Populiariausi pasaulyje supjaustyti pyragaičiai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Visi mėgsta gražiai dekoruotus gimtadienio tortus. Ypač įdomu, kai šie desertai gaminami originaliu stiliumi, o net jei tai daroma savo rankomis, tuomet kiekvienas stengiasi pasisemti skanėsto ir įvertinti konditerio mėgėjo įgūdžius. Tačiau labiausiai jaudinantis momentas prieš valgant gaminį – jį pjaustyti ir žiūrėti į pyragą skyriuje. Pažvelkime į populiariausius iš šių nuostabių skanėstų iš vidaus.

„Medaus pyragas“

Šis pyragas populiarus ne tik Rusijoje ir buvusios SSRS šalyse, bet ir Vakaruose. Jis ruošiamas iš 8-10 plonai iškočiotų pyragų, į kuriuos įeina sviestas, cukrus, soda, kiaušiniai, miltai ir, žinoma, medus. Tešlą paruošti nepatyrusiems virėjams gali būti sunku, nes ji gaminama pagal gana sunkų receptą. Tačiau pyragaičiai greitai iškepa. Verta prisiminti, kad juos reikia pjaustyti dar karštus, tačiau karštus nereikia dėti vienas ant kito. „Medaus pyragas“sluoksniuojamas su grietine. O kontekste tai atrodo labai patraukliai. Nuotrauka žemiau.

Napoleonas

Prancūzijos imperatoriaus vardu pavadintas pyragas yra vienas sunkiausių ir riebiausių, tačiau tikrai vienas skaniausių delikatesų. Jis ruošiamas iš sluoksniuotos tešlos, nuoširdžiai apteptas, tiesiogine prasme užpiltas kremu. Dažnai dėl sluoksniavimosi valgio metu „Napoleono“gabalėlis atsiskirdavo. Torto pjūvio nuotrauka parodyta žemiau.

Paukščių pienas

Erdvus ir lengvas pyragas „Paukščių pienas“beveik visas susideda iš suflė, o pyragai jame būna tik nedideliais sluoksniais arba tik vienu pagrindu. Šis konditerijos stebuklas yra padengtas šokolado glajumi ir atrodo taip, kaip parodyta toliau esančioje nuotraukoje.

Praha

Kitas pyragas sąraše aprašymo kontekste yra nuostabiai skanus ir kvapnus „Praha“. Jį sudaro sausainiai, sviestinis kremas ir šokoladinis pyragas. Kiekviename deserto sluoksnyje yra kakavos, todėl tai labai labai šokoladinis pyragas.

Vienuolyno trobelė

„Vienuolyno trobelė“(„Skruzdėlynas“) – pyragas, kuriame daugiau veislių ir receptų. Įprasta, kad jis ruošiamas namo stogo arba skruzdžių krūvos pavidalu. Vienas iš labiausiai paplitusių receptų – tešlos vamzdelių krūva, įdaryta vyšniomis ir aptepta grietine. Viršutinį desertą galima apibarstyti šokolado drožlėmis, grūstais sausainiais, taip pat bet kokiu konditeriniu užpilu. Taip pjaustomas šis pyragas.

Sūrio pyragas

Sūrio pyragas yra amerikietiškas desertas, užkariavęs saldumynų širdis visame pasaulyje. Jis ruošiamas gana paprastai – iš pyrago, susidedančio iš trupintų trapios tešlos sausainių ir didelio sluoksnio sūrio masės. Sūrio pyrago gaminimo ypatumas yra tas, kad tai reikia padaryti vandens vonioje orkaitėje. Šis pyragas skyriuje atrodo taip.

Juodasis miškas

Taigi šis pyragas vadinamas rusiškai, bet vokiškai jis skamba kaip „Black Forest“. Tai dar vienas saldus stebuklas su vyšniomis viduje ir net išorėje. Torto pagrindas – biskvitiniai pyragaičiai su kakava, išmirkyti kiršvaseryje (tai alkoholinis gėrimas, kurį galima pakeisti vyšnių tinktūra). Šio deserto pyragaičiai mirkomi vyšnių sirupe ir sluoksniuojami sviestiniu kremu. Dekoruojant, kaip taisyklė, naudojamas sutrintas šokoladas ir speciali kokteilinė vyšnia. Jis parduodamas parduotuvėse ir konditerijos parduotuvėse, taip pat galima užsisakyti internetu. Kokteilinę vyšnią pasigaminti namuose – nerealu. Taip atrodo Juodojo miško pyragas skyriuje.

Tiramisu

Lengvas ir subtilus desertas „Tiramisu“gaminamas iš maskarponės sūrio, kiaušinių, cukraus pudros, juodojo šokolado, kavos, desertinio vyno „Marsala“ir savoiardi sausainių. Šis receptas gana paprastas, nes pyragas ruošiamas nekepant. Šis gaminimo būdas yra geras karštomis vasaros dienomis, kai nenorite stovėti prie karštos orkaitės. Kad „Tiramisu“atrodytų gražiai, ant viršaus galima papuošti kremo sluoksniu,mažomis tvarkingomis porcijomis išspaudžiant jį iš konditerinio maišelio ar švirkšto. Kad geriau suprastume, skiltyje pridedame torto nuotrauką.

Gal tai šiek tiek subjektyvus sąrašas, bet vis dėlto pristatomi pyragaičiai tikrai populiarūs visame pasaulