2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Alkoholinius produktus atstovauja įvairūs gėrimai. Tradiciškai šventės neapsieina be šampano. Apie putojančio vyno naudą ir žalą organizmui prirašyta daug. Nepaisant to, kad šiame gėrime yra nedidelis etilo kiekis, gydytojai rekomenduoja jį gerti saikingai. Daugiau apie šampano naudą ir žalą žmonių sveikatai sužinosite iš šio straipsnio.
Supažindinimas su alkoholio produktais
Prieš pradėdami domėtis šampano nauda ir žala organizmui, turėtumėte išsiaiškinti, koks tai gėrimas. Šampano gimtinė yra Prancūzija, būtent Šampanės provincija. Iš čia ir kilo putojančio vyno pavadinimas. Gyvenvietės gyventojai vertėsi vynuogių auginimu. Iš šios žaliavos surūgęs spirituotas vynas buvo gaminamas specialiose statinėse. Šiandien yra keletas šio gėrimo rūšių. Jis gaminamas iš trijų vynuogių veislių: Pinot Noir, Chardonnay ir Pinot Meunier. Pirmiausia iš surinktų uogų spaudžiamos sultys. Tada jis fermentuojamas ir brandinamas, kol tampa „burbuliuotas“. Po to, kai žaliava yra antrinė fermentacija. Šiuo tikslu gėrimas pagardinamas mielėmis ir cukrumi. Dėl to išsiskiria anglies dioksidas, dėl kurio šis gėrimas yra putojantis. Specialistų teigimu, po kurio laiko mielių nuosėdos nusės į dugną. Todėl gamybos proceso metu konteineriai pakreipiami taip, kad priartėtų prie kaklo ir būtų lengviau nuimami. Tada produktas kruopščiai išvalomas. Gamintojas pamatuoja, kiek cukraus yra šampane, o tada nusprendžia, ką daryti toliau. Jei gaminamas brutas ir ekstra brutas, cukraus daugiau nededama. Jei nealkoholinis gėrimas turi būti saldus, tai pagal nusistovėjusią technologiją jis užpildomas reikiamu kiekiu cukraus.
Iš pradžių šis gėrimas buvo vadinamas „velniu“, o vėliau – šampanu. Jo nauda ir žala bus aptarta vėliau.
Apie poveikį kraujagyslėms
Žinoma, ieškoti kažko naudingo, kas duotų žmogui alkoholinį gėrimą, gali būti keista. Tačiau yra keletas teigiamų putojančio vyno naudojimo aspektų. Pavyzdžiui, tie, kurie domisi šampano nauda ir žala, turėtų žinoti, kad šis alkoholis naudingas kraujagyslėms. Po vartojimo jie plečiasi, dėl to kraujas greičiau išstumiamas. Tai teigiamai veikia vidaus organų, plaukų ir odos būklę. IšskyrusBe to, širdies raumuo ir smegenys intensyviai praturtinami deguonimi. Taigi, normalizuojasi kraujospūdis, o būtent jis sumažėja. Specialistų teigimu, mažomis dozėmis putojantis vynas gali būti naudojamas ir kaip profilaktinis vaistas kraujo kanalams valyti. Be jokios abejonės, apie šampano naudą ir žalą galima kalbėti tik tuomet, jei alkoholis tikrai kokybiškas.
Kaip tai veikia skrandį?
Pasak ekspertų, dėl šio alkoholio vartojimo kenksmingos medžiagos neveikia organizmo. Taip yra dėl antioksidantų buvimo. Be to, šampano sudėtyje yra polifenolių, kurie yra atsakingi už medžiagų apykaitos procesus organizme. Išgėrus šampano pradeda išsiskirti fermentai ir druskos rūgštis, kuri teigiamai veikia virškinimo veiklą.
Procesai organizme yra intensyvesni. Nepaisant bruto šampano privalumų, šis gėrimas pakenks jūsų sveikatai, jei gersite jį tuščiu skrandžiu. Tokiu atveju vartotojas patirs rėmenį.
Apie poveikį smegenims
Dėl galingo antioksidanto šampanas yra veiksminga smegenų ligų profilaktika. Polifenolis yra atsakingas už kraujagyslių išsiplėtimą, todėl gėrimas apsaugo nuo Alzheimerio ir Parkinsono ligų. Saikingas šampano vartojimas teigiamai veikia žmogaus imuninę sistemą. Tai įmanoma dėl jo sudėtyje esančio tanino.
Koks putojančio vyno pavojus?
Pasak gydytojų, tie žmonės, kurie turi psichoemocinių nukrypimų, neturėtų gerti šampano. Šis gėrimas, nepaisant palyginti mažo alkoholio kiekio, gali sukelti organizmo intoksikaciją. Jei lygintume klasikinį šampaną su trauktuoju, tai mažai alkoholio turintys produktai, kaip teigia specialistai, yra daug pavojingesni. Faktas yra tas, kad, skirtingai nei degtinė, gerti šampaną yra daug maloniau. Prie šio gaminio galite greitai priprasti. Jei reguliariai geriate šampaną, laikui bėgant žmogus įgaus stabilų fiziologinį, emocinį ir psichologinį norą jį gerti. Patekęs į skrandį, šis alkoholis sąveikauja su gleivine. Todėl per didelis ar dažnas vartojimas gali sukelti opas, gastritą ir bendrą virškinimo sutrikimą. Be to, šampanas gali neigiamai paveikti smegenų ląstelių būklę, kurios iš dalies sunaikinamos veikiant alkoholiui.
Putojančio gėrimo įtakoje žarnyne vyksta intensyvus maisto irimas ir irimas, o tai ilgainiui sukels pavojingas ligas. Šampanas kenkia regėjimo aštrumui.
Apie neigiamą etanolio poveikį
Ką dar galima pasakyti apie šampano naudą ir žalą? Moterims, pasak gydytojų, šis gėrimas pavojingas. Faktas yra tas, kad reguliarus alkoholio vartojimas ypač neigiamai veikia dailiosios lyties sveikatą.
To priežastis – labai didelė priklausomybės nuo alkoholio rizika. Šampano ypatumas tas, kad, išgėrus nedidelę jo dalį, žmogus nori išgerti daugiau. Ypač putojantis vynas yra kontraindikuotinas moterims nėštumo metu. Priešingu atveju gali pasireikšti įgimtos vaisiaus patologijos, centrinės nervų sistemos ligos. Gydytojų teigimu, nėštumą gali nutraukti net nedidelis kiekis nestiprio gėrimo. Pastebėta, kad didžiąją dalį šampano vartojimo sunku ištverti, būtent: kitą dieną, sprendžiant iš atsiliepimų, daugelį kamuoja galvos skausmas. Priežastis yra etanolio, kuris apdoroja kepenis, buvimas. Dėl to būtent šis organas yra jautresnis neigiamam putojančio vyno poveikiui. Specialistų teigimu, kepenys iš dalies susidoroja su savo funkcija – tik nedidelė alkoholių dalis (20%) yra filtruojama, o likusi dalis krauju pernešama po visą organizmą. Tai gali sutrikdyti kitų žmogaus organų darbą, nes suiręs etanolis tampa nuodu.
Kaip greitai tai veikia?
Kadangi gėrimo sudėtyje yra dujų, jis pakankamai greitai veikia organizmą. Jei kalbėsime apie bruto šampano naudą ir žalą, tai, nepaisant visų privalumų, jis turi ir trūkumų. Dažniausiai vartojimas sukelia lengvą intoksikaciją. Sprendžiant iš atsiliepimų, tvyro lengva euforija ir linksma nuotaika. Jei kalbėsime apie šampano naudą ir žalą vyrams, tai neigiamas gėrimo taškasputojantis vynas yra tai, kad kiekvieną žmogų jis veikia skirtingai. Pavyzdžiui, kai kurie gali jausti apatijos ir depresijos jausmą, o kiti linkę miegoti. Dažnai gėrimas gali sukelti nervų suirimą. Specialistų teigimu, žala sveikatai šiuo atveju yra labai didelė. Viskas gali baigtis asmenybės sutrikimu, atminties sutrikimais ir kitais psichoemociniais sutrikimais.
Apie gaiviuosius gėrimus
Sprendžiant iš atsiliepimų, daugelis domisi nealkoholinio šampano žala ir nauda. Specialistų teigimu, jei lygintume šį gėrimą su tradiciniu alkoholiu, tai neabejotinas privalumas yra tai, kad jis nesvaigina, todėl išgėrus galima drąsiai vairuoti. Be to, nealkoholinis šampanas – saldaus vaisinio skonio. Taigi gerti jį daug maloniau. Pasak alkoholio mėgėjų, tokie produktai yra įprasta vaisių soda, sėkminga šventinio alkoholio imitacija. Taigi, nealkoholinio šampano stipriosios pusės yra šios:
- Suvartojus produktą organizmas funkcionuoja kaip anksčiau.
- Kai kurie turi stiprią alerginę reakciją į alkoholį, bet po tokio „šampano“priepuolio negalima.
- Šiandien labai populiarūs nealkoholiniai produktai vaikams. Jūs negalite bijoti, kad vaikas išgers tokį gėrimą iš smalsumo.
Ką sako gydytojai
Kadangi natūralus putojantis vynas yra turtingasmagnio, patariama jį gerti po intensyvaus fizinio krūvio. Šampanas, sprendžiant iš atsiliepimų, puikiai atkuria raumenis. Žinoma, geriau nenaudoti mažai alkoholio turinčių produktų kaip atpalaiduojančios priemonės. Optimali dozė sveikam žmogui yra ne daugiau kaip dvi ar trys stiklinės.
Pabaigoje
Sprendžiant iš daugybės vartotojų atsiliepimų, šampanas yra gana dviprasmiškas mažai alkoholio turintis produktas. Viena vertus, tai gali būti kažkaip naudinga, kita vertus, pavojinga sveikatai. Dėl šios priežasties jo nereikėtų gerti dažnai ir ne dideliais kiekiais. Jums reikia pirkti tik aukštos kokybės šampaną iš natūralių žaliavų.
Rekomenduojamas:
Kava ar cikorija: kas sveikiau, skonis, poveikis organizmui, nauda ir žala, atsiliepimai
Šiandien gana aktualus klausimas, kas naudingiau – kava ar cikorija. Jų klausia daugybė žmonių, norinčių išsaugoti savo sveikatą ir gauti tik naudos iš tokių gėrimų. Neįmanoma vienareikšmiškai atsakyti į šį klausimą, nes ir kava, ir cikorija turi savo ypatybes. Kiekvienas iš šių gėrimų turi privalumų ir trūkumų, kuriuos reikėtų aptarti atskirai
Alyvuogių konservai: žala ir nauda, poveikis organizmui, kalorijos
Alyvuogės yra populiarus patiekalas Viduržemio jūros šalyse, Šiaurės Afrikoje ir Pietų Europoje. Šis produktas yra iš Graikijos. Žmonės naudoja šiuos vaisius grynu pavidalu, taip pat gamina iš jų aliejų. Kokios yra konservuotų alyvuogių savybės? Apie maisto žalą ir naudą bei jo poveikį organizmui kalbama straipsnio skyriuose
Kava yra šlapimą varanti ar ne: kavos savybės, nauda ir žala, poveikis organizmui
Jei geriate kavą du kartus per dieną (ryte ir po pietų), tai nepadarys žalos organizmui. Bet, deja, tiems, kurie reguliariai geria šį gėrimą, yra fizinės priklausomybės galimybė. Ką tai reiškia? Tikrai esate girdėję teiginį, kad kava yra stiprus narkotikas. Tam tikru mastu tai tiesa. Tačiau įprotis gerti šį gėrimą atsiranda dėl fizinio, o ne psichologinio prisirišimo (pavyzdžiui, nuo cigarečių ar alkoholio)
Aguonų nauda ir žala. Aguonos: nauda ir žala. Džiovinimas aguonomis: nauda ir žala
Aguona yra nuostabiai graži gėlė, kuri dėl savo prieštaringų savybių pelnė prieštaringą reputaciją. Net senovės Graikijoje žmonės mėgo ir gerbė šį augalą dėl jo gebėjimo nuraminti protą ir gydyti ligas. Aguonų nauda ir žala buvo tiriama šimtmečius, todėl šiandien apie ją surinkta tiek daug informacijos. Mūsų tolimi protėviai taip pat kreipėsi į šias paslaptingas gėles. Deja, šiandien nedaugelis žino apie šio augalo gydomąjį poveikį žmogaus organizmui
E211 konservantas – kas tai? Kokią žalą organizmui daro E211? Natrio benzoato poveikis organizmui
Kiekvienas iš mūsų, pirkdamas maistą prekybos centruose, atkreipia dėmesį į tai, kad daugumoje produktų yra daug medžiagų, kurios prasideda raide „E“. Tai priedai, be kurių maisto pramonė dabar negali išsiversti. Vienas iš labiausiai paplitusių yra E211 – konservantas. Norėdami padidinti produktų galiojimo laiką, visi gamintojai jį prideda
