Mursal arbata: savybės ir naudingos savybės
Mursal arbata: savybės ir naudingos savybės
Anonim

Mursala arbata auga aukštai Bulgarijos kalnuose. Vietos gyventojai jį augino kelis šimtmečius. Perskaitę šį straipsnį sužinosite, kuo šis gėrimas naudingas.

Trumpas istorinis fonas

Šis retas ir labai vertingas augalas įrašytas į Raudonąją knygą. Dažniausiai jį galima rasti pietinėje Pirino dalyje. Jis augs dviejų tūkstančių metrų aukštyje. Mursala arbata buvo auginama Bulgarijoje pastaruosius kelis šimtmečius.

Mursala arbata
Mursala arbata

Dar neseniai šiam augalui grėsė išnykimas. Nekontroliuojamas masinis rinkimas ir nenoras rūpintis populiacijos atkūrimu lėmė tokią kritinę situaciją. Gamykla buvo išgelbėta tik ryžtingų ir radikalių priemonių, kurių ėmėsi Bulgarijos valdžia, dėka. Iki šiol šios unikalios žolės sodinimas užima plotą, kurio plotas neviršija trisdešimties kvadratinių kilometrų. Mažame Bulgarijos kaimelyje Trigrade buvo sukurtos dirbtinės plantacijos, kurių derlius parduodamas Japonijai, Amerikai ir kai kurioms Europos šalims.

Iš ko gaminama Mursala arbata?

Naudingos ir gydomosios šio gėrimo savybėsdėl to, kad jame yra daug vertingų medžiagų. Jame yra flavonoidų, seleno, vario, geležies, aliuminio, silicio, fosforo, magnio, cinko, kalio ir natrio. Tačiau tai nėra visas mikroelementų sąrašas.

Mursala arbata naudinga
Mursala arbata naudinga

Mursala arbatoje taip pat yra pakankamai medžiagų, tokių kaip:

  • Fenoliai, kurie padeda sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
  • Terpenoidai, pasižymintys puikiomis antibakterinėmis savybėmis.
  • Taninai, storinantys kraujagysles ir audinius.
  • Priešuždegiminiai irinoidai.

Be to, Mursala arbatoje gausu eterinių aliejų ir aminorūgščių. Pirmieji dalyvauja fermentų sintezėje ir normalizuoja miegą. Pastarieji laikomi svarbiausiais b altymų statybiniais blokais žmogaus organizme ir prisideda prie tinkamo raumenų masės vystymosi. Be to, eteriniai aliejai skatina smegenų žievės veiklą, didina darbingumą ir mažina nuovargį.

Mursal arbata: naudingos savybės

Šis gėrimas laikomas vienu galingiausių antioksidantų. Jis turi tonizuojantį, tonizuojantį ir antianeminį poveikį. Reguliariai jį vartojantys bulgarai yra tikri, kad tai padeda pratęsti jaunystę. Taip yra dėl to, kad jo komponentai apsaugo organizmą nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio.

Mursala arbatos naudingos savybės
Mursala arbatos naudingos savybės

Šis gėrimas dažnai rekomenduojamas žmonėms, kenčiantiems nuo anemijos ir turintiems problemųsu regėjimu. Mursala arbata, kurios apžvalgos skamba išskirtinai teigiamai, padeda sulėtinti senatvinės kataraktos vystymąsi, normalizuoti kraujospūdį ir sumažinti insulto bei širdies priepuolių riziką. Jis taip pat būtinas aterosklerozės ir osteoporozės profilaktikai.

Visuotinai manoma, kad tai pagreitina radioaktyviųjų medžiagų ir sunkiųjų metalų druskų pašalinimo iš organizmo procesą. Kokybiškas žolelių gėrimas padeda išgydyti peršalimą ir kosulį. Reguliarus Mursala arbatos vartojimas leidžia atsikratyti sunkių bronchito ir astmos formų. Jis turi teigiamą poveikį Urogenitalinės sistemos būklei.

