Kas yra Carolans likeris? Carolans likeris: atsiliepimai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Šiame straipsnyje išsamiai apžvelgsime Carolans kreminį likerį. Visas gėrimo pavadinimas yra Carolans Irish Cream. Jau vien pagal šį pavadinimą galima spėti, kad alkoholinių gėrimų gamintojai nusprendė konkuruoti su garsiaisiais Baileys. Ar jiems pavyko? Baileys su airišku kremu mūsų vartotojams jau seniai žinomi tiek klasikiniu, tiek skirtingų skonių variantu. Tačiau Carolans yra likeris, kuris neseniai pasirodė Rusijos alkoholio rinkoje. Kas tai yra ir kuo jis skiriasi nuo pažįstamų Baileys? Apie tai kalbėsime žemiau. Taip pat apibendrinsime vartotojų atsiliepimus apie gėrimą ir peržiūrėsime kainą.

Girimo gimimas

Alkoholio sąlytis su pienu dažnai būna kupinas netikėtumų ir ne visada malonių. Be to, pasaulyje gausu grietinėlės likerių. Norėdami užimti vietą po saule (tiksliau, elitinių alkoholio parduotuvių lentynose), kūrėjaiCarolans turėjo sunkiai dirbti, kad jų gaminys tikrai išsiskirtų. Pirmasis likerio butelis pasirodė 1979 m. Gėrimas išvydo šviesą Airijos mieste Klonmelyje. Prieš išleidimą buvo surengta sėkminga reklaminė kampanija, kuri buvo skirta vidaus vartotojui. Faktas yra tas, kad vardą Thorl O'Carolan žino tik airiai ir net tada išsilavinę žmonės. Ši akla arfininkė šalies keliais keliavo prieš du šimtus metų. Reklamoje buvo rašoma, kad „Carolans“– lengvas ir švelnus alkoholinis gėrimas, tarsi liaudies muzikanto melodijos. Šis rinkodaros triukas, apskaičiuotas remiantis airių patriotizmu, pasiteisino. Tačiau gėrimo skonis atitiko reklamos pažadus. Palaipsniui Carolans Irish Cream likeris įgijo gerą vardą ir populiarumą. 2009 m. jis laimėjo aukso medalį Ward Spirits Competition San Franciske. Dabar gėrimas eksportuojamas į daugiau nei aštuoniasdešimt pasaulio šalių. Jis ypač populiarus Jungtinėse Amerikos Valstijose ir Vakarų Europoje.

Carolans komanda

Liquor, pasak gamintojo, yra ne tik neįvardyto grūdų alkoholio. Caronans Irish Cream garsėja airišku viskiu Tullamore Dew. Daugelis grietinėlės likerių turi ryškią medaus natą. Bet jei daugumoje gėrimų naudojami dirbtiniai analogai, tai Carolans tai natūralus bičių produktas. Ir ne tik medaus, bet ir ypatingo, viržių. Ir tai rusų vartotojams kelia asociacijas su garsiąja išversta Roberto Louiso Stevensono baladėSamuelis Marshakas. Viržių gėrime, kuris yra „saldesnis už medų ir girtesnis už vyną“, yra dar du svarbūs ingredientai. Tai puiki riebi airiška grietinėlė ir rinktinė kakava, kuri suteikia gėrimui šokoladinio skonio. Atkreipkite dėmesį, kad visi gėrimo ingredientai yra natūralūs. Todėl, deja, gėrimas neturi didelio galiojimo laiko. Tačiau tikslų gėrimo receptą ir sudedamųjų dalių proporcijas gėrimų gamintojas, koncernas Campari Group, laiko paslaptyje.

Slikerių gamybos technologija

Kaip gaminami garsieji „Carolans“? Alkoholis, prieš išpilstomas į butelius, pereina keturis vystymosi etapus. Pirmiausia viskis skiedžiamas neutraliu alkoholiu iki norimo stiprumo. Juk galutinis produktas turi tik septyniolika laipsnių. Kremas stabilizuojamas nerūdijančio plieno induose. Tada jie praskiedžiami vandeniu aukštoje temperatūroje ir ginami. Trečiasis etapas – grietinėlės maišymas su viskiu – pats svarbiausias. Galų gale, jei pieno riebalai sutirštėja dėl sąlyčio su alkoholiu, visa partija susituoks. Jei šis etapas buvo sėkmingas, į grietinėlės likerį dedama medaus, kakavos ir kitų susijusių ingredientų.

Gėrimo savybės

Gamintojas norėjo sukurti universalų alkoholinį gėrimą, kuris patiktų tiek įmantrioms merginoms, tiek stipriosios lyties atstovams. Tikriausiai dėl to gėrimas saldumu nusileidžia Baileys. Bet kreminė Carolans konsistencija tokia pati. Alkoholis yra malonios smėlio spalvos. Kvepia pagrindiniais komponentais – grietinėle, medumi, šokoladu, viskiu. Paragaukite ugėrimas, kaip pažymėjo atsiliepimai, nuostabus. Jei jums patinka airiškas viskis ir riebi grietinėlė, tuomet jums tikrai patiks Carolans likeris. Atsiliepimai taip pat pažymi, kad šiame gėrime pieno nata jaučiasi labiau prisotinta nei Baileys. Tačiau alkoholyje yra mažiau karamelės saldumo. Nors tai, žinoma, irgi apčiuopiama. Vartojant alkoholio beveik nesijaučia, tikina vartotojai. Gamintojas nemelavo: Carolans yra švelnus, lengvas gėrimas, kaip arfininkės muzika.

Kaip gerti ir su kuo patiekti

Tiesą sakant, yra įprasta svečiams siūlyti likerius, skirtus virškinimo sistemai. Tačiau saikingas „Carolans“saldumas leidžia patiekti kaip aperityvą, tai nebus akivaizdus blogas elgesys. Dėl kreminės likerio esencijos jis tampa tikru kavos sąjungininku. Karolanai pakeis ir cukrų, ir grietinėlę. Paprastai likeris patiekiamas kambario temperatūroje. Tačiau JAV ir Pietų Europos šalyse taip pat įprasta gerti su ledu. Patiekite likerį „Carolans Irish Cream“stiklinėse arba krištolinėse taurėse. Taip yra, jei naudojate jį atskirai. Kaip kokteilių dalis, patiekiama storadugnėse taurėse šratinams arba išsiplečiančiose taurėse ant aukšto stiebo ilgam. Aukštos permatomos stiklinės su rankena yra skirtos naudoti su kava. Barmenai jau yra sugalvoję daugybę kokteilių, tarp kurių yra ir šis alkoholinis gėrimas. Tarp žinomiausių yra „Over Ice“, kuris yra „Carolans“su ledo kubeliais. Populiarus moterų kokteilis yra Natty Irish Woman (Riešutinė airiška moteris). Iš kavos gėrimų galima pavadinti „Carolans Espressotini“. Likeris gali būti patiekiamas su rytiniu gėrimu atskirai, dubenėliuose, kaip desertas. Bet taip pat įmanomasu juo. Tada ji vadinsis „Airiška kava“.

Carolans likeris: kaina

Gėrimas yra įvairių tūrių. Pusės litro butelis patikimose alkoholio parduotuvėse kainuoja apie 850 rublių. Septynių šimtų mililitrų talpyklos kaina pakyla iki 1140 rublių. Dovanų rinkinys yra labai populiarus. Šioje dailaus dizaino dėžutėje yra dvi firminės taurės ir septynių šimtų mililitrų gėrimo butelis. Toks malonumas kainuoja 1200 rublių. Ekonomiškiausias variantas būtų įsigyti litrą Carolans alkoholinio gėrimo. Tokio buteliuko kaina yra (priklausomai nuo parduotuvės) nuo 1300 iki 1500 rublių.