Kodėl traškučiai kenkia organizmui? Žalos lustams laipsnis ir jų pačių keliamas pavojus

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Kiekvienas iš mūsų bent kartą gyvenime susimąstė, kodėl traškučiai kenkia mūsų sveikatai? Ir net sužinoję visą tiesą apie šį produktą, mes vis tiek negalime atsisakyti šio skanėsto ir toliau juos naudoti. Traškučiai yra kenksmingų medžiagų, tokių kaip skonio pakaitalai, mišinys, juose yra daug riebalų ir angliavandenių, taip pat dažiklių.

Gamyba

Daugelis žmonių mano, kad traškučiai gaminami tik iš visiškai naujų bulvių, tai yra, jie supjaustomi mažais gabalėliais, kepami ir apibarstomi įvairiais prieskoniais. Bet koks gilus tas kliedesys. Iš esmės gamintojai naudoja kukurūzų arba bulvių miltus, kuriuose taip pat yra krakmolo priemaišos. Be to, naudojami prastos kokybės miltai. Traškučiai formuojami iš tešlos ir kepami pigiausiame aliejuje, nes gamintojui nepelninga ir neapsimoka naudoti gerą aliejų. Dabar tikiuosi suprasite, kodėl traškučiai kenkia. Juk visų pirma gamintojas galvoja apie savo uždarbį, o ne apie kokybę irtraškūs privalumai.

Cheminė drožlių sudėtis

Akrilamidas ir glicidamidas neabejotinai yra vienos pavojingiausių medžiagų, randamų traškučiuose. Jie gali sukelti vėžį, padaryti didelę žalą nervų sistemai, taip pat žmogaus genams. Traškiose bulvėse yra mononatrio glutamato, kuris taip pat neigiamai veikia žmogaus organizmą. Jis sukelia priklausomybę nuo produkto ir, remiantis kai kuriais nepriklausomais tyrimais, sukelia letargiją, mieguistumą, padažnėjusį širdies susitraukimų dažnį, pykinimą ir net vėmimą. Mononatrio glutamato pridėjimas prie maisto sukelia mūsų apetitą, be jo visas maistas atrodo blankus ir beskonis. Traškučiuose taip pat yra transriebalų, kurios mums taip pat kenksmingos. Pirma, mūsų organizmas juos sunkiai virškina, besaikis jų vartojimas sukelia infarktą, aterosklerozę ir kitas ligas. Druska yra dar vienas pavojingas traškių bulvių ingredientas. Jo perteklius padidina vandens suvartojimą, o tai savo ruožtu blogai veikia širdies ir kraujagyslių veiklą, taip pat prisideda prie nutukimo. Išmokę tokią kompoziciją, dabar turime suprasti, kodėl traškučiai kenkia sveikatai.

Blogas užkandis

Vaikai ypač mėgsta traškinti bulvių griežinėlius. Nepaaiškinsi vaikui, kodėl traškučiai kenksmingi, galima sakyti, pavojingi. Piktnaudžiaujant šiuo skanėstu, vaikui gali išsivystyti paslėpta alergijos forma, taip pat nutukimas ar net diabetas, gali būti nustatomos virškinimo sistemos problemos, o tai labai kenkia.jaunam ir augančiam kūnui. Todėl kiekvienas tėvas turėtų pagalvoti, ar verta rizikuoti savo vaiko sveikata.

Krekeriai – žala ar nauda

Dabar išsiaiškinsime, kodėl traškučiai ir krekeriai yra kenksmingi. Krekeriai – antrasis kepinys, į kurį dedama daug įvairių skonių. Todėl šiuo metu turime tokią įvairių produktų skonių įvairovę: su sūriu, šonine, grybais, želė ir krienais, pica, pomidoru ir žolelėmis, kumpiu ir sūriu ir daugybe kitų. Juose taip pat yra daug kancerogenų, todėl kyla problemų su skrandžiu, pavyzdžiui, rėmuo ir gastritas. Krekeriuose yra daug druskos, kuri yra nesaugi žmogaus širdies ir kraujagyslių sistemai. Todėl nerekomenduojama jais piktnaudžiauti.

Kirieshki: privalumai ir trūkumai

Kirieshki yra labai populiarūs, ypač tarp jaunimo. Bet ar verta įsitraukti? Mitybos specialistai sako kategoriškai ne, nes gamintojas, vaikydamasis pelno, ne visada galvoja, kodėl traškučiai ir kirieshki kenkia sveikatai. Nutukimas, diabetas, skrandžio problemos, medžiagų apykaitos sutrikimai – tai pasekmės, kurios gali atsirasti dažnai vartojant kirieshek. Skirtingai nei suaugusieji, vaikai ir paaugliai negali įvertinti šio skanėsto valgymo pavojų, nes viskas skirstoma į skanų ar ne. Todėl suaugusieji turėtų paaiškinti, kodėl traškučiai ir kirieshki yra tokie kenksmingi ir pavojingi sveikatai.

Ar galiu turėti žetonųnėštumas

Nėštumas – gražiausias laikas moters gyvenime. Šiuo metu damos dažnai keičia savo skonio nuostatas, labai nori visokių žalingų dalykų, tokių kaip traškučiai ir krekeriai. Ar nėštumo metu galima valgyti traškučius ir krekerius, ar tai pavojinga jų sveikatai? Greičiausiai pavojingi, nes juose yra labai kenksmingos medžiagos – akrilamido, kuris gali patekti į vaisiaus DNR ir padaryti jai didelę žalą, sulėtinti jo intrauterinį vystymąsi. Be to, traškučiuose ir krekeriuose yra daug kitų medžiagų, kurios blogai veikia ir mamą, ir vaiką. Todėl nėštumo metu geriau susilaikyti nuo šio produkto vartojimo. Bet jei esate nepakenčiami ir labai norite traškučių, tai namines bulves plonai supjaustykite ir pakepinkite nedideliame kiekyje aliejaus, nepridedant druskos ir dirbtinių prieskonių. Tokios traškios bulvės nebus tokios kenksmingos besilaukiančioms mamoms.

Vienas pavojingiausių maisto produktų

Pažiūrėkime, kokie blogi traškučiai ir krekeriai. Riebalai, angliavandeniai, kvapiosios medžiagos, dažikliai – tai klasikinė traškučių sudėtis, taip pat daugybė įvairių kancerogenų, kurie provokuoja vėžio vystymąsi, blogina atmintį ir dėmesį, mažina testosterono kiekį, sutrikdo organizmo medžiagų apykaitą, didina. rizika susirgti diabetu, gastritu ir net skrandžio opomis. Daugumoje traškučių nėra natūralių bulvių. Dažniausiai jie gaminami iš tešlos be mielių, pridedant kukurūzų krakmolo ir įvairių prieskonių.

Mokslininkai atliko eksperimentus su žiurkėmis,kurie buvo šeriami tik traškučiais ir krekeriais, o dvidešimtą dieną viena po kitos žiurkės pradėjo mirti, prieš tai tapo kurčios ir nuplikusios. Skrodimo metu nustatytas rimtas virškinimo sutrikimas, taip pat kepenų cirozė ir tinklainės sutrikimai. Be to, traškučių kūrėjas George'as Crumas niekada nevalgė savo išradimo ir gyveno iki 92 metų. Todėl dar kartą verta pagalvoti apie šio produkto pavojų. Turime suprasti, kad nuolatinis užkandžiavimas traškučiais ir krekeriais neigiamai veikia mūsų sveikatą apskritai.

Tinkama mityba yra sveikos gyvensenos raktas

Visavertiškai ir subalansuotai maitindamiesi gausite tik naudos sau, prisotinsite savo organizmą naudingomis mineralinėmis medžiagomis ir vitaminais, maistinėmis medžiagomis. Žmogus, kuris veda sveiką gyvenimo būdą, maitinasi teisingai, turi gerą medžiagų apykaitą, neserga virškinamojo trakto ligomis, neturi problemų dėl antsvorio, yra aktyvus ir linksmas. Visada turėsite puikią nuotaiką ir puikią sveikatą. Be to, bet kokioje situacijoje jausitės puikiai.

Tikimės, kad perskaitę šį straipsnį suprasite, kodėl traškučiai kenkia vaikams ir suaugusiems, ir galėsite jų atsisakyti arba sumažinti jų vartojimą iki minimumo. Sportas ir tinkama mityba – raktas į sėkmę! Ar vis dar norite nusipirkti traškių skanėstų pakuotę?