, užminkytos su grietine ir kefyru. Sudedamųjų dalių sąrašas yra išsamus, tačiau jame yra tik prieinami ir nebrangūs produktai:

• m alta mėsa - 300 gramų;
• svogūnai - viena galva;
• česnakas – dvi šakelės;
• bulvės - trys gumbai;
• miltai - dvi stiklinės;
• sviestas (lydytas) - 100 gramų;
• kefyras - viena stiklinė;
• grietinė - viena stiklinė;
• kepimo milteliai - du arbatiniai šaukšteliai;
• kiaušinis - trys gabalėliai;
• druska – pagal skonį;
• pipirai – pagal skonį.

Mėsos pyrago kepimo orkaitėje žingsniai

1. Pirmiausia reikia stambiai supjaustyti svogūną ir sumaišyti su m alta mėsa.
2. Kitas, pipirai ir druska pagal skonį.
3. Po to į m altą mėsą išspauskite česnaką.
4. Tada sumaišykite sviestą, kefyrą, grietinę, kiaušinius, druską ir kepimo miltelius.
5. Toliau gerai išplakite masę, suberkite miltus ir užminkykite tešlą.
6. Kitas žingsnis – žalias nuluptas bulves supjaustykite plonais griežinėliais.
7. Po to paimkite kepimo indą, patepkite sviestu ir pabarstykite džiūvėsėliais.
8. Toliau pusę tešlos supilkite ant formos dugno, gerai išlyginkite ir ant viršaus uždenkite bulvių sluoksniu.
9. Tada uždėkite sluoksnį m altos mėsos ir vėl uždėkite bulves.
10. Paskutiniame etape pyragą reikia užpilti likusia tešla, kad įdaras neiškristų.
11. Po to sluoksniuotą mėsos pyragą reikia dėti į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepti 40-45 minutes.

Dabar patiekalas paruoštas ir paruoštas patiekti!

Mėsos pyragas su m alta mėsa: kepimas lėtoje viryklėje

Valgykitesotus patiekalas lėtoje viryklėje reiškia greitai pasigaminti skanų ir kvapnų skanėstą. Sužinokime, kaip panaudoti šį patogų įrankį skaniam mėsos pyragui sukurti. Receptas su nuotrauka mums padės tai padaryti.

Ingredientai:

• m alta mėsa - 400 gramų;
• grybai (virti, šaldyti) - 100 gramų;
• bulvės - trys gumbai;
• svogūnai - du gabalėliai;
• miltai - penki šaukštai;
• vištienos kiaušinis - trys gabalėliai;
• majonezas (grietinė) - 250 gramų;
• soda - vienas arbatinis šaukštelis;
• sūris - 50 gramų;
• žalumynai, augalinis aliejus – pagal skonį.

Gaminimo būdas:

1. Pirmiausia turite atšildyti grybus ir supjaustyti plonomis lėkštėmis. Tada juos reikia apkepti nedideliame kiekyje aliejaus keptuvėje, įdėti svogūną ir m altą mėsą bei pagal skonį pasūdyti.
2. Po to nulupkite bulves ir sutarkuokite stambia tarka.
3. Toliau plakite kiaušinius mikseriu, įpilkite majonezo, miltų ir sodos.
4. Tada ištepkite multicooker dubenį sviestu ir įdėkite trečdalį išvirtos tešlos.
5. Uždėkite bulvių.
6. Kitas sluoksnis – m alta mėsa ir žalumynai.
7. Toliau įdarą pabarstykite tarkuotu sūriu.
8. Po to likusią tešlą supilkite į multivarkos dubenį.
9. Tada įjunkite prietaiso režimą „Kepimas“maždaug vienai valandai.
10. Po galutinio signalo atidarykite įrenginio dangtį, atvėsinkite pyragus ir patiekite.

Dabar žinote, kaipparuošti mėsos pyragą su m alta mėsa. Receptai su nuotraukomis padės padaryti šį procesą lengvesnį ir suprantamesnį. Gero apetito!