Moliūgų sėklos: nauda ir žala vaikams ir suaugusiems, kaip vartoti, paros dozė
Moliūgų sėklos: nauda ir žala vaikams ir suaugusiems, kaip vartoti, paros dozė
Anonim

Galima išgirsti daug įdomių faktų apie moliūgų sėklų naudą ir pavojų. Yra žinoma, kad šiame produkte yra didžiulis kiekis naudingų komponentų, kurių organizmui reikia normaliam funkcionavimui. Kita teigiama šio produkto savybė yra labai maža kaina. Kalbant apie pirkimo vietą, tai galite rasti bet kurioje parduotuvėje, vaistinėje arba pasigaminti patys iš šviežių moliūgų vaisių, užaugintų svetainėje.

Taigi, kokia yra moliūgų sėklų nauda ir žala? Kaip vartoti šią priemonę ir kokias ligas gydant jos ypač reikalingos? Daugiau apie visa tai vėliau.

Moliūgų sėklų nauda ir žala
Moliūgų sėklų nauda ir žala

Naudingi ingredientai

Apie moliūgų sėklų naudą ir pavojų galima kalbėti labai ilgai, tačiau visų pirma reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad šiame produkte yra daug naudingų mikroelementų, įskaitant vitaminus ir mineralai. Jei paliesime šią problemą plačiau, tai šiame produkte yra angliavandenių, kuriuos labai lengvai pasisavina žmogaus organizmas. Be to, galirasti kelių rūšių aminorūgščių, keliolika mineralų, taip pat riebalų rūgščių, kurios maitina kūno ląsteles ir padeda pagerinti viso kūno tonusą.

Jei kalbėtume apie moliūgų sėklų naudą ir žalą, šio produkto paros normoje yra didžiulis vitaminų, reikalingų sveikai gyvensenai, kiekis. Tarp jų yra ir tų, kurie priklauso A, B, C, E, D grupėms, taip pat K, PP ir F. Paskutinis iš jų yra gana retas įprastuose maisto produktuose.

Kalbant apie mikroelementus, tarp vertingiausių iš tų, kurie yra sėklų dalis, yra varis, fosforas ir magnis – čia jų kiekis prilygsta suaugusio žmogaus kūno paros normai. Kalbėdami apie žalių moliūgų sėklų naudą ir pavojų, taip pat turėtumėte žinoti, kad produkte yra daug reto mangano. 100 g produkto yra dviguba kūno poreikių paros dozė, kurią labai retai galima rasti kituose maisto produktuose.

Be visų pirmiau minėtų dalykų, moliūgų sėklose gausu tokio elemento kaip cinkas, taip pat fitosterolių, kurie padeda apsaugoti širdies raumenį nuo širdies priepuolių.

Maistingoji vertė

Kalbėdami apie moliūgų sėklų naudą ir pavojų nepamirškite, kad šis produktas turi tinkamą maistinę vertę. 100 g sėklų yra daug riebalų (45 g) ir b altymų (25 g). Kalbant apie angliavandenius, jų daug mažiau – tik 14 g 100 g produkto. Be to, moliūgų sėklose yra nedidelis kiekis pelenų (5 g), naudingų žmogaus organizmui, taip pat vandens.(7 g).

Moliūgų sėklos yra gana kaloringas produktas, kurio 100 g yra 542 kcal.

Moliūgų sėklų nauda ir žala moterims
Moliūgų sėklų nauda ir žala moterims

Teigiamos moliūgų sėklų savybės

Jei labai trumpai pakalbėtume apie moliūgų sėklų naudą ir žalą žmogaus organizmui, tai visų pirma į akis krenta teigiamos šio produkto savybės. Taigi, reikia suprasti, kad dėl to, kad gaminio sudėtyje yra daug normaliam gyvenimui reikalingų komponentų, reguliarus jo naudojimas gali žymiai sumažinti širdies priepuolio riziką, taip pat problemų, susijusių su virškinamojo trakto elementai. Be kita ko, šios daržovės sėklos puikiai valo kraujagysles. Jų naudojimas stabilizuoja gliukozės kiekį organizme iki normalaus lygio, taip pat normalizuoja kraujospūdį.

