Gėnios avižiniai dribsniai be kiaušinių ir pieno: geriausi receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Tinkama mityba yra ilgo ir laimingo gyvenimo pagrindas. Dažniausiai tai suprantame tik su amžiumi, kai prasideda įvairios sveikatos problemos, o žmogus yra priverstas rinktis tik sveiką maistą ir švelnius jo paruošimo būdus. Ir dažniausiai jūs turite neįtraukti mėgstamų pyragų. Todėl skubiai reikia ieškoti alternatyvių variantų. Kaip pasigaminti avižinius dribsnius be kiaušinio? Puiki idėja pasninko ar priverstinės dietos laikotarpiui.

Neatsisakykite skanaus

Avižiniai dribsniai yra ištikimas lieknėjančių žmonių padėjėjas. Jame gausu skaidulų, angliavandenių ir b altymų. Bet visą laiką košių valgyti neįmanoma. Pirmą savaitę jai bus nuobodu. Ką daryti toliau? Ieškokite tinkamos alternatyvos. Avižiniai dribsniai be kiaušinio – paprastas būdas nustebinti savo artimuosius. Receptą gali įvaldyti kiekvienas, be to, tai neužima daug laiko. Patiekti pakanka vos kelių minučiųkulinarinis šedevras ant stalo.

Jei dar tik ruošiatės tapti sveikos mitybos šalininku ir įsivaizduojate laukiančias kančias, tuomet galite nusiraminti. Ne visi sveiki maisto produktai yra negražios išvaizdos ir abejotino skonio. Avižiniai dribsniai be kiaušinių patiks visiems be išimties šeimos nariams, taip pat ir tiems, kurie nenori nieko girdėti apie mitybos apribojimus.

Dietiniai blynai šiandien labai populiarūs ir plačiai aptarinėjami socialiniuose tinkluose. Verta vieną kartą išbandyti šį stebuklą, kad pamatytumėte, kaip lengva palaikyti formą ir tinkamai maitintis. Patiekalas labai sotus, bet nesukelia sunkumo skrandyje. Pusryčiams užtenka vieno blyno. Be to, avižiniai dribsniai be kiaušinio yra labai ekonomiški. Jam paruošti nereikia brangių ingredientų.

Bendras aprašymas

Šiandien yra tiek daug receptų, kad jums net nereikia sukti galvos. Tiesiog pasiimkite tą, kuriam šiandien šaldytuve turite reikiamų produktų. Kitą kartą susidomėjimas privers jus pasiimti ingredientų, kad galėtumėte išbandyti ką nors naujo.

Avižiniai dribsniai be kiaušinių vartojami net laikantis Dukano dietos, ty aktyviai metant svorį. Tai jau daug ką pasako. Jį sudaro sėlenos, avižiniai dribsniai, pienas ir vanduo. Produkto kalorijų kiekis 100 g yra maždaug 120 kcal. Jame yra sudėtingų angliavandenių, kurie leidžia ilgą laiką išlaikyti sotumą ir pakrauti kūną energija. Skaidulos pradeda virškinamąjį traktą ir atpalaiduoja žarnynąnuo toksinų ir atliekų. Tačiau svarbiausia, kad avižinių dribsnių be kiaušinių receptai yra skirtingi. Kiekvienas gali rasti savo.

Maisto gaminimo ypatybės

Receptai dažniausiai nenumato aiškių proporcijų. Jie tik parodo bendrą algoritmą, pagal kurį veiksite. Be to, nebūtina sekti parašyto žingsnis po žingsnio. Galite eksperimentuoti ir patys koreguoti šį procesą. Nepamirškite, kad jo kalorijų kiekis gali skirtis.

Pagrindinis receptas

Tai įprastas klasikinis avižinis blynas. Tokius pyragus galima patiekti su arbata, prie pagrindinio patiekalo. Pasigaminkite įdarą – ir jie patys taps sotu. O kaloringumas ir maistinė vertė priklausys nuo to, kas juose bus suvyniota. Taigi, gaminant maistą jums reikės:

• Išrūgos arba vanduo – 250 ml.
• Sėlenos – 60 g
• Avižiniai dribsniai – 1,5 šaukšto
• Druska ir cukrus.

Nurodytas sudedamąsias dalis reikia sumaišyti ir palikti 30 minučių. Tai svarbu, nes kitaip masė prilips prie keptuvės. Ingredientai išbrinks ir pavirs į gana elastingą, pusiau skystą tešlą. Dabar jį reikia supilti į keptuvę ir apkepti iš abiejų pusių. Galite pagaminti vieną didelį blyną arba kelis mažus.

