Lengviausias Raffaello receptas su nuotrauka

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Tikriausiai nėra tokio žmogaus, kuriam nepatiktų skanūs „Raffaello“saldainiai, kurie puikuojasi kiekvienoje parduotuvėje. Tačiau šis skanėstas yra gana brangus ir ne visi gali jį sau leisti.

Tačiau pasirodo, kad šiuos nepaprastus saldainius su pačiu subtiliausiu įdaru galima nesunkiai pasigaminti ir namuose. Be to, jie pasirodo ne ką prastesni už parduotuves, be to, be visokių dažiklių ir kenksmingų skonio stipriklių. Tačiau tai ypač svarbu tiems, kurie nerimauja dėl savo vaikų sveikatos. Raffaello saldumynų receptas yra gana paprastas ir neužims daug laiko. Ir gautas skanėstas beveik nesiskiria nuo originalo, todėl visiems jūsų šeimos nariams jis patiks.

Reikalingi komponentai

Taigi, norėdami paruošti garsiuosius Raffaello saldainius savo virtuvėje, jums reikės:

• 150 g maskarponės kreminio sūrio;
• 50 g migdolų;
• 50 ml riebios grietinėlės;
• 100 g kokosodrožlės;
• 3 šaukštai kondensuoto pieno;
• 150 g b altojo šokolado;
• 50 vaflinių pusrutulių.

Vienintelis sunkumas, galintis atgrasyti šeimininkę, yra vaflinių rutuliukų pirkimas. Galų gale, šis produktas nėra taip dažnai parduodamas. Štai kodėl vaflinių riešutų geriausia ieškoti dideliuose prekybos centruose.

Bet net jei jų ir neradote, nenusiminkite, gal net geriau. Juk traškius vaflinius riešutus galite išsivirti savo rankomis, juolab kad šis procesas nėra toks sudėtingas.

Šis „Raffaello“receptas namuose yra kuo artimesnis tikriems saldumynams. Šis lengvai pagaminamas skanėstas yra lygiai toks pat kaip originalas, galbūt net geresnis.

Žingsnis po žingsnio receptas "Raffaello"

Maisto gaminimas turėtų prasidėti nuo grietinėlės būsimiems saldumynams. Kreminį sūrį supilkite į gana gilų indą ir supilkite į jį kondensuotą pieną. Sutrinkite mišinį trintuvu arba mikseriu iki minkštumo ir purumo.

Ištirpinkite trečdalį paruošto šokolado mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje. Tada įpilkite šaukštą grietinėlės. Palaukę, kol ištirpęs šokoladas šiek tiek atvės, supilkite jį į sūrio mišinį. Masę vėl išplakti iki vientisos masės, tada grietinėlę valandai padėti į šaldytuvą. Beje, turėtų pasirodyti labai puiku.

Atšaldytą kremą tolygiai paskirstykite ant vaflių rutuliukų,iš kurių pusę reikia įdėti vieną nuluptą riešutą. Beje, norint atsikratyti migdolų odelės, juos reikėtų šiek tiek pakepinti sausoje karštoje keptuvėje. Po tokio paprasto manipuliavimo veržlės bus labai lengvai nuvalytos.

Iš vaflių puselių surinkite rutuliukus, kad kiekviename iš jų būtų po migdolą. Dabar liko paskutinis naminio „Raffaello“gaminimo pagal receptą etapas. Likusį šokoladą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje, supilkite grietinėlę. Dėl to gausite gana klampią masę, į kurią reikia įmerkti kiekvieną rutuliuką. Tada saldainius reikia apvolioti kokoso drožlėse, tarsi paniruotus. O kad minkšti vafliai nesuminkštėtų nuo riebaus kremo, kiekvieną rutuliuką apvyniokite folija ir įdėkite į šaldiklį maždaug valandai.

Likus 15 minučių prieš patiekiant, išimkite saldainius iš šalčio. Nors realiai šį desertą galima valgyti iš karto po šaldiklio, bet tada jis bus panašesnis į minkštus ledus. Beje, naminius saldumynus geriausia laikyti šaldytuve.

Raffaello pyrago receptas

Šių saldumynų skonis daugeliui gerai žinomas nuo vaikystės. Ir dabar jūs žinote, kaip vos per pusvalandį savo rankomis pasigaminti švelnų, stebėtinai skanų delikatesą. O šeimininkėms, kurios visai nebijo sunkumų ir mėgsta palepinti šeimą neįprastais desertais, namuose gaminamo pyrago Raffaello receptas tikrai pravers.

Pagrindinė šios savybėsDesertu laikomas išties subtilus, švelnus unikalaus kremo skonis, derinamas su traškiu pagrindu, pabarstytu kokoso drožlėmis. Šis delikatesas privers jus amžinai įsimylėti savo gardžiu, sodriu vanilės ir grietinėlės aromatu. Tokį skanėstą galite pasigaminti įvairiais būdais, tačiau kad ir kurį variantą pasirinktumėte, desertas tikrai pasirodys neįsivaizduojamai švelnus ir skanus. Paprastas Raffaello receptas su nuotrauka padės lengvai paruošti kokoso kulinarinį šedevrą.

Sudėtis

Beje, tokio torto paruošimas nereikalauja didelių išlaidų, o visus reikalingus komponentus tikriausiai rasite artimiausioje parduotuvėje. Tereikia šiek tiek jūsų dėmesio, laiko ir pastangų ruošiant tikrą konditerijos gaminį.