Kalbant apie teigiamas savybes, jos taip pat taikomos žmogaus kūno reprodukcinei sistemai. Kalbant apie moliūgų sėklų naudą ir žalą, negalima nepaminėti, kad šis produktas skatina lytinių hormonų gamybą, o tai gerina tiek vyrų, tiek moterų reprodukcinius gebėjimus.

Kontraindikacijos

Kalbėdami apie moliūgų sėklų naudą ir pavojų moterims ir vyrams, taip pat turėtume paminėti šio produkto kontraindikacijas. Tarp jų yra didelis kaloringumas sėklose. Tai ypač aktualu tiems, kurie nori atsikratyti kelių papildomų svarų.

Nepaisant daugybės teigiamų dalykųMoliūgų sėklos gali padaryti nepataisomą žalą žmogaus organizmui, kuris serga tokiomis ligomis kaip gastritas, opos, taip pat sunkus žarnyno nepraeinamumas. Taip yra dėl to, kad tokį produktą sunku virškinti.

Žinant moliūgų sėklų naudą ir pavojų sergant cukriniu diabetu, reikia atsiminti, kad sergant tokia antrojo laipsnio liga, šį produktą draudžiama vartoti kepti. Kitais atvejais tai bus tik naudinga.

Patarimai, kaip valgyti moliūgų sėklas

Labai mažai galima kalbėti apie moliūgų sėklų naudą ir žalą žmogaus organizmui. Norint, kad jų naudojimas iš tikrųjų suteiktų maksimalų teigiamą poveikį, turite žinoti keletą svarbių jų naudojimo taisyklių.

Taigi, visų pirma, reikia atsiminti, kad norint, kad organizmas gautų maksimalų kiekį naudingų komponentų, esančių sėklose, jas reikia kruopščiai sukramtyti. Taip pat reikia atsiminti, kad šis produktas nėra labai gerai virškinamas. Štai kodėl kartu su juo pageidautina valgyti gana greitai virškinamą maistą.

Odontologai nerekomenduoja džiovintų sėklų valyti dantimis – labai blogėja emalis. Šiuo tikslu geriau naudoti rankas.

Kad organizmas gautų maksimalų naudingųjų mikroelementų kiekį, sėklas reikia išvalyti tik prieš valgant. Ši taisyklė ypač aktuali tiems, kurie nori parduotuvėse pirkti iš anksto išvalytas sėklas pakuotėse. Deja, juose praktiškai nėra naudingų komponentųkompozicija.

Kaip patiems nuimti sėklas

Žinodami lukštentų moliūgų sėklų naudą ir pavojų, daugelis sveikos gyvensenos gerbėjų siekia jas įtraukti į savo kasdienį racioną. Paprastai visi nori pirkti tokį produktą parduotuvėse. Tačiau tokias sėklas galima paruošti savarankiškai. Svarbiausia šioje procedūroje užtikrinti visų mikroelementų, vitaminų ir kitų naudingų komponentų saugumą.

Kaip tinkamai nuskinti moliūgų sėklas? Visų pirma, reikėtų suprasti, kad juos reikia šalinti tik iš labiausiai prinokusių vaisių, kai juose esančios sėklos jau subrendusios. Išėmus iš vaisiaus, jie turi būti kruopščiai nuplauti ir tinkamai išdžiovinti – tik taip pavyks sutaupyti didžiausią kiekį naudingų mikroelementų. Jei sėklos ilgą laiką paliekamos žalios, jos labai greitai praras didelę dalį svarbių mikroelementų.

Kalbant apie laikymo sąlygas, tokiam tikslui taip pat reikėtų pasirinkti sausiausią vietą, kad sėklos nesudrėktų. Kaip pakuotė idealiai tinka popieriniai arba natūralaus audinio maišeliai. Maksimalus gaminio tinkamumo laikas, jei užtikrinamas tinkamas režimas, yra treji metai.