Ar yra kokių nors kontraindikacijų vartoti?

Mursala arbata auginama ekologiškai švarioje vietoje, todėl ją galima laikyti natūraliu produktu. Jo auginimo procese pesticidai ir kitos cheminės medžiagos nenaudojamos. Jame nėra b altymų, todėl arbatą leidžiama vartoti tiek suaugusiems, tiek vaikams. Tačiau prieš įtraukiant šį gėrimą į savo šeimos kasdienį racioną, rekomenduojama išstudijuoti toliau pateiktą informaciją.

Mursala arbata kaip užvirinti
Mursala arbata kaip užvirinti

Ši arbata negali būti laikoma visaverčiu vaistu. Jis draudžiamas žmonėms, kurių nervų sistema yra pernelyg jaudinama, hipertenzija sergantiems pacientams, nėščioms ir žindančioms moterims.

Rekomendacijos gaminant šį gėrimą

Ekspertai pataria šiems tikslams naudoti porcelianinius arba keraminius indus. Dabar jūs žinote, kas yra Mursala arbata. Kaip virti šį gėrimąpapasakosime toliau. Jo paruošimui pageidautina naudoti minkštą vandenį, kuriame nėra chloro ir kitų kenksmingų priemaišų.

Mursala arbata Bulgarijoje
Mursala arbata Bulgarijoje

Jei neturite galimybės pirkti išgryninto, tuomet galite naudoti tą, kuris teka iš čiaupo. Tačiau pirmiausia reikia ginti keletą valandų. Arbata verdama tokia tvarka:

  • Į indus supilkite reikiamą kiekį augalinių žaliavų ir trečdalį užpilkite vandeniu.
  • Nusiųskite ant viryklės ir troškinkite dvi minutes. Gėrimo pasirengimą galima spręsti pagal būdingą auksinį atspalvį. Jei reikia, į virdulį galima įpilti karšto vandens.

Laikymo sąlygos

Mursal arbata linkusi greitai sugerti bet kokius pašalinius kvapus. Norint išvengti tokių nepatogumų, jis turi būti tinkamai laikomas. Ekspertai rekomenduoja šiems tikslams naudoti sandarias talpyklas. Galima pilti į stiklinį, molinį ar porcelianinį indą. Labai nepageidautina naudoti plastikinius ar metalinius indus, nes yra didelė rizika prarasti originalų skonį.

Mursala arbatos apžvalgos
Mursala arbatos apžvalgos

Idealiu atveju arbatai laikyti reikia įsigyti metalinę dėžutę, kurios vidinis paviršius yra padengtas specialiu sluoksniu. Po tam tikro laiko arbatos lapai pradeda prarasti savo naudingas savybes, todėl nepatartina jų laikyti, kad būtų galima naudoti ateityje.

Gėrimų apžvalgos

Keliaujantiems į Bulgariją patyrę keliautojai tikrai patarsišbandykite tikrą Mursala arbatą. Šis nepaprastai skanus žolelių gėrimas ne tik numalšina troškulį, bet ir padeda atsikratyti daugelio sveikatos problemų. Įsigyti galite ne tik vietiniuose prekybos centruose, bet ir turguose.

Daugumai tų, kurie kada nors ragavo šios arbatos, ji tapo viena mėgstamiausių. Jie gali pakeisti daugybę vaistų, skirtų nuo gripo, gerklės skausmo ir peršalimo. Jo veikimas ypač efektyvus ne sezono metu, kai daugelio mūsų imuninė sistema nusilpusi. Praėjusio amžiaus aštuntajame dešimtmetyje jis buvo pristatytas sovietų valdžiai specialiais skrydžiais. Jie davė atsigerti Amerikos kosmonautams skrydžių išvakarėse.

Vienintelis dalykas, kurį daugelis patyrusių vartotojų pataria – prieš pirkdami įsitikinkite, kad turite atitinkamą sertifikatą, patvirtinantį natūralią produkto kilmę.

Rekomenduojamas: