Bananų kokteiliai: skanūs ir sveiki receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Smoothie yra tirštas gėrimas, ruošiamas maišytuve (mikseryje) iš uogų ir vaisių mišinio, pridedant pieno ar sulčių. Tai kažkas tarp kokteilio ir deserto. Pavadinimas kilęs iš anglų kalbos žodžio smooth, kuris verčiamas kaip „minkštas, vienodas, malonus“. Galite nusipirkti paruoštą parduotuvėje arba pasigaminti patys namuose.

Sudėtis ir nauda kūnui

Smootuoliams gaminti naudojamos daržovės, uogos ir vaisiai. Pienas dažniausiai naudojamas kaip papildomi produktai, taip pat riešutai, medus, prieskoniai, pomidorų minkštimas, žalioji arbata, sultys, sirupai ir daug daugiau. Dažniausiai kokteiliuose naudojamos uogos yra braškės, bruknės, avietės ir vyšnios. Šis tirštas kokteilis savo naudingosiomis savybėmis prilygsta šviežioms daržovėms ir vaisiams, tofu ir kitiems natūraliems produktams. Bananų kokteiliai yra plačiai naudojami ir yra labai skanūs ir maistingi.

Sporto mityba

Smoothies dažnai įtraukiamos į sveikos gyvensenos besilaikančiųjų racioną. Šis produktas dažnaigali išlaikyti visus vitaminus ir ląstelienas iš sudedamųjų dalių, kurios yra jame. Kokteilyje yra daug vitaminų, antioksidantų, natūralių cukrų. Be to, šis gėrimas suteikia kūnui energijos. Norint gauti visus naudingus mikroelementus ir vitaminus, esančius šiame deserte, skanėstą būtina patiekti iškart po paruošimo. Tai, beje, užtrunka labai mažai laiko – tereikia apsirūpinti blenderiu ir vaisiais. Šiame straipsnyje apžvelgsime bananų kokteilių receptus ir papildomus produktus.

Bananų ir uogų kokteilis

Gaminimo receptas yra toks:

• vienas bananas;
• švieži arba šaldyti juodieji serbentai (pusė stiklinės), galima naudoti mėlynes;
• 2/3 puodeliai grietinėlės arba pieno, o produktas turi būti su sumažintu riebumo procentu;
• kokteilių dekoravimui - mėtų lapeliai.

100 g kokteilio kalorijų kiekis – 60 kcal. Šio deserto paruošimas nėra sudėtingas. Žingsnis po žingsnio išanalizuokime receptą, kurio paruošimas užtruks vidutiniškai 10 minučių Mums reikia:

1. Bananą nulupkite ir supjaustykite į keletą dalių.
2. Uogas nuplaukite š altame vandenyje.
3. Pirmiausia turime sum alti bananą maišytuve. Norėdami tai padaryti, 30 sekundžių įjunkite maišytuvą vidutine galia. Dėl to iš šio vaisiaus gauname tyrę.
4. Dabar į jį reikia įdėti juodųjų serbentų uogų ir taip pat pakartoti procedūrą su blenderiu.
5. Šiamejo forma gali būti patiekiama prie stalo. Kadangi desertas pasirodo gana tirštas, jis praskiedžiamas pienu (galima ir pakaitinti). Sumaišome su gauta tyrele ir taip pat įjungiame trintuvą 30-40 sekundžių.
6. Desertą rekomenduojama pilti į kokteilių taures ar puodelius. Papuoškite šviežiais mėtų lapeliais ir patiekite su desertiniu šaukštu bei šiaudeliais.

Saldus ir rūgštus gėrimas

Bananų ir pieno kokteiliams gaminti kaip papildomi produktai naudojami įvairūs variantai, tokie kaip citrina, riešutai, sausainiai, medus, šokoladas, braškės ir kt. Apskritai fantazijos skrydis yra didžiulis. Tačiau kol kas daugiausia dėmesio skirsime receptui, kuriame naudojami keturi ingredientai:

• 4 bananai;
• pusė puodelio pieno (2,5%);
• medus - 2 v.š. l.;
• citrinos (laimo) sultys 75 ml.

Šių produktų mišinys suteikia neįprastą skonių derinį. Bananas padaro gėrimą saldų, o citrina įneša reikiamo rūgštumo, kuris pabrėžia deserto skonį. Šiame kokteilyje, be skaidulų, yra ir b altymų, o tai reiškia, kad jį bus labai naudinga gerti treniruotės metu.

Taigi, grįžkime prie šio kokteilio gaminimo:

1. Nuluptą bananą sumaišykite su likusiais ingredientais ir įdėkite ledo.
2. Suplakite trintuvu, kol atsiras putos.
3. Jei reikia, pridėkite daugiau ledo.

Šis bananų ir pieno plakiklio kokteilio receptas yra keturios porcijos.

Vaikams ir daugiau

Štai dar vienas maistingas kokteilių pasirinkimas, kuris ypač patiks vaikams. Tik reikia atkreipti dėmesį į tai, kad vaikas nebūtų alergiškas riešutams. Jei reikia, galite tiesiog neįtraukti šio komponento iš recepto. Taigi, mums reikia šių produktų:

• stiklinė pieno;
• 3 lazdyno riešutų branduoliai;
• sausainiai - 2 vnt.;
• bananas.

Į trintuvą įdėkite nuluptą ir atsitiktinai supjaustytą bananą. Į jį sudėkite sulaužytus sausainius, taip pat į dubenį supilkite pieną. Visus ingredientus išplakti iki vientisos masės. Dabar į paruoštą tyrę suberkite riešutus ir vėl viską išplakite. Belieka supilti kokteilį į puodelį ir patiekti. Galima papuošti sausainių trupiniais.

Iš obuolių ir bananų

Jei norite gaminti kokteilį, kaip pagrindinius ingredientus taip pat galite naudoti bananą ir obuolį. Jo receptas taip pat nėra sunkus ir pasirodo ne mažiau skanus. Dviem šio deserto porcijoms mums reikia:

• 2 bananai;
• bet kokios veislės obuolys;
• 200 ml įprasto jogurto;
• apie 100 g ledų.

Pirmiausia reikia paruošti vaisius: nuplauti, nulupti ir išsėti sėklas. Tada supjaustykite juos ir sudėkite į maišytuvą. Į gautą vaisių tyrę dabar reikia pridėti likusių ingredientų, tokių kaip jogurtas ir ledai. Vėlgi, viską gerai sumaišykite su blenderiu. Ant stalo patiekiame bananų ir obuolių kokteilį, kurio receptaspasirodė labai lengva atlikti.

Migdolų receptas

Bananų ir obuolių kokteilis puikiai dera su migdolais, todėl pažvelkime į kitą receptą. Tam mums reikia: dviejų bananų, obuolio, septynių gabalėlių migdolų, 3 valg. l. Grietinė. Gaminame skanėstą:

1. Riešutus ir vaisius nuplaukite, nulupkite ir nulupkite.
2. Visus tris ingredientus nusiųskite į maišytuvą ir sumalkite.
3. Į tyrę įpilkite grietinės ir vėl plakite.
4. Kreminis vaisių kokteilis dabar paruoštas patiekti.

Dar vienas skanus kokteilių receptas

Jo paruošimui jums reikės:

• braškės (500 g);
• bananas;
• 2 persikai;
• stiklinė apelsinų, mangų arba persikų sulčių;
• 2 puodeliai ledo kubelių.

Paruoštas uogas ir vaisius sumaišykite trintuvu iki tyrės. Supilkite sultis ir ledą, vėl viską išmaišykite. Dabar supilkite į stiklines ir patiekite. Toks desertas kaip kokteilis labai naudingas organizmui. Juk ne veltui jį geria sportininkai ir besilaikantys sveikos gyvensenos. Jis turi teigiamą poveikį sveikatai, taip pat skatina svorio metimą. Be to, kokteilis yra puikaus skonio.