Kokosų rutuliukai: du skaniausi receptai
Kokosų rutuliukai: du skaniausi receptai
Anonim

Jei mėgstate arbatą gerti su kažkuo saldžiu, tuomet šie kokoso kvepiantys rutuliukai tikrai sukurti jums. Daugelis žmonių lygina receptą, kurį norime jums pasiūlyti su Raffaello saldainiais. Tačiau norime lažintis, kad naminiai kokoso rutuliukai yra daug skanesni ir aromatingesni nei populiarių prekių ženklų.

Pasiruošę susipažinti su dviem sėkmingiausiais receptais? Tada verčiau skaitykite, ko jums reikia gaminant maistą.

Kokoso rutuliukai namuose
Kokoso rutuliukai namuose

Kokosų rutuliukai su riešutais – „Raffaella“

Kvapių rutuliukų gamybai jums reikės:

  • 60ml vandens;
  • 200 g cukraus;
  • 125g sviesto;
  • 125 g kokoso drožlių;
  • 200g pieno miltelių;
  • 50 g riešutų.

Riešutus rinkitės pagal skonį. Tai gali būti migdolai, anakardžiai, lazdyno riešutai. Kokoso drožlės yra klasikinės b altos spalvos, tačiau parduotuvių lentynose galima rasti ir ryškių tortų dekoravimo variantų: geltonos, žalios irrožinis. Naudokite juos, kad suteiktumėte savo desertui vaivorykštės atmosferą.

Ak, kokie skanūs kokoso rutuliukai nuotraukoje! Labai noriu pabandyti!

Kokosų saldainiai
Kokosų saldainiai

Maisto gaminimo receptas

Nedideliame puode arba puode sumaišykite kubeliais supjaustytą sviestą, cukrų ir vandenį. Padėkite indą ant ugnies ir nuolat maišydami užvirinkite. Cukrus turi būti visiškai ištirpęs mišinyje.

Nukelkite užpilą nuo ugnies ir įpilkite 100 gramų kokoso drožlių ir pieno miltelių. Iš pradžių sumaišykite ingredientus šaukštu, o po to maišytuvu, kad nesusidarytų gumuliukų.

Kvapiai kokosų masei leiskite atvėsti. Tada padėkite į šaldytuvą pusantros valandos, kad susitrauktų ir sutirštėtų.

Dabar pereikime prie pagrindinės kokoso rutuliukų recepto dalies. Apsiginklavęs šaukštu, išmatuokite mišinį. Ir padarykite iš jo mažus pyragėlius ant rankos, įdėkite riešutą (ar bet kokį kitą įdarą), suformuokite rutulį.

Likusias kokoso drožles supilkite ant lentos arba padėklo. Susukite rutulį drožlėse ir padėkite ant atskiros lėkštės.

Gautus rutuliukus dėkite į šaldytuvą, nes jie greitai įkaista nuo rankų. Po valandos prie stalo galima patiekti saldumynus, užplikius kvapniausią arbatą.

Kokoso rutuliukus būtinai laikykite šaldytuve, kambario temperatūroje jie greitai deformuojasi, praranda savo „pateikimą“, bet ne apetitą keliantį kvapą.

Rutuliukai su riešutais
Rutuliukai su riešutais

Pagrindinis „Bounty“

O jei esate šokolado mėgėjas, šis receptas tikrai jumspagal savo skonį. Koks aromatinis derinys atsiranda:

  • 3 šaukštai. kokoso drožlės;
  • 300g kondensuoto pieno;
  • 300 g pieniško šokolado;
  • 1 valgomasis šaukštas l. cukraus pudra;
  • 0, 5 valg. kokosų aliejus;
  • kokosas pagal skonį.

Kažkiek susmulkintų kokoso riešutų galima dėti į naminio saldumyno vidų arba papuošti šokoladinį glajų.

namų premija
namų premija

Maisto gaminimas

Į didelį dubenį sudėkite kokoso drožles, cukraus pudrą, sviestą ir kondensuotą pieną. Kruopščiai sumaišykite ingredientus, kol susidarys tiršta pasta.

Imkite ledų kaušelį. Kepimo popieriumi išklokite skardą ar kepimo skardą, kuri tilps į šaldiklį. Šaukštu suformuokite rutuliukus ir dėkite ant padėklo nedideliu atstumu vienas nuo kito. Būsimus saldainius padėkite į šaldiklį 2-3 valandoms.

Toliau vandens vonelėje ištirpinkite plytelę pieniško šokolado. Išimkite rutuliukus ir, apsiginklavęs šakute, paimkite rutulį, pamerkite į šokoladą. Gerai apvolioję, saldainius grąžinkite į padėklą ir pabarstykite kokoso drožlėmis. Galite naudoti bet kokį kitą užpilą, pvz., saldainius ar kapotus riešutus.

Šokoladu supakuotus saldainius nusiųskite atgal į šaldytuvą, kad jų šokoladinis „p altas“suš altų. Duokite jiems 15 minučių ir patiekite.

Ruošdami skanius saldumynus nesugaišite ilgiau nei pusvalandį, ir dėl to gausite skanų skanėstą.

Kaip pasidaryti kokoso rutuliukus
Kaip pasidaryti kokoso rutuliukus

Jūs tokie skanūs kokoso rutuliukaiGalite gaminti namuose naudodami itin paprastus, prieinamus ir nebrangius ingredientus. Nepamirškite saldaus recepto pasidalinti su draugais. Gero apetito!

Rekomenduojamas: