Konservuotos tuno salotos: ingredientų derinys, receptas, padažas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Konservuotos tuno salotos tampa vis populiaresnės. Taip yra dėl didelio b altymų kiekio šios rūšies žuvyse. Jis taip pat tiesiog turi įdomų ir malonų skonį! Yra daugybė skanių ir įdomių salotų variantų. Kai kurie iš jų tikrai nekaloringi, juose daug vitaminų ir originalių tvarsčių. O kai kuriuose patiekaluose su šia žuvimi yra majonezo. Tačiau jei tai padarysite patys, toks patiekalas bus tik naudingas organizmui. Taigi beveik bet koks salotų su konservuotu tunu receptas yra dietinis. Pakanka parodyti vaizduotę.

Kam naudingas tunas?

Iš karto reikia pastebėti, kad tunas yra ne tik skanus, bet ir sveikas. Reguliarus jo naudojimas gali pagerinti smegenų ir nervų sistemos veiklą. Turintys problemų su kraujagyslėmis taip pat turėtų atidžiau pažvelgti į šios rūšies žuvis.

Tunuose tikrai daug riebiųjų rūgščių, kurios būtinos ne tik moters organizmui. Jų dėka organizmas gali atstatyti medžiagų apykaitą. Be to, šios žuvies valgymas padeda kovoti su vėžio rizika.

Lengviausias salotų pasirinkimas

Daugiausiaigreitas salotas su šios rūšies žuvimi, kurią reikia pasiimti:

• dvi skardinės konservuotų tunų;
• dvi kekės bet kokių salotų; ledkalnio salotos ypač dera su žuvimi – jos traškios ir sultingos;
• vyšniniai pomidorai - šeši gabalėliai;
• alyvuogių aliejus - du šaukštai;
• tas pats kiekis citrinos sulčių;
• bet kokie jūsų mėgstami prieskoniai.

Salotos su konservuotu tunu ir vyšniniais pomidorais – labai greita ir tikrai skanu! Gaminti tai vienas malonumas.

Patiekalo gaminimas su pomidorais ir salotomis

Pirmiausia nuplaunami salotų lapai. Supjaustykite juos dideliais gabalėliais, sudėkite į salotų dubenį. Bankai atidaromi, tunas išimamas. Žuvį geriau vartoti savo sultyse, be aliejaus ir kitų priedų. Susmulkinkite gabalėlius šakute. Nereikia tiršti konsistencijos, tiesiog susmulkinkite gabalėlius į mažesnius.

Vyšnia nuplaunama, padalinama į dvi dalis. Visi ingredientai yra sujungti. Apšlakstykite aliejumi ir citrinos sultimis. Pastarąjį galite pakeisti ir balzaminiu actu, tačiau tuomet konservuotų tuno salotų skonis bus aštresnis, o tai patinka ne visiems. Koks tokio patiekalo privalumas? Jame nėra daug kalorijų, bet jis sotus ir sultingas.

Labai greitos salotos

Šis patiekalas gali būti naudojamas kaip salotos arba kaip paštetas. Jam reikia paimti:

• šimtas gramų bet kokio kieto sūrio;
• konservai;
• vienas pomidoras;
• bet kokie žalumynai, bet geriausiai tinka žalieji svogūnai;
• pora bandelių arbaduonos gabaliukai;
• majonezas;
• salotos.

Sunkiausias dalykas šiame recepte yra pašalinti iš pomidorų sėklas, paliekant tik minkštimą, kuris supjaustomas mažais kubeliais. Žuvis sumalama į tyrę, žalumynai smulkiai supjaustomi, viskas išmaišoma, aptepama majonezu. Ant bandelės dedamas nedidelis sūrio gabalėlis ir salotos lapelis, dedamas žuvienė. Įdėkite porai minučių į mikrobangų krosnelę, kad sūris išsilydytų. Patiekiama karšta.

Dietinės salotos su daržovėmis: ingredientų sąrašas

Šiame patiekale yra daug ingredientų, tačiau visi jie yra naudingi ir nekenkia figūrai. Norėdami paruošti šį dietinį konservuotų tunų salotų receptą, turite paimti:

• 100 gramų žuvies;
• vienas vidutinis agurkas;
• du virti vištienos kiaušiniai;
• vienas didelis pomidoras;
• vienas svogūnas (galite naudoti ir įprastus, ir raudonuosius salotų svogūnus);
• penkiolika alyvuogių be kauliukų;
• bet kokių salotų lapai (galite paimti įvairių spalvų žalumynų mišinį).

Kokia šių konservuotų tunų salotų prasmė? Su kvepiančiu ir subtiliu padažu!

Ko reikia padažui gaminti?

Jei norite saldaus ir aštraus padažo:

• keturi šaukštai alyvuogių aliejaus;
• šaukštas citrinos sulčių;
• druska;
• sausas bazilikas arba krapai;
• šaukštelis grūdėtųjų garstyčių;
• pusė arbatinio šaukštelio skysto medaus.

Paskutinį ingredientą galima pakeisti žiupsneliu cukraus, betgeriau to nedaryti. Būtent medus suteikia užpilui aromato ir subtilaus skonio.

Salotų ruošimas ir padažas

Pirma, marinuokite svogūną. Išvaloma, supjaustoma plonais žiedeliais, pasūdoma, įpilama cukraus ir šiek tiek obuolių sidro acto. Palikite penkiolikai minučių. Tačiau galite elgtis kitaip. Susmulkintą svogūną tiesiog užpilkite verdančiu vandeniu, o tada nuplaukite š altu vandeniu. Pirmuoju atveju gaunama rūgšti daržovė, o antruoju – saldžia ir traški, bet be kartumo. Tai priklauso nuo to, kam kas patinka.

Agurkas supjaustytas apskritimais. Jei vaisius storas, tuomet gabaliukus galite padalyti į dar dvi dalis. Pomidorai supjaustomi kubeliais, stengiantis nenaudoti dalies su sultimis ir sėklomis.

Kiaušinis supjaustomas dideliais kubeliais. Tunas išimamas iš stiklainio, susmulkinamas į mažus gabalėlius.

Trašas ruošiamas tiesiogiai. Norėdami tai padaryti, sumaišykite sultis, garstyčias, augalinį aliejų, medų ir druską, įpilkite žolelių mišinio. Viskas sumaišoma ir siunčiama į š altą penkioms minutėms. Dabar galite rinkti salotas.

Ypač įdomus konservuotų tunų ir kiaušinių salotų recepto pateikimas atskirose porcijomis lėkštėse.

Pirma, išdėliojami salotų lapai. Jei jie dideli – šiek tiek nuplėškite rankomis. Ant jų deda pomidorus ir agurkus. Pabarstykite šiek tiek druskos ir gausiai apšlakstykite padažu. Tačiau šiek tiek palikite tunui. Tada dėti svogūną, be skysčio, kiaušinio gabalėlius ir tuną. Viskas vėl laistoma padažo likučiais. Papuošti alyvuogėmis. Jie gali būti supjaustyti per pusę arba nepaliesti. Šis salotų receptas su kiaušiniu ir konservuotu tunuatrodo originaliai, nepaisant to, kad naudojami paprasčiausi produktai.

Salotos su morkomis ir majonezu

Norėdami paruošti tokias neįprastas salotas, turite paimti:

• tuno skardinė;
• trys didelės morkos;
• pora česnako skiltelių;
• šiek tiek majonezo;
• 50 gramų kietojo sūrio;
• vienas svogūnas;
• šieklis kepimo aliejaus;
• druska ir pipirai.

Pirmiausia paruoškite svogūną. Jis išvalomas, supjaustomas kubeliais, pakepinamas nedideliame kiekyje augalinio aliejaus, kol suminkštės. Morkos sutrinamos ant smulkios trintuvės ir siunčiamos į svogūną. Maišykite, kepkite taip nuo penkių iki dešimties minučių, kol morkos bus paruoštos.

Iš skardinės išimamas tunas. Geriau imti sveikus gabalus, o ne salotų mišinius. Tada žuvis bus skanesnė. Gabalai supjaustomi dideliais gabalais. Atvėsusios daržovės, tarkuotas sūris, česnakai ir žuvis sumaišomi, pagardinami majonezu. Šios tuno salotos ypač skanios antrą dieną, kai jos visiškai išmirkusios.