Jei nėra laiko ilgai džiovinti sėklų ore, galite tai padaryti orkaitėje.

Moliūgų sėklų nauda ir žala vyrams
Moliūgų sėklų nauda ir žala vyrams

Moliūgų sėklų nauda ir žala moterims

Įvairių lyčių atstovams moliūgų sėklos turi tam tikrų privalumų, be to,neigiamas poveikis.

Taigi, dailiosios lyties atstovėms šis produktas ypač naudingas, nes pagerina reprodukcinės sistemos veiklą. Didelės naudos jos atneša ir nėštumo metu, nes būtent moliūgų sėklų pagalba būsimos mamos gali kovoti su toksikoze ar jūros liga. Jei naudosite šį produktą saikingai, jame esantys naudingi mikroelementai turės teigiamos įtakos vaisiaus vystymuisi ir sveikatai.

Sėklų nauda mergaitėms ir moterims išreiškiama ir tuo, kad nuolatinis jų naudojimas gerina plaukų, odos ir nagų būklę, todėl jie tampa stipresni ir gražesni.

Kalbant apie moliūgų sėklų pavojų moters organizmui, reikia suprasti, kad šis produktas yra labai kaloringas, todėl dėl per didelio jo vartojimo padidės kūno svoris, o tai tikrai niekam nepatiks. dailiosios lyties atstovė.

Moliūgų sėklų nauda ir žala vyrams

Stipriosios lyties atstovai, norintys sugrąžinti savo sveikatą, taip pat turėtų naudoti šios daržovės sėklas. Tačiau saikingas šio gaminio naudojimas dar nebuvo atšauktas.

Kalbant apie moliūgų sėklų naudą ir žalą vyrams, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas tam, kad jos teigiamai veikia potenciją, taip pat apsaugo nuo tokios dažnos ligos kaip prostatitas. Reguliarus moliūgų sėklų vartojimas padeda pagerinti kraujotaką organizme, taip pat mažina stresą. Be to, vyrų sveikata puiki. Tokių mikroelementų, kaip cinkas ir magnis, buvimas sėklų sudėtyje turi įtakos. Kad produktas turėtų didžiausią teigiamą poveikį visam organizmui, jį reikia vartoti žalią, be druskos.

Kai kurie vyrai, kurie aktyviai sportuoja, moliūgų sėklų pagalba gali užsiauginti raumenų masę, o tai lemia didelis b altymų kiekis produkto sudėtyje. Reguliariai naudojant šio produkto aliejų, daugelis vyrų apsisaugojo nuo nuplikimo, taip pat nuo prostatos adenomos.

Kada moliūgų sėklos kenkia vyrams? Paprastai vyrai labai mėgsta naudoti tokį produktą sūriu pavidalu, kartu su alumi ir net keptu pavidalu - tokiu atveju jie gali pakenkti kūnui. Tas pats pasakytina ir apie atvejus, kai moliūgų sėklos valgomos nevalgius, tokiu atveju gali pasireikšti vėmimas ir aštrūs skrandžio bei žarnyno skausmai.

Moliūgų sėklos yra naudingos ir kenkia organizmui
Moliūgų sėklos yra naudingos ir kenkia organizmui

Mažiesiems

Kalbant apie moliūgų sėklų naudą ir žalą vaikams, reikia suprasti, kad vaikams, kurie anksti kenčia nuo antsvorio, šio produkto į maistą geriausia neduoti. Kitais atvejais pediatrai pataria ingredientą į racioną įtraukti ne anksčiau kaip nuo trejų metų, o tai lemia jo virškinimo virškinimo trakto organuose proceso ypatumai.

Kad sėklos būtų naudingos vaiko organizmui, jas reikia duoti tik šviežias, nepridedant druskos. Jie galidėti į dribsnius ir pirmuosius patiekalus, iš anksto susmulkinti.