Taigi, norint sukurti kvapnų šedevrą, jums reikės:

• 6 kiaušiniai;
• žiupsnelis druskos;
• 350 g cukraus;
• tas pats kiekis kokoso;
• 0,5 kg b altojo šokolado;
• 0, 7L riebios grietinėlės.

Žingsnis po žingsnio gaminimo procesas

Visų pirma reikėtų pasigaminti kremą būsimam tortui. Norėdami tai padaryti, supilkite grietinėlę į puodą, padėkite ant viryklės ir užvirkite. Iš karto po to supilkite juos ant šokolado, nuolat maišydami, kol visiškai ištirps. Tada masę uždenkite ir šaldykite porai valandų. Kai kremas atvės, galite pradėti gaminti torto pagrindą.

Iš kartoparuoškite kepimo skardą: padenkite ją konditeriniu pergamentu ir patepkite gabalėliu sviesto. Dabar galite pradėti gaminti kokosinių sausainių tešlą. Norėdami tai padaryti, giliame inde sumaišykite cukrų, kiaušinius ir druską. Sumaišykite ingredientus ir padėkite juos į vandens vonią. Mišinį gerai pakaitinkite nuolat maišydami. Tada nukelkite nuo ugnies ir plakite mikseriu, kol susidarys oro putos.

Dabar masę reikia atvėsinti iki kambario temperatūros. Į apdorotą mišinį mažomis porcijomis suberkite kokoso drožles. Apibendrinant, belieka tik kruopščiai minkyti masę, kad būtų pasiektas reikiamas vienodumas.

Formavimas ir pateikimas

Pagaminus, supilkite tešlą ant kepimo skardos ir tolygiai paskirstykite per visą paviršių. Pašaukite į orkaitę ir kepkite biskvitą 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Iškeptas trapios tešlos pyragas po kepimo turi būti vėsus.

Iki šio laiko šaldytuve esantis kremas jau turėtų sukietėti. Išimkite ir plakite mikseriu iki purios masės. Dabar belieka tiesiog teisingai suformuoti tortą. Grietinėlė ir tešla turi būti vienodos. Biskvitą galima supjaustyti į kelis pyragus ir kiekvieną iš jų patepti saldžia mase. Ir jūs galite sukurti pusrutulio formos pyragą. Viskas priklauso tik nuo jūsų vaizduotės.

Vanilinio kremo receptas

Tokiu būdu paruoštas pyragas tikrai džiugins švelniu, rafinuotu skoniu irsausainių, kurie tiesiog tirpsta burnoje. Norėdami paruošti šį kokoso skonio kulinarinį šedevrą, jums reikės:

• 5 b altymai;
• 250 g cukraus;
• 100 g miltų;
• stiklinė pieno;
• 100 g kokoso drožlių;
• 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių.

Ir norėdami pasigaminti skanų vanilinį kremą, paruoškite:

• 5 tryniai;
• 150 g cukraus;
• 2 šaukštai miltų;
• 4 puodeliai pieno;
• 2 pakeliai vanilės;
• 3 šaukštai kukurūzų krakmolo;
• 250 g sviesto.

Apskritai visi šie produktai yra labai nebrangūs ir paprastai parduodami kiekvienoje parduotuvėje.

Kokosų pyrago gaminimas

Pradėkite, žinoma, nuo biskvito. Giliame dubenyje atskirtus b altymus sumaišykite su cukrumi ir gerai išplakite mikseriu. Dėl to turėtumėte gauti stabilią tirštą masę. Tada atsiųskite čia kepimo miltelius, išsijotus miltus ir kokoso drožles. Visus ingredientus gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Kepimo indą ištepkite gabalėliu sviesto ir supilkite į jį paruoštą tešlą. Nusiųskite į orkaitę 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Trapios tešlos paruošimą galima nustatyti dantų krapštuku ar degtuku, pradurti jo šerdį. Nepamirškite, kad biskvito viršus kepdamas turi įgauti gražų auksinį atspalvį, bet jokiu būdu neparuduoti. Jei jūsų pyragas akivaizdžiai apdegė, uždenkite jį pergamentu arbafolija.

Po kepimo biskvito neišimkite iš formos, o užpilkite pienu. Tai būtina, kad pyragas būtų kuo minkštesnis ir švelnesnis. Bet kai pyragas atvės, perkelkite į indą. Dabar belieka paruošti vanilinį kremą.

Giliame dubenyje sumaišykite iš anksto atskirtus trynius ir cukrų, plakite, kol susidarys purios putos. Tada į dubenį supilkite pusę pieno, vanilę ir krakmolą. Gerai išmaišykite ir supilkite čia išsijotus miltus. Likusį pieną pašildykite mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje ir nuolat maišydami supilkite į kiaušinių masę. Palaukite, kol mišinys taps tirštas ir klampus.

Norėdami pagreitinti procesą, galite įdėti kremo indą į š altą vandenį. Sviestą taip pat ištirpinkite ir supilkite į atvėsusį mišinį. Galiausiai dar kartą išplakite kremą ir pradėkite formuoti pyragą.

Surinkimas ir maitinimas

Paruoštą vanilės masę perkelkite į atvėsusį biskvitą ir pabarstykite kokoso drožlėmis. Tai užbaigia subtiliausio pyrago paruošimą. Kaip matote, Raffaello receptas iš tikrųjų yra labai paprastas. Beje, savo kūrinį galite papuošti ir migdolų pagalba, kurios suteiks desertui papildomos skonio natos. Jei bent kartą naudosite paprastą Raffaello receptą, jūsų šeima tikrai bus patenkinta.