Klasikinės konservuotų tunų salotos su majonezu

Norėdami paruošti tokį paprastą, bet skanų patiekalą, turite paimti:

• du bulvių gumbai;
• konservuoti žalieji žirneliai - pora šaukštų;
• saliero stiebas;
• tuno skardinė;
• druska ir pipirai;
• majonezas;
• pora arbatinių šaukštelių citrinos sulčių.

Pirmiausia išvirkite bulves ir supjaustykite jas mažais kubeliais. Žuvis sutrinama šakute iki košės būklės. Salierai nuplaunami ir smulkiai supjaustomi, dedami žirniai. Visi maišosipridėti šiek tiek majonezo. Prieš patiekdami apšlakstykite citrinos sultimis.

Skanios ir traškios salotos su minimaliais ingredientais

Pagaminti tokias lengvas salotas su konservuotu tunu tikrai paprasta ir greita. Reikia pasiimti:

• viena skardinė žuvies konservų;
• vienas šviežias agurkas;
• salotos galva;
• maža skardinė konservuotų kukurūzų;
• pora šaukštų alyvuogių aliejaus;
• tas pats kiekis citrinos sulčių;
• druska ir m alti juodieji pipirai.

Pirmiausia atidarykite stiklainį su žuvimi, supjaustykite mažais gabalėliais. Iš stiklainio išima kukurūzus, nupila skystį. Salotos nuplaunamos ir suplėšomos į didelius gabalėlius. Agurką supjaustyti dideliais gabalėliais. Viskas išmaišoma, užpilama aliejumi ir citrinos sultimis. Salotos su konservuotu tunu ir kukurūzais patiekiamos a la carte lėkštėse arba bendrame salotų dubenyje. Bet kokiu atveju pirmiausia jį reikia atšaldyti.

Salotos su raugintais agurkais

Norėdami paruošti tokį neįprastą patiekalą, turite paimti:

• tuno skardinė;
• trys bulvių gumbai;
• du marinuoti agurkai arba marinuoti agurkai;
• krūva salotų;
• vienas svogūnas.

Bulvės išverdamos ir atvėsinamos iš anksto. Supjaustykite jį kubeliais. Lygiai taip pat susmulkinami agurkai. Svogūnai supjaustomi plonais pusžiedžiais. Tunas supjaustomas gabalėliais. Viskas sumaišoma. Pastebėtina, kad tokios salotos ruošiamos su konservuotu tunu bemajonezo. Jis pagardinamas augaliniu aliejumi, turinčiu kvapą. Taip pat pridėkite bet kokių prieskonių pagal skonį.

Širdingos b altyminės salotos

Norėdami paruošti tikrai sotų patiekalą, turite paimti:

• indelinis b altųjų pupelių be pomidorų;
• šimtas gramų šparaginių pupelių, galima užšaldyti;
• žuvies konservai;
• kai kurie salotų lapai;
• pora vyšninių pomidorų;
• šimtas gramų raudonųjų kopūstų;
• druska ir pipirai;
• augalinis aliejus, geriau alyvuogių.

Pagaminti tokias salotas su konservuotu tunu ir pupelėmis paprasta. Pirmiausia išvirkite šparagines pupeles pasūdytame vandenyje. Sumeskite į kiaurasamtį, leiskite vandeniui nutekėti. Perkelkite į salotų dubenį.

Žuvis išimama iš stiklainio ir supjaustoma kubeliais. B altosios pupelės nuplaunamos, nusausinamos ir kartu su žuvimi siunčiamos į salotas. Salotos plėšomos rankomis, kopūstai smulkiai pjaustomi. Pomidorai supjaustomi į dvi dalis. Viskas sumaišoma, pabarstoma druska ir pipirais, pagardinama bet kokiu augaliniu aliejumi.

Skanios ir gražios avokadų salotos

Jei norite paruošti šią salotų su konservuotu tunu versiją, imkite:

• vienas avokadas;
• žuvies stiklainis;
• svogūnai;
• grietinė;
• du virti vištienos kiaušiniai.

Pirmiausia perpjaukite avokadą į dvi dalis, išimkite kauliuką. Minkštimas išimamas šaukštu, perkeliant į salotų dubenį. Žuvis išimama iš stiklainio, suminkoma šakute. Sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną ir tarkuotus kiaušinius. Viskas užpilama grietine. Paruoštos salotos dedamos per pusęavokadas. Patiekdami papuoškite žalumynų ar baziliko šakele.