Egzistuoja nuomonė, kad jei pusryčiams valgysite liesus avižinius blynus (be kiaušinių, pieno ir miltų), pradėsite greitai mesti svorį. Tiesą sakant, tai netiesa. Išties tokius pusryčius galima laikyti sveikais ir juose mažiau kalorijų nei įprastame sumuštinyje. Tačiau numesti svorio galite tik tada, kai turite kalorijų deficitą.dieta. Taigi nepasikliaukite staigiu svorio kritimu.

Originalus užkandis su žalumynais

Tokiu atveju geriausia naudoti vandenį. Galite pabandyti kefyrą atskiesti per pusę. Vienai porcijai jums reikės:

• Skystas – 30 ml.
• Avižiniai dribsniai – 40 g
• Žalumynai - 10 g jūsų pasirinkimo, gali būti petražolės, krapai, bazilikas.

Avižiniai dribsniai be kiaušinių ir pieno yra šiek tiek keblūs, kai kalbama apie kepimą, todėl reikės pasipraktikuoti, kol pradės pasirodyti gražus. Vandenį reikia pašildyti iki kambario temperatūros ir juo užpilti dribsnius. Leiskite mišiniui nusistovėti mažiausiai 30 minučių. Dabar atėjo laikas susmulkinti žalumynus ir įberti druskos. Įkaitinkite keptuvę ir apkepkite blyną iš abiejų pusių. Geriausiai patiekiama karšta.

Galite šiek tiek pakeisti receptą. Paimkite šiek tiek neriebios varškės arba rikotos, sutrinkite šakute, pasūdykite pagal skonį ir suberkite smulkintus žalumynus. Įvyniokite jį į blyną ir pakvieskite namiškius prie stalo!

Kitas populiarus variantas – įdaryti minkštu sūriu ir šviežiomis daržovėmis, pavyzdžiui, pomidorais. Apetitą keliantis, skanus, sotus ir sveikas!

Dukan avižiniai blynai

Kaip žinote, šis mitybos specialistas savo svorio metimo sistemą sukūrė remdamasis b altyminio maisto dominavimu. Norint jį sugriauti, reikia daug energijos. Be to, b altymai yra labai svarbūs mūsų organizmui, todėl ši sistema atrodo daug humaniškiau nei obuolių ir apelsinų dietos.

Avižiniai dribsniai leidžiami laikantis dietos, tačiau su apribojimais. Be to, leidžiama naudoti kefyrą. Todėl blynaipasirodys labai skanus ir purus. Paruoškite:

• Avižiniai dribsniai - 2 v.š. l.
• Be riebalų kefyras – 75 g
• Kepimo milteliai ir saldiklis.

Avižiniai blynai kepami sausoje keptuvėje. Norėdami tai padaryti, tešlą paskleiskite šaukštu. Gamina mažus blynus ar blynus.

Blynai su varške

Jie tokie pat skanūs, gal net skanesni nei įprasti.

Produktai:

• Beriebus varškės sūris – 15 g
• Vanduo arba išrūgos – 10g
• Avižiniai dribsniai – 15 g

Varškę reikia gerai įtrinti ir suberti likusius ingredientus. Išmaišykite, įkaitinkite keptuvę ir lengvai patepkite ją augaliniu aliejumi. Paskleiskite blynus ir uždarykite dangtį. Iš kiekvienos pusės produktas kepamas apie 3-5 minutes. Tada apverskite ir toliau gaminkite.

Blynas su sūriu

Žinoma, šis priedas iš karto padidina patiekalo kaloringumą. Tačiau sūrio organizmui reikia, jis yra svarbiausias kalcio š altinis. Norėdami paruošti tešlą, naudokite bet kurį iš aukščiau pateiktų receptų. Tik nedėkite saldiklio. Tokiu atveju jis bus visiškai nereikalingas. Jei norite traškesnio blyno, dribsnių nemalkite. Viską pasūdyti ir palikti trumpam. Dėkite pagrindą ant keptuvės ir apkepkite vieną pusę. Apverskite, ant viršaus uždėkite sūrio ir uždenkite kita puse. Belieka tik palaukti, kol jis šiek tiek ištirps.

Desertui

Šiandien daugelis mamų susiduria su tuo, kad vaikas yra alergiškas populiariausiems produktams. Bet nepanikuokite, galiteaugina kūdikį be pieno košės. Vaistinėje įsigykite kalcio ir fosforo atskirai, o mūsų receptai padės skaniai pamaitinti vaiką. Kas yra avižiniai dribsniai su bananu! Be kiaušinio gali jį išsivirti tie, kurie turi kryžminę alergiją vištienai ir jos gaminiams. Vis tiek pasirodo labai skanu.

Šio recepto tešla atrodys klampesnė ir vienalytesnė. Tai taip pat turi įtakos produkto struktūrai. Taigi, jums reikia gaminti:

• 5 šaukštus dribsnių susmulkinkite kavamale.
• Į gautus miltelius įpilkite 80 ml serumo.
• Išmaišykite ir palikite 15 minučių.

Supilkite pagrindą į gerai įkaitintą keptuvę ir kepkite iš abiejų pusių po 1-2 minutes. Ant pusės avižinių dribsnių uždėkite bananą ir susukite arba susukite. Šis avižinių blynų (be kiaušinių, su bananu) receptas gali tapti mėgstamiausiu jūsų vaikų skanėstu.

Antra parinktis

Deseriniai pyragaičiai turi būti švelnūs ir skanūs. Pašalinę iš tešlos viską, kas kaloringa ir alergizuojanti, rizikuojame, kad ji taps visiškai neriebi. Tai taip pat taikoma avižinių dribsnių be kiaušinio su bananu receptui. Bet jei esate pasirengęs šiek tiek atsisakyti kalorijų skaičiaus, situaciją galima ištaisyti. Šiuo atveju į tešlą kartu su kiaušiniais įpilamas šaukštas augalinio aliejaus. Tai suteikia jai elastingumo ir purumo.

Jums reikės:

• Sėlenos arba m alti dribsniai – 30 g
• Be riebalų kefyras - 20 g. Leiskite masei užvirti.
• Toliau turite dvi parinktis. ATpirmiausia varškę įtrinkite bananu ir naudokite kaip įdarą gatavam blynams. Antrame variante į bendrą masę įmaišykite priedus ir kepkite alternatyvius sūrio pyragus. Abiem atvejais pasirodo labai skanu.

Su razinomis ir cinamonu

Tai dar vienas desertinių blynų gaminimo variantas. Šį kartą tai ne įprastas būdas. Norėdami tai padaryti, pirmiausia turite išvirti košę iš vienos stiklinės avižinių dribsnių. Įpilkite cinamono, kepimo miltelių ir druskos. Nukėlus nuo ugnies intensyviai maišykite, kad masė būtų vienalytė. Palikite 20 minučių.

Lygiagrečiai išgarinkite saują razinų, nuplaukite ir nusausinkite ant rankšluosčio. Sudėkite į bendrą masę ir vėl išmaišykite. Belieka tik karštoje keptuvėje iškepti nedidelius blynelius. Juos galima patiekti su neriebiu klasikiniu jogurtu.

Obuolių blynai

Norėdami pagaminti šį nebrangų ir skanų desertą, jums reikės:

• Hercules – 1,5 valgomojo šaukšto
• Kefyras – 2 puodeliai.
• Obuoliai – 3 vnt.
• Avižiniai dribsniai.

Kai avižiniai dribsniai išbrinks, vaisius reikės sutarkuoti ir suberti į bendrą masę. Miltų pagalba galite pasiekti norimą tankį. Avižinių dribsnių paruošimo būdai gali būti skirtingi, tačiau bet kokiu atveju jie bus daug sveikesni nei pagaminti iš kvietinių miltų. Bet jei namuose nėra avižinių dribsnių, galite jų įdėti.

Įvairūs gaminimo būdai

Šiandien virtuvėje gana daug prietaisų, kurie padeda šeimininkei greičiau susidoroti su savo pareigomis. Tai yramulticooker, multibaker, konvekcinė orkaitė ir daugelis kitų prietaisų. Tefloninis paviršius leidžia kepant nenaudoti aliejaus, todėl gatavas patiekalas tampa mažiau maistingas ir sveikesnis. Blynams kepti pabandykite naudoti modernią virtuvės įrangą, o ne keptuvę – jūsų šeima jums padėkos dar ne kartą!

Vietoj išvados

Jei renkate sveikos mitybos receptus, nepraeikite pro avižinius blynus. Jiems niekada nenuobodu. Jie gali būti saldūs arba sūrūs, pikantiški, su žolelėmis ar sūriu. Ar norite, kad baigti blynai būtų šiek tiek traškūs? Tada suberkite visus dribsnius. Avižinių blynų be kiaušinių receptai (nuotraukoje tokie produktai atrodo ne mažiau apetitiškai nei paprasti blynai) yra labai skirtingi. Nedvejodami papildykite juos šviežiais vaisiais ar subtiliomis daržovėmis, ruoškite originalius padažus ar neriebius užpilus.