Kokia moliūgų sėklų nauda kūdikio organizmui? Visų pirma, jie stiprina jo imunitetą. Be to, produktas puikiai apsaugo organizmą nuo visų rūšių infekcijų ir virusų, taip pat patikimai apsaugo nuo kirmėlių.

Galima daug kalbėti apie moliūgų sėklų naudą ir žalą vaiko organizmui, tačiau taip pat reikia suprasti, kad tokio produkto naudojimas turi būti griežtai ribojamas dėl didelio mangano kiekio kompozicijoje.. Jo perteklius gali neigiamai paveikti vaiko vystymąsi.

Rūpestingi tėvai turėtų atkreipti dėmesį į tai, kad vaikui neaugant, šią problemą galima ištaisyti ir moliūgų sėklomis. Kasdien duodant jam po 25 nuluptus branduolius, pastebimas reikšmingas augimo pagerėjimas. Taip yra dėl to, kad produkto sudėtyje yra daug cinko, kuris skatina kaulinio audinio vystymąsi.

Kokia forma geriau naudoti produktą

Valgant produktą reikia suprasti, kad jis bus naudingas tik tada, kai bus tinkamai apdorotas.

Kalbant apie keptų moliūgų sėklų naudą ir žalą, reikia suprasti, kad dėl terminio apdorojimo sėklos praranda daugumą naudingų mikroelementų, sudarančių jų sudėtį. Kai kuriais atvejais jie netgi kenkia organizmui, pablogina virškinamojo trakto veiklą. Taip pat turėtumėte žinoti, kad kepimo metu riebalai, kurių sėklose yra labai daug, savotiškai oksiduojasi,išskiria organizmui kenksmingus aldehidus ir peroksidus. Deja, daugelis Rusijos gyventojų nori naudoti keptas moliūgų sėklas kartu su druska ir alumi – žinoma, tokia forma sėklos tikrai neduoda naudos, o tik kenkia organizmui.

Moliūgų sėklų nauda ir žala vaikams
Moliūgų sėklų nauda ir žala vaikams

Didžiausias maistinių medžiagų kiekis yra žaliose moliūgų sėklose. Būtent juose yra visi tie komponentai, kurie padeda susidoroti su kepenų, kraujo, spaudimo, širdies, žarnyno ir inkstų problemomis. Gydytojų teigimu, suaugusiam žmogui paros sėklų norma yra apie 60 g. Jei pageidaujama, šią normą galima padidinti.

Klausimai apie moliūgų sėklų žievelės naudą ir žalą sukelia daug ginčų. Visų pirma, kai kurie mitybos specialistai teigia, kad juose yra daug maistinių medžiagų. Tačiau medikai tokios teorijos nesilaiko, sakydami, kad sėklų žievelė yra gana šiurkšti ir kieta, dėl to patekusi į skrandį gali sužaloti jo sieneles – dėl to atsiranda uždegimas ir skausmas. Be kita ko, moliūgų sėklų žievelė praktiškai nesuvirškinama, o tai taip pat kenkia organizmui. Dėl minėtų argumentų gastroenterologai kategoriškai nerekomenduoja valgyti odelių.

Moliūgų sėklų aliejus

Moliūgų sėklų aliejus yra produktas, gaminamas spaudžiant sėklas. Jo galima įsigyti vaistinėse, o ši naudinga priemonė yra labai brangi, o tai, žinoma, yra didelis trūkumas.

AtrodoŠi priemonė yra tamsiai žalios spalvos, taip pat turi įdomų, labai malonų aromatą. Produkto skonis taip pat gana geras.

Kalbant apie naudingas savybes, aliejuje jų yra daug. Taip yra dėl to, kad jo gamyba vykdoma š alto spaudimo sėklos būdu, todėl gatavo produkto sudėtyje išsaugomas naudingų mikroelementų ir vitaminų kompleksas.

Labai dažnai šią priemonę gastroenterologai skiria tiems žmonėms, kurie turi problemų su virškinimo traktu, o kardiologai rekomenduoja žmonėms, kenčiantiems nuo širdies ir kraujagyslių sistemos ligų.