Purvotos salotos su avokadu

Pastebėtina, kad avokadas tikrai puikiai dera su tunu. Norėdami paruošti tokias salotas, naudokite:

• indelis žuvies savo sultyse;
• du pomidorai;
• vienas prinokęs avokadas;
• česnakas - pora gvazdikėlių;
• pora šaukštų alyvuogių aliejaus;
• citrinų sultys.

Padažui sumaišykite citrinos sultis ir aliejų. Avokadas perpjaunamas į dvi dalis, išimamas kauliukas. Per spaudą perspaustas česnakas dedamas į minkštimą. Viskas susmulkinama į minkštimą. Žuvis taip pat sutrinama šakute. Pomidorai supjaustomi plonais apskritimais.

Salotos klojamos sluoksniais. Pomidorų dugnas. Ant jo išdėliojama pusė avokado, vėl pomidorai, žuvis, pomidorai ir likęs avokadas. Kiekvieną sluoksnį apipurkškite padažu. Šis pasirinkimas yra labai maistingas ir jame yra visų organizmui reikalingų medžiagų.

Mimoza su žuvies konservais. Ingredientai ir aprašymas

Daugelis žmonių žino apie tokias salotas kaip „Mimosa“. Su konservuotu tunu patiekalą taip pat galima virti. Norėdami tai padaryti, paimkite:

• dvi skardinės žuvies;
• dvi bulvės;
• viena morka;
• trys kiaušiniai;
• majonezas.

Daržoves ir kiaušinius reikia virti, kol suminkštės. B altymai atskiriami nuo trynių. Visi ingredientai supjaustomi atskirai. B altymai ir tryniai trinami ant trintuvės. Morkos taip pat. Bulvės smulkiai supjaustomos. Žuvis sutrinama šakute. Taip pat skanu į žuvį įdėti smulkiai supjaustyto svogūno, bet galima ir be jo. Sudėkite visus salotų ingredientus„Mimoza“su konservuoto tuno sluoksniais. Pradžiai – žuvis. Ant jo dedamos bulvės, tada voveraitės, tada morkos. Ant viršaus dedami tryniai. Visi sluoksniai sutepti majonezu. Beje, jei į padažą įspausite vieną česnako skiltelę, patiekalas bus tik geresnis. Prieš patiekiant salotas geriau porą valandų atvėsinti šaldytuve. Taip pat verta atkreipti dėmesį į tai, kad gaminant maistą, ingredientai turi būti vienodos temperatūros, todėl ir daržovės, ir kiaušiniai yra atvėsinami.

Kitas paprastas receptas. Minimalus produktų kiekis

Lengviausias tuno salotas sudaro šie produktai:

• vienas agurkas;
• skardinė žuvies;
• penki gabalėliai alyvuogių be kauliukų;
• šiek tiek citrinos sulčių;
• alyvuogių aliejus;
• bet kokie žalumynai;
• druska ir m alti raudonieji pipirai.

Agurką reikia nulupti. Supjaustykite jį plonomis juostelėmis. Žuvis sutrinama šakute. Alyvuogės supjaustomos griežinėliais. Viskas sumaišoma. Apšlakstykite citrinos sultimis ir aliejumi, pabarstykite druska ir pipirais. Patiekdami storai papuoškite smulkiai pjaustytais žalumynais. Petražolės yra puikios.

Tunas yra nuolat auganti žuvis. Jis dažnai naudojamas kaip salotų pagrindas. Iš karto verta pastebėti, kad geriau pirkti ištisus gabalus, nesirenkant vadinamojo salotų mišinio. Pastaruoju atveju galite susidurti su apetito nekeliančiais žuvies likučiais. Skanūs konservai puikiai dera su šviežiais pomidorais, salotomis, agurkais ir kiaušiniais. Galite eksperimentuoti ir gaminti šį patiekalą avokadų v altyje arba tiesiog sluoksniuoti su šiuo vaisiu. Tu taip pat galiparuošti skanų užkandį-salotas ant bandelės su sūriu. Receptų tikrai daug. Kiekvienas iš jų gali būti modifikuotas. Su tunu galima paruošti net ir daugeliui pažįstamą Mimozą. Patiekalas įgaus naują skonį ir galbūt dar ilgai išliks šventinių vaišių dalyviu.