Ožkos pieno žala ir nauda vaikui. Ožkos pienas: nauda ir žala, kontraindikacijos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Tikriausiai kiekviena mama, kuri atidžiai stebi savo vaiko sveikatą, ieško produktų, kurie būtų maksimaliai naudingi kūdikiui. Ir vienas iš šių produktų, žinoma, yra ožkos pienas. Tačiau prieš pradedant vaiko sveikimą su šiuo produktu, verta išstudijuoti visus aspektus tema „ožkos pieno žala ir nauda vaikui“, kad būtų išvengta nemalonių pasekmių.

Nuo mitų iki modernybės

Net senovės graikai tikėjo, kad toks didis dievas kaip Dzeusas buvo maitinamas ožkos pienu. Ši ožka, vardu Alfea, tapo Ožiaragio žvaigždynu. Ir jos ragas tapo gausos ir klestėjimo simboliu. Avicena šį pieną laikė „svertu“(subalansuotu).

Malonios ožkų pieno savybės

Viena iš pagrindinių ožkos pieno savybių yra ta, kad organizmas jį gana lengvai virškina, o tai prisideda prie geros skrandžio veiklos. Kadangi jame yra kelis kartus daugiau beta kazeino nei karvės piene, jo sudėtis beveik identiška motinos piene. Jame taip pat trūksta alfa-1s-kazeino, todėl jis yralaikomas hipoalerginiu.

Tačiau neturėtumėte pakeisti motinos pieno ožkos pienu – juk jame riebumas didesnis nei mamos piene. Taip pat nepamirškite apie lipazės fermento, kurio šiame pieno produkte nėra, svarbą. Jis skatina riebalų skaidymąsi, o tai gana svarbu tinkamam vaiko organizmo vystymuisi. Ožkos pieno žalą ir naudą vaikui jau seniai tyrė specialistai. Žinoma, vis tiek reikia maitinti kūdikį ožkos pienu, todėl jauna mama turėtų pasirūpinti ožkos ir motinos pieno deriniu, šio vertingo produkto dėti į kūdikių maistą nedideliais kiekiais.

Vitaminai ir mikroelementai, kurie sudaro ožkos pieną

1. Svarbiausias elementas, kuris patenka į mūsų organizmą su ožkos pienu, yra kob altas. Ožkos piene jo yra beveik šešis kartus daugiau nei bet kuriame kitame pieno produkte. Šis elementas yra vienas iš pagrindinių vitamino B12 komponentų ir yra atsakingas už medžiagų apykaitos procesų normalizavimą, dalyvauja kraujodaros procese. Atsižvelgiant į tai, verta vartoti ožkos pieno varškę virškinimui gerinti ir imunitetui stiprinti bei anemijai išvengti.

2. Pridėjus ožkos pieno į kasdienę motinos ir vaiko mitybą, galite nesijaudinti dėl papildomų multivitaminų kompleksų. Tokios ožkos pieno savybės – jis suteikia organizmui visų reikalingų medžiagų. Iš tiesų, šiame pieno produkte yra tokių vitaminų kaip: A, beveik visa B grupė, C, PP, D, H, E. Priemonės naudojimas padės ir atsikratyti vitaminų trūkumo, ir pasveikti po peršalimo ar sunkių ligų ir net po chirurginių operacijų.

3. Galvodami apie ožkos pieno žalą ir naudą vaikui, nepamirškite apie save. Juk ožkos piene yra daug magnio, kuris padės atsikratyti žalingo gyvenimo didmiestyje padarinių. Jis turi nuostabų gebėjimą pašalinti radionuklidus ir stroncį iš audinių. Tai taip pat padės kraujotakos sistemai atsikratyti cholesterolio pertekliaus, kad slėgis normalizuosis. Taigi suaugusieji turėtų įtraukti šį sveiką gėrimą į savo mitybą.

4. Mangano buvimas garantuoja visavertį daugelio organų: kepenų, inkstų ir net mažo vaiko smegenų vystymąsi. Be to, jis atsakingas už ląstelių kvėpavimą ir mineralų apykaitos procesus. Taip pat būtinas kalcis, kurio taip pat gana daug ožkos piene.

Ar ožkos pienas gali būti pavojingas kūdikiui?

Taip, žinoma, verta pasidomėti, kokia ožkos pieno žala ir nauda vaikui, o svarbiausia nepaversti šio natūralaus produkto panacėja. Pirma, vaikas gali būti alergiškas šiam produktui. Kad išvengtumėte staigių alerginių reakcijų atsiradimo, produktą į racioną įtraukite palaipsniui, neduodami kūdikiui per daug ožkos pieno.

Be to, daugelis jaunų mamų (ar močiučių) duoda pieną be išankstinio apdorojimo, o tai gali padaryti nepataisomą žalą vaiko organizmui. Taigi, pavyzdžiui, bruceliozės bakterijos gali patekti į kūdikio organizmą, jei jam duositenepatikrintas pienas. Taip pat maža ožkų pieno kaina (mažiau nei 90 rublių už litrą) gali virsti kilometro sąskaita už vaiko gydymą.

Todėl nepamirškite apie būtinybę virti ožkos pieną perkant jį iš nepažįstamų pardavėjų. Išvirus jis gali stovėti savaitę ir nepablogėti, kambario temperatūroje gali išlaikyti naudingas savybes ir negesti tris dienas.

Ką reikia atsiminti supažindinant vaiką su ožkos pienu?

1. Žindymas neturėtų būti keičiamas ožkos pienu. Visgi mamos piene yra visas pirmaisiais gyvenimo metais vaikui būtinų vitaminų kompleksas.

2. Bet kokius iš pieno pagamintus rauginto pieno produktus (pavyzdžiui, ožkos pieno varškę) mama kūdikiui turėtų duoti tik tada, kai jam jau daugiau nei septyni mėnesiai.

3. Neduokite vaikui didelio kiekio ožkos pieno (arba geriau apsisaugoti nuo šio produkto vartojimo apskritai), jei kūdikiui dar nėra metukų.

Neigiamos pasekmės

Suvokus ožkos pieno žalą ir naudą vaikui, verta įvertinti neigiamas per dažno tokio pieno vartojimo pasekmes vaiko organizmui.

Kadangi ožkos piene yra per daug kazeino b altymų, jis gana prastai virškinamas. O padidėjęs riebalų kiekis nėra pats maloniausias veiksnys, kalbant apie virškinimą trapiam vaikų organizmui. Dažnai jis nėra visiškai virškinamas ir netgi išeina b altų gabalėlių pavidalu. Palyginimui, karvės pienas yra mažiau riebusdaug geriau suvokia kūdikio skrandis.

Taip pat per gausus ožkos pienas sukurs didžiulę apkrovą šlapimo sistemai. Vėliau tai netgi gali sukelti rimtą inkstų ligą.

Nevisiškai išsivysčiusi žarna gali neįsisavinti per turtingos sudėties, todėl vaikui gali užkietėti viduriai.

Ar turėčiau skiesti ožkos pieną?

Manoma, kad kūdikį reikia palaipsniui ruošti perėjimui prie ožkos pieno, maišant jį su vandeniu santykiu 1:1. Toks skiedimas ir sumažina produkto riebumą, ir netenka daugumos naudingų savybių. Taigi sprendimą pereiti prie ožkos pieno reikėtų priimti pasitarus su gydytoju.