2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Šis skanėstas daugelyje Europos šalių tradiciškai dedamas į mėsą, o Prancūzijoje jis tiesiog parduodamas gatvėse kaip spragėsiai. Žinoma, mes kalbame apie kaštonus. Jų vaisiai (tiksliau riešutai) yra daug sveikesni nei kiti greito maisto režimu parduodami patiekalai. Ir vis dėlto jie yra nepaprastai skanūs. Tačiau namų racione, nepaisant santykinio prieinamumo, šis produktas neprigijo. Pagrindinė šio atmetimo priežastis – jų ruošimo ir vartojimo kultūros stoka. Tai yra, žmonės tiesiog net nežino, kaip kepti kaštoną, kad jis taptų valgomas, jau nekalbant apie sudėtingesnius patiekalus, kuriuose gali būti šis ingredientas. Norėdami užpildyti šią spragą ir mėgautis puikiu skoniu, galite pasinaudoti vienu iš šių receptų.
Kaip kepti kaštonus keptuvėje
Tiems, kurie niekada gyvenime nėra ragavę šio skanėsto, geriau pradėti nuo paprasčiausio recepto. Pavyzdžiui, iš šio. Taigi, prieš kepant kaštoną, jis turi būti supjaustytas. Taip jie elgiasi su kiekvienu individualiai. Priešingu atveju jie sprogs kaip spragėsiai,ir tai nieko gero neprives. Tada išdėliojame į karštą keptuvę, uždengiame dangčiu ir kepame 10-15 minučių ant vidutinės ugnies, retkarčiais papurtant, kad apsiverstų. Apie tai, kad kaštonai yra paruošti, praneš iš po dangčio sklindantis būdingas aromatas. Patiekalas šiek tiek atvės, jis bus paruoštas valgyti. Kaštonai pjūvio vietoje sprogs ir atsidarys, o tai palengvins valymo procesą. Jei norite, į keptuvę galite įpilti šiek tiek augalinio aliejaus ir druskos.
Kaip iškepti kaštoną orkaitėje
Kitas gaminimo būdas yra kepimas. Šio metodo trūkumas yra tas, kad visas procesas užtruks apie pusvalandį. Tačiau šiuo metu galite daryti kitus dalykus, nes kaštonai iškeps patys. Darykite tai maždaug 240 laipsnių temperatūroje, išdėliodami juos vienu sluoksniu ant riebalais išteptos kepimo skardos ir nepamiršdami padaryti įpjovų.
Kaip kepti kaštonus mikrobangų krosnelėje
Tiems, kurie įpratę taupyti savo laiką, šis receptas puikiai tiks. Paruošti ir supjaustyti kaštonai išdėliojami 1 sluoksniu mikrobangų krosnelės indelyje arba tiesiai ant kartu esančio indo. Kepkite juos maksimalia galia nuo 1 iki 3 minučių, priklausomai nuo prietaiso galimybių ir gaminio kiekio. Norėdami tiksliai pasirinkti konkretaus vieneto naudojimo laiką, turėtumėte kelis kartus eksperimentuoti.
Ką galima padaryti su paruoštukaštonai
Lengviausias pasirinkimas yra tiesiog valgyti. Jie skanūs ir sveiki be jokių priedų ir priedų. Bet jei užduotis yra ne kaip kepti kaštoną, o kaip jį panaudoti kokiam nors įdomiam patiekalui, galite, pavyzdžiui, dėti į mėsą. Tai galima padaryti kaip su džiovintomis slyvomis, į troškinį ar padažą dedant virtus ir nuluptus riešutus, o vyniotinį prieš kepant jais prikimšti. Kaštonus taip pat galima trinti, troškinti arba patiekti kaip garnyrą.
Keli naudingi patarimai
Perkant kaštonus prekybos centre, reikėtų atkreipti dėmesį į galiojimo datą. Skirtingai nuo daugelio riešutų, juos rekomenduojama sunaudoti per 10 dienų. Ateityje jie gali būti kartūs. Prieš kepant juos reikia užpilti š altu vandeniu. Pirma, išmirkytus kaštonus bus lengviau pjaustyti, antra, sugedę kaštonai plūduriuos, todėl juos bus lengva išmesti.
Rekomenduojamas:
Kaip kepti bandeles mikrobangų krosnelėje?
Mikrobangų bandelės – tai greitas ir paprastas desertas, kurį paruošti neužtruks
Kaip kepti kiaušinį keptuvėje? Kaip kepti kiaušinius su pienu?
Kiaušienė yra puikus pasirinkimas pusryčiams. Paruošti nereikalauja daug laiko, be to, labai skanu ir visai neapsunkina skrandžio. Beveik visi žino, kaip kepti kiaušinį. Tačiau daugelis sako, kad šis patiekalas jiems greitai nusibosta. Taip yra todėl, kad jie nežino, kad yra daugybė variantų, kaip virti kiaušinienę
Pyrageliai mikrobangų krosnelėje. Kaip virti obuolių pyragą mikrobangų krosnelėje?
Beveik kas antra šeimininkė mikrobangų krosnelę naudoja tik maistui šildyti. Tačiau specialistai teigia, kad tokiame virtuvės įrenginyje galima ne tik atitirpinti ar pašildyti maistą, bet ir gaminti įvairius patiekalus. Šiandien mes išsamiai kalbėsime apie tai, kaip mikrobangų krosnelėje gaminami pyragai
Kaip kepti sausainius mikrobangų krosnelėje?
Nėra nieko lengviau, kaip gaminti sausainius mikrobangų krosnelėje. Nesvarbu, kiek funkcijų gaminant konkretų patiekalą mikrobangų krosnelėje, be to, galia gali būti ir 700, arba 1000 W, tai turės įtakos tik kepimo greičiui. Jei įrenginyje taip pat yra įmontuotos grotelės arba konvekcinės funkcijos, auksinė pluta ant tešlos garantuota
Greitas ir paprastas gaminimas: kaip kepti obuolius mikrobangų krosnelėje
Kiekvienas įrenginys turi savo naudojimo vadovą, todėl jį reikia atidžiai išstudijuoti. Dažnai prie jo pridedama ir nedidelė brošiūra su populiariausiais receptais. Galbūt yra rekomendacijų dėl vaisių perdirbimo. Jei ne, čia yra keletas patarimų, kaip kepti obuolius mikrobangų krosnelėje
