2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Pastaruoju metu vis daugiau žmonių ateina į tinkamos mitybos idėją, o kai kurie iš jų netgi linkę tapti vegetarais. Kad išliktų sveiki ir pilni gyvybingumo, jiems reikia maistingos dietos, kurioje gausu b altymų, riebalų ir angliavandenių. Tiesiog tai suteikia augalinis, o ypač aguonų pienas. Daugiau apie šį nuostabų gėrimą skaitykite mūsų straipsnyje.
Aguonų pieno maistinė vertė
Raminamasis aguonų poveikis žmogaus organizmui buvo žinomas jau seniai. Ir neatsitiktinai senovės gydytojai aguonų pieną naudojo kaip migdomuosius. Jis atpalaiduoja ir ramina, suteikia gyvybingumo, skatina greitą atsigavimą ir prisotina organizmą naudingomis medžiagomis.
Aguonoms priklauso kalcio kiekio rekordas. 100 g sėklų yra 1460 mg šios makroelemento, o 100 g karvės pieno – 150 mg. Nedidelis aguonų kiekis gali aprūpinti žmogaus organizmą paros doze kalio, magnio, cinko, geležies ir mangano. Taip pat yra vitaminų A, E, C, D. Ir aguonosepiene yra daug visaverčių b altymų (20 % dienos poreikio) ir 42 % riebalų.
Aguonų pieno privalumai
Naudingos aguonų savybės organizmui yra šios:
- Apsaugo nuo osteoporozės.
- Prisotina organizmą b altymais, kurių negauna iš mėsos.
- Jis yra nesočiųjų riebalų rūgščių (oleino ir linolo) š altinis.
- Atpalaiduoja, ramina, padeda susidoroti su nemiga. Ypač naudinga jį gerti sergant, kad būtų užtikrintas greitas pasveikimas.
- Aguonų pienas naudingas susilpnėjusiai kasai ir virškinimo organams.
- Turi anthelmintinį poveikį organizmui.
Aguonų pienas bus naudingas visiems žmonėms, kurie siekia gyventi sveiką gyvenimo būdą ir žiūri į savo mitybą.
Kaip pasigaminti aguonų pieno namuose
Norint pasigaminti aguonų pieno namuose, reikia apie 70 g aguonų ir 600 ml vandens. Pagal skonį galima pridėti bet kokio natūralaus saldiklio, pvz., medaus, stevijos, agavų sirupo ar klevų sirupo.
Gaminimo seka:
- Aguonos mirkomos reikiamame kiekyje gryno vandens 3 valandas.
- praėjus nurodytam laikui, aguonos su vandeniu supilamos į maišytuvo dubenį ir plakamos dideliu greičiu 10 minučių.
- Kiti ingredientai dedami paskutiniai pagal skonį.
Aguonų pieną galite pasigaminti be maišytuvo. Už tai įmirkęsnedidelis kiekis vandens, aguonas reikės sutrinti grūstuvėje, o tik po to galima įpilti likusį vandenį ir toliau kruopščiai plakti pieną 10 minučių. Aguonos, suplaktos su dideliu kiekiu vandens, labiau primena pieno gėrimą, o jei vandens mažai, pienas tampa kreminis, riebesnis ir sodresnis.
Cinamoninio aguonų pieno receptas
Iš aguonų pagamintas pienas suteikia organizmui daug daugiau maistinių medžiagų nei tos pačios sėklos kepant. Aguonų pieną galima vartoti gryną arba dėti į įvairius kokteilius ir kokteilius.
Tokį sveiką produktą paruošti visai nesunku. Iš pradžių aguonas, kurių prireiks 75 g, keletą valandų (2–4 valandas) mirkykite švariame vandenyje. Tada išbrinkusios sėklos filtruojamos per marlę, sulankstytos mažiausiai 8 sluoksniais. Aguonos dedamos tiesiai į maišytuvo smulkintuvo dubenį ir palaipsniui pilamas vanduo. Iš viso reikės apie 250 ml skysčio. Plakti reikia ilgai, nuo 3 iki 10 minučių, tiksliai tol, kol vanduo taps pieniškas. Dabar į maišytuvą reikia įpilti arbatinį šaukštelį cinamono ir du šaukštus medaus. Šiek tiek palaukite, kol aguonos dubenyje nusistovės ir vėl perkoškite per marlę. Gydomasis gėrimas paruoštas.
Kadangi šį pieną rekomenduojama vartoti iškart po paruošimo, patartina jį gaminti nedideliais kiekiais. Pavyzdžiui, vienos stiklinės per dieną (kaip ir siūlomame recepte) pakanka kūnui pagerinti.
Žalio aguonų pieno receptas
Aguonų pienas yra vienas iš labiausiaipaplitęs gėrimas tarp žalio maisto specialistų, kurie jį laiko tiesiog stebuklingu. Dėl didelės maistinės vertės jis puikiai numalšina alkį ir prisotina organizmą dideliu kiekiu gyvybiškai svarbių vitaminų ir mineralų.
Šis receptas yra tikras kokteilis iš aguonų pieno su bananu ir medumi. Jai paruošti į trintuvo dubenį suberiama sauja aguonų ir užpilama 100 ml vandens. Sudedamosios dalys plakamos minutę, po to įpilama dar šiek tiek vandens (150 ml). Dar po 5 minučių dedamas nuluptas ir smulkiais gabalėliais supjaustytas bananas ir šaukštelis medaus. Pienas plakamas dar 2-3 minutes, kol jo konsistencija taps vientisa.
Aguonpienį, kurio receptas pateiktas aukščiau, galima gerti tiesiai su sėklomis. Arba galite perkošti per marlę ir naudoti aguonas tiesiogiai kituose receptuose, pavyzdžiui, dėti į kepinius.
Rekomenduojamas:
Augalinis pienas: savybės, sudėtis, nauda, žala
Kas yra augalinis pienas? Šiame straipsnyje bus aptartos šio produkto savybės, jo rūšys, nauda ir žala
Ryžių pienas: nauda, žala ir paruošimo būdas
Kaip atsirado ryžių pienas? Ryžių pieno naudingos savybės ir žala. Kaip pasigaminti ryžių pieną namuose?
Aguonų nauda ir žala. Aguonos: nauda ir žala. Džiovinimas aguonomis: nauda ir žala
Aguona yra nuostabiai graži gėlė, kuri dėl savo prieštaringų savybių pelnė prieštaringą reputaciją. Net senovės Graikijoje žmonės mėgo ir gerbė šį augalą dėl jo gebėjimo nuraminti protą ir gydyti ligas. Aguonų nauda ir žala buvo tiriama šimtmečius, todėl šiandien apie ją surinkta tiek daug informacijos. Mūsų tolimi protėviai taip pat kreipėsi į šias paslaptingas gėles. Deja, šiandien nedaugelis žino apie šio augalo gydomąjį poveikį žmogaus organizmui
Aguonų-varškės pyragas: sveiki receptai
Varškės-aguonų pyragas – puikus desertas, kurį mėgsta beveik visi. Siūlome universalų tešlos receptą, iš kurio galėsite pasigaminti įprastą keksiuką ir gimtadienio tortą. Taip pat aprašome keletą šio patiekalo paruošimo variantų
Ožkos pieno žala ir nauda vaikui. Ožkos pienas: nauda ir žala, kontraindikacijos
Ožkos pieno žalą ir naudą vaikui jau seniai tyrė ekspertai. Šiame straipsnyje apžvelgsime ožkos pieno savybes, taip pat ar verta duoti vaikui šio pieno produkto