Moliūgų aliejus savo komponentų dėka puikiai veikia regos organus, taip pat nervų ir imuninę sistemas. Reguliarus šio produkto naudojimas žymiai sumažina cholesterolio kiekį organizme, taip pat palaiko tinkamą tiek vyrų, tiek moterų hormoninį foną.

Neapdorotų moliūgų sėklų nauda ir žala
Neapdorotų moliūgų sėklų nauda ir žala

Vaistai iš moliūgų sėklų

Žinodami moliūgų sėklų aliejaus, taip pat pačių sėklų naudą ir pavojų, daugelis vaistų gamintojų kuria tabletes pagal juos. Tokių vaistų pavyzdžiai yra Tykveol, Tykvavit, Peponen, Cholenol ir Vitanorm. Jų kaina yra palyginti nedidelė, to negalima pasakyti apie savybių naudingumą.

Be vitaminų ir moliūgų pagrindu pagamintų tablečių, daugelis savo sveikatą stebinčių rusų mieliau vartojamaistui iš moliūgų sėklų spaustas aliejus, taip pat iš jų išgautas ekstraktas – šie elementai parduodami ir vaistinėse.

Naudojimas tradicinėje medicinoje

Daugelis iš pažiūros sudėtingų ligų puikiai gydomos liaudiškais metodais, naudojant moliūgų sėklas. Taigi, problemas, susijusias su vidurių užkietėjimu namuose, galima išspręsti užpilus nepilną stiklinę karšto vandens į arbatinį šaukštelį sėklų. Šioje formoje mišinį reikia uždengti dangteliu ir palikti infuzuoti pusvalandį. Praėjus šiam laikui, gėrimą galima vartoti – jo teigiamos savybės netrukus bus pastebimos. Taip pat žmonėms, kuriuos vargina nuolatinis vidurių užkietėjimas, moliūgų sėklų rekomenduojama kasdien suvartoti nedideliu kiekiu – 10-15 branduolių.

Sergantiems inkstų ligomis tikra panacėja bus ir moliūgų sėklų pagrindu pagaminta tinktūra. Norėdami jį paruošti, turite užpilti šaukštą moliūgų sėklų, iš anksto išlukštentų su stikline verdančio vandens ir uždėti ant lėtos ugnies. Šioje formoje masė turėtų šiek tiek pavirti ir stovėti pusvalandį. Po to skystis turi būti filtruojamas ir, leisdamas užvirti, suvalgyti po stiklinę tris kartus per dieną. Siekiant didesnio efektyvumo, kiekvieną kartą reikia paruošti naują nuovirą.

Visi, sergantys pankreatitu, gali pabandyti suvalgyti saldų ir gana skanų delikatesą, kurį sudaro moliūgų sėklos ir medus. Norėdami jį paruošti, sumaišykite išvardytus ingredientus santykiu 5: 1. Norint paruošti tokį „vaistą“, moliūgų sėklas pirmiausia reikia susmulkinti. Imkitės šios priemonėsreikia kiekvieną dieną tris kartus per dieną, prieš valgį.

Moliūgų sėklos yra naudingos ir kenkia dienos normai
Moliūgų sėklos yra naudingos ir kenkia dienos normai

Ne paslaptis, kad moliūgų sėklos puikiai kovoja su kirmėlėmis. Kaip šią priemonę pritaikyti praktiškai? Norėdami namuose ištaisyti esamą problemą, kavos malūnėliu sumalkite 200 g išdžiovintų moliūgų sėklų. Į gautą masę įdėkite penkias skilteles česnako, taip pat porą šaukštų bičių medaus. Šioje kompozicijoje ingredientus reikia dar kartą susmulkinti ir mišinį palikti infuzuoti vieną dieną. Kai „vaistas“paruoštas, jį reikia gerti kaip maistą vieną kartą per dieną, ryte prieš valgį. Kaip rodo praktika, po trijų dienų parazitai visiškai palieka žarnyną, todėl problema visiškai pašalinama.

Rekomenduojamas: