Degtinė "Belvedere": skonis, kainų kategorija, degustatorių nuomonė

Turinys:

Degtinė "Belvedere": skonis, kainų kategorija, degustatorių nuomonė
Degtinė "Belvedere": skonis, kainų kategorija, degustatorių nuomonė
Anonim

„Belvedere“iš lenkų kompanijos „Zhirarduv“– aitraus, įsimintino skonio degtinė su migdolų natomis, kuri palaipsniui atsiveria ant liežuvio subtiliais kreminiais atspalviais. Aukštos kokybės rugiai, daugiapakopė vandens valymo sistema ir griežta komponentų kontrolė užtikrina šio gaminio prabangos klasę. Be to, gamintojas atsižvelgia į ypač reiklios publikos reikalavimus ir, be klasikinės versijos, gamina degtinę su neįprastomis citrusinių vaisių variacijomis. Todėl „Belvedere“atitinka net reikliausių kritikų poreikius.

Gamintojas

Belvedere degtinę gamina įmonė Zhirarduv (importuotoja Rusijoje yra Moet Hennessy Rus). To paties pavadinimo prekybos namai turi pusės amžiaus istoriją ir daugiau negavomažai lenkų karalių rezidencijos, pastatytos XVII amžiuje, garbei, kuri dabar yra prezidento namai. 2000-ųjų pradžioje prekės ženklą nupirko prancūzų koncernas Moet Hennessy Louis Vuitton. Dabar degtinė Belvedere gaminama Lenkijos sostinės vakaruose esančiame Zirardovo mieste.

Gamybos technologija

Degtinė „Belvedere“gaminama iš specialios rugių veislės „Dankovskiy“pagrindu. Jis užtikrina minimalų priemaišų lygį gryninimo ir distiliavimo proceso metu, o tai leidžia pasiekti kuo didesnį sklandų skonį su saldžiomis vanilės natomis. Kokybės kontrolę užtikrina ne tik maža produkcijos apyvarta, bet ir rankų darbas gamybos procese.

Vanduo „Belvedere“taip pat ypatingas – tik artezinis ir praėjęs 11 gryninimo lygių. Šios degtinės išskirtinumas paaiškinamas ir keturių kartų distiliavimu. Pasibaigus paruošimo procesui, gaminiui taikoma griežta degustacijos kontrolė. Jei aptinkamas menkiausias pažeidimas, visa partija bus sunaikinta.

Kontrolę praėję mėginiai supilami į specialiai tam skirtus indus (0,7-1,75 l) ir užsandarinami kamščiais iš natūralių medžiagų. Beje, gamintojas savo tyrime nusprendė eiti toliau ir išleido Belvedere degtinę su apšvietimu pagal jau esamą išskirtinį butelį. Sistema veikia LED principu. Plastikinis apvalkalas suteikia reikiamą apsaugos lygį, o kintantis mėlynai mėlynų atspalvių švytėjimas negali žavėti švelnumu irkilnumas.

Degtinė "Belvedere"
Degtinė "Belvedere"

„Belvedere“variantai

Visuomenei, kuri mėgsta dar rafinuotesnes skonio natas, gamintojas siūlo du klasikinės Belvedere degtinės variantus. Tai yra „Belvedere Citrus“ir „Belvedere Orange“. Daugiau informacijos žemiau.

„Citrus“gaminamas maceruojant „Belvedere“ant šviežios citrinos ir žaliosios citrinos. Vaisiai kruopščiai atrenkami plantacijose pietų Ispanijoje.

Vaizdas "Belvedere Citrus"
Vaizdas "Belvedere Citrus"

Orange Belvedere primygtinai reikalauja laimų, mandarinų ir apelsinų, nuimtų Ispanijoje ir Maroke.

Vaizdas "Orange Belvedere"
Vaizdas "Orange Belvedere"

Šių „Belvedere“variantų gamybą griežtai kontroliuoja prancūzų maišytuvai, o tai a priori reiškia geresnę kokybę, palyginti su įprastomis skonio degtinėmis.

Skonio savybės

„Belvedere“:

  • vanilė, grietinėlė, graikiniai riešutai ir prieskoniai;
  • turtingas, aksominis su kreminiu poskoniu.

„Belvedere Citrus“:

  • citrina ir laimas;
  • turtingos natos palieka švelnų poskonį.

„Orange Belvedere“:

  • apelsinų ir kitų citrusinių vaisių užuomina;
  • intensyvus skonis pamažu virsta švelniu ir palieka lengvas natas ant liežuvio.

Degustatoriaus nuomonė

Apžvalgos apie degtinę "Belvedere" visiškai patvirtina jos prabangąstatusą. Anot ragautojų, jis neturi specifinio alkoholio kvapo ir yra lengvai geriamas. Panaudojus nelieka nemalonaus poskonio ar deginimo pojūčio burnoje. "Belvedere" yra toks minkštas, kad išlaiko savo skonio savybes net tada, kai jis nustoja būti atšaldytas. Be to, geras ir be užkandžių, ir su juo.

„Belvedere“tinka kaip priedas prie karštųjų patiekalų ir gali būti naudojamas kokteiliuose. Beje, apšviestų butelių naudojimas barmeno užtemdytame klube – estetinis reginys. Kalbant apie „Belvedere“kokteiliuose, kaip ir bet kuri prabangi degtinė, nepalieka alkoholio poskonio. Šio produkto naudojimo kitą dieną rezultatas taip pat yra patenkinamas, visiškai nėra pagirių ir burnos džiūvimo, išlaikant sąmonės aiškumą.

Šviečianti „Belvedere“
Šviečianti „Belvedere“

Kaina

Belvedere degtinės kaina skiriasi priklausomai nuo butelio tūrio ir prekybos antkainių pagal regioną.

Vidutinė klasikinės degtinės kaina Maskvoje yra 1300 rublių už 0,5 litro, 1700 rublių. už 0,7 l ir 5000 rublių. už 1,75 l.

„Belvedere Citrus“galima įsigyti tik 0,7 litro buteliuose. Jo kaina yra apie 1300 rublių.

„Belvedere Orange“taip pat gaminamas 0,7 litro buteliuose. Tačiau jo kaina gali priklausyti nuo pakuotės tipo. Standartinis „Apelsinas“kainuos vidutiniškai 1300 rublių, dovanų versija – 1200 rublių.

Akį traukiantis „Belvedere“šviečiančiame butelyje (1,75 l) kainuoja apie 5000 rublių.

Rekomenduojamas: