Tortas 25 metų merginai: pirkti ar gaminti savo rankomis?
Tortas 25 metų merginai: pirkti ar gaminti savo rankomis?
Anonim

Gimtadienio tortas yra tradicija. Be jo neapsieina nei viena šventė. Visi svečiai nekantriai laukia akimirkos, kai bus patiekiamas pagrindinis šventinis desertas. Tortai yra skirtingi: paprasti tortai mergvakariui, vestuviniai tortai – laimingiausiai merginos gyvenimo dienai, o gimtadienio tortai patiekiami gimtadienio proga. Jie bus aptarti mūsų straipsnyje. Tortas 25 metų merginai – puiki dovana. Ir jis turi būti ne tik skanus ir gražus, bet ir išskirtinis.

Kreminis tortas 25 metams mergaitei
Kreminis tortas 25 metams mergaitei

Kur įsigyti geriausią pyragą

Ruošiant šventę kyla daug klausimų. Ir vienas iš jų: "Kur nusipirkti pyragą, neįprastą ir skanų?". Galimi trys variantai: gaminti pagal užsakymą, gaminti patys arba pirkti parduotuvėje. Kiekvienas iš jų yra geras savaip, bet kuris iš jų yra geriausias? Vis dėlto tortas 25-ajai merginai turėtų būti tikrai ypatingas.

Tortas iš parduotuvės

Mūsų laikas pasižymi produktų gausa. Parduotuvių vitrinos lūžta nuo įvairiausių konditerijos gaminių, įskaitant pyragus. Ir jei kreipsitės į elitinių konditerijos gaminių lentynas, o ne į paprastus prekybos centrus, galite rasti gerą produktą. Jis bus skanus ir gana gražios išvaizdos. Tačiau svarbiausia yra tai, kad parduotuvėse parduodami pyragai nėra unikalūs. Įmonės jas štampuoja vieną po kitos: vienodo dizaino, formos, dydžio. Ar šis pyragas tinka 25 metų merginai? Žinoma, tai sprendžia pirkėjas. Galų gale, galite greitai jį nusipirkti, o kaina tikrai nepakenks jūsų kišenei.

Tortas 25 metų merginai nuotrauka
Tortas 25 metų merginai nuotrauka

Tortas pagal užsakymą

Parduotuvės pyrago priešingybė yra tortas, gaminamas pagal užsakymą. Taip, geri konditeriai už savo kūrybą ima gana didelę sumą, bet antro tokio tikrai nebus. Užsakydami galite išsakyti savo pageidavimus ir idėjas. Sugalvokite savo dizainą, nurodykite dydį ir neabejokite, kad pyragas bus skanus ir gražus. Šiuolaikiniai meistrai kuria tikrus meno kūrinius, naudodami, pavyzdžiui, dekoravimą mastika (iš jos pagamintų gėlių gali būti neįmanoma atskirti nuo tikrų) arba aerografiją (jos pagalba piešiama 3D ir sukuria neįtikėtinus paveikslus). Profesionalus tortas 25 metų merginai (nuotrauka apačioje) suteiks tikrą džiaugsmą.

Kurkite savo rankomis

Ir paskutinis variantas – rankų darbo desertas. Jei nerimaujama dėl to, kad mergina 25 metus negalės iškepti pyrago, vadinasi, jie veltui. Jį galima nesunkiai pasigaminti namuose, o svarbiausia – bus pateikta iš širdies. Tortus lengviausia nusipirkti parduotuvėje. Įdarui galite pasirinkti tai, ką mėgsta gimtadienio mergina. Arba paimkite klasiką, pavyzdžiui, šokoladinį pyragą, pamirkytą rome, arba kreminį suflė su „gyvomis“uogomis. Dekoruoti taip pat lengva. Žinoma, už grandiozinius 3D piešiniusjums reikės specialios įrangos, kurios vargu ar rasite namuose. Bet visada galite sukurti dekorą iš mastikos arba papuošti kreminėmis rožėmis. Pagaminti 25 metų tortą merginai iš grietinėlės bus lengviausia.

Klasikinis sviestinio kremo receptas

Sviestinis kremas yra labai švelnus, skanus, ir vargu ar yra žmogaus, kuris jo nemėgtų. Toks lengvas papuošimas tinka tortui gaminti 25 metų merginai (nuotrauka po receptu).

Ingredientai:

  • Kremas su riebumu nuo 33% - dvi stiklinės.
  • Cukraus pudra - trys šaukštai.
  • Vanilinis cukrus – vienas arbatinis šaukštelis.

Receptas:

  1. Imkite atšaldytą grietinėlę (profesionalai pataria prieš gaminant palaikyti parą šaldytuve).
  2. Produktą plakite mikseriu iki skystos grietinės konsistencijos (pradėkite mažu greičiu ir palaipsniui jį didinkite).
  3. Kai kremas šiek tiek sutirštės, perjunkite maišytuvą į minimalų greitį, suberkite cukraus pudrą ir vanilinį cukrų.
  4. Tęskite plakimą, didindami greitį.
  5. Grietiną reikia išplakti iki standžių putų. Jie turėtų tapti tokie tankūs, kad apvertus puodelį aukštyn kojom kreminė masė išliktų vietoje ir neištekėtų.

Tortas 25 metams merginai (nuotrauka) kremas tikrai patiks.

Tortas 25 metams mergaitei kremo
Tortas 25 metams mergaitei kremo

Mastikos receptas

Mastika yra puiki medžiaga tortui dekoruoti. Iš jo galite padaryti daugybę įvairių dekoracijų. Darbas su mastika panašus į modeliavimą iš plastilino, nieko sudėtingo. Yra daug jo paruošimo receptų, o kai kurie iš jų yra sudėtingi ir atima daug laiko. Tačiau yra vienas paprastas, jis paruošiamas greitai, o produktai jam yra patys pigiausi.

Ingredientai:

  • Kondensuotas pienas – vienas stiklainis.
  • Pieno milteliai – dvi ar trys stiklinės.
  • Cukraus pudra - dvi stiklinės.
  • Citrinų sultys - arbatinis šaukštelis.
  • Maistiniai dažikliai.

Receptas:

  1. Puodelyje sumaišykite pieno miltelius ir cukraus pudrą.
  2. Į sausą mišinį supilkite kondensuotą pieną ir citrinos sultis, išmaišykite.
  3. Padėkite mišinį ant stalo ir minkykite kaip tešlą.
  4. Jei mastika prilimpa, įpilkite cukraus pudros.
  5. Kai mastika bus paruošta, ji atrodo kaip didelis plastilino gabalas.
  6. Spalvotoms dekoracijoms reikia padalyti mastiką į dalis ir į kiekvieną įmaišyti šiek tiek dažų (spalvos – pasirinktinai, pavyzdžiui, raudonoms rožėms – raudoni dažai).
  7. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą arba iš karto pradėkite gaminti papuošalus.
Tortas 25 metams mergaitei
Tortas 25 metams mergaitei

Pabaigoje galime pasakyti, kad puikų pyragą pasigaminti namuose tikrai įmanoma. Ir greičiausiai jis pasirodys ne blogesnis nei profesionalių konditerių. Žinoma, pastarieji turi įrangą ir patirtį. Tačiau jie tikrai neturi žinių apie tai, ką myli gimtadienio mergina. Taip, ir jai bus daug maloniau gauti artimųjų ir draugų rankomis pagamintą tortą.

Rekomenduojamas: