2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kažkas ją pažįsta seniai, kažkas niekada apie ją negirdėjo, kažkas klaidingai mano, kad taip vadinasi jau paruoštas patiekalas. Tiesą sakant, funchoza yra plonas, beveik skaidrus makaronas. Kartais tai vadinama „stiklu“. Tradiciškai šiems makaronams gaminti naudojami ryžių miltai, kukurūzų krakmolas, bulvių krakmolas, saldžiosios bulvės, jamas, mung pupelės ir maniokai.
Jis plačiai naudojamas Pietryčių Azijos šalyse, kur dedamas į salotas, užkandžius, sriubas arba naudojamas kaip garnyras. Gurmanai ryžių vermišelius mieliau valgo š altus. Manoma, kad taip galima geriau pajusti skonį ir juo mėgautis. Vienas iš privalumų – sotumas, bet kartu ir funchose makaronų lengvumas. Šio produkto kalorijų kiekis yra 320 kcal 100 g sauso produkto.
Sunku pasakyti, iš kurios šalies ji kilusi. Vieni mano, kad tai Dungan (pagal Kinijos regiono pavadinimą) virtuvė, kiti – japonų, treti – tajų. Vardo rašyba skiriasi:fenčozė, fučeza, fenčeza, fenteuza, funčeza.
Visiškas kvapo ir ryškaus skonio nebuvimas daugelio laikomas neabejotinu funchose vermišelių pranašumu. Produkto kalorijų kiekis gali būti sumažintas iki 87 kcal 100 g. Norėdami tai padaryti, užvirinkite pakankamai, kad pašalintumėte krakmolo perteklių.
Tiesą sakant, funchose paruošimas gali būti labai įvairus. Receptų skaičių riboja tik virėjų vaizduotė ir bet kokių ingredientų buvimas. Puikiai dera su šviežiomis daržovėmis, jūros gėrybėmis, žuvimi, mėsa, grybais, įvairiais padažais ir prieskoniais.
Keliaudami po Aziją neatsisakykite sau malonumo ragauti vietinių patiekalų su funchose makaronais. Rytietiškos virtuvės kalorijų kiekis nėra toks didelis, kaip, pavyzdžiui, rusų ar ukrainiečių, dėl ypatingo produktų apdorojimo būdo ir aliejaus nebuvimo. Tačiau nepamirškite apie aštrius prieskonius, kurie didina apetitą ir gali sukelti persivalgymą.
Jei makaronų skersmuo mažesnis nei 0,5 mm, užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite kuo nors, palaukite penkias minutes ir nupilkite vandenį. Tirštesnė ryžių pasta keturias minutes virinama pasūdytame vandenyje, įpylus augalinio aliejaus: vienas valgomasis šaukštas litrui vandens. Vermišeliai turi būti šiek tiek traškūs, bet vis dar minkšti.
Funchose makaronai, kurių kalorijų kiekis leidžia juos įtraukti į racioną, yra vertinami ir tarp sportininkų. Tokios sėkmės paslaptis – kompleksiniai angliavandeniai, suteikiantys energijos visai dienai. Be to, nepakenkiant sumažinamas reikiamas cukraus ir riebalų kiekis per dienąsveikata.
Tinkamai paruošta funchose naudinga visam kūnui. Jame esantys B grupės vitaminai stiprina nervų sistemą. Vitaminas E, nikotino rūgštis, fosforas, geležis, kalis, kalcis, manganas, cinkas, selenas, magnis, varis ir kiti mikroelementai prisideda prie tinkamo vidaus organų veikimo. Aštuonios aminorūgštys padeda regeneruoti audinius.
Ryžių makaronai – tikras atradimas tiems, kurie įpratę stebėti savo figūrą ir savo sveikatą. Jei vis dar jo neįtraukėte į savo meniu, būtinai tai padarykite. Gero apetito ir skanių funchose eksperimentų!
Rekomenduojamas:
Koks yra krakmolo kalorijų kiekis 100 gramų
Krakmolas atrodo kaip b alti milteliai, kartais su pilkšvu atspalviu, bekvapiai ir beskoniai. Jis priklauso polisacharidams. Jis gaunamas iš įvairių kultūrų, tokių kaip bulvės, kukurūzai, ryžiai, kviečiai, pupelės. Jei pažvelgsite į krakmolą pro mikroskopą, pamatysite, kad jis susideda iš mažų grūdelių, o patrynus tarp pirštų, jis girgždės. Šis garsas reiškia, kad grūdeliai trinasi vienas į kitą. Jie taip pat netirpsta š altame vandenyje
Obuolys: kalorijų kiekis 100 gramų. Obuolių kalorijų kiekis, jų nauda ir maistinė vertė
Apple yra unikalus produktas. Vitaminai C, P, E ir beveik visa vitamino B grupė – tai visas obuolys. Kalorijos 100 gramų 35–47 kalorijų diapazone leido jam sėkmingai užimti vertingą poziciją dietinių produktų kategorijoje. Daugelis dietų turi didžiulį pavadinimą „Apple“ir sukelia rimtų diskusijų tarp gydytojų ir vartotojų. Net vaikai darželyje žino apie obuolių naudą. Traškūs, švieži, kepti ir džiovinti obuoliai tvirtai įėjo į mūsų kasdienį racioną
Koks patiekalų kalorijų kiekis: sriubų, pagrindinių patiekalų, desertų ir greito maisto kalorijų lentelė
Tinkama mityba neįmanoma neapskaičiuojant dietos energinės vertės. Pavyzdžiui, suaugusiam žmogui per dieną reikia nuo 2000 iki 3000 kcal, priklausomai nuo jo veiklos pobūdžio. Norint neviršyti rekomenduojamos 2000 kcal paros normos ir taip nepriaugti antsvorio, rekomenduojama žinoti patiekalų kaloringumą. Sriubų, pagrindinių patiekalų, greito maisto ir desertų kalorijų lentelė pateikiama mūsų straipsnyje
Beriebė varškė: kalorijų kiekis 100 gramų. Varškė su grietine: kalorijų kiekis 100 gramų. Vareniki su varške: kalorijų kiekis 100 gramų
Varškė yra fermentuoto pieno produktai, turi mažai kalorijų ir gaunamas oksiduojant pieną, o po to nupilant išrūgas. Pagal kaloringumą jis skirstomas į neriebią varškę (kaloringumas 100 g - 70%, riebumas iki 1,8%), riebų varškę (19 - 23%) ir klasikinį (4 - 18%). . Yra daugybė patiekalų receptų su šio produkto pridėjimu
Grikiai: kalorijų kiekis 100 gramų yra mažas, tačiau nauda yra didelė
„Grikių košė – mūsų mama, o ruginė duona – mūsų tėvas“, – garsiai sako rusų patarlė. Juk grikiai Rusijoje žinomi nuo seno. Iš kur ji pas mus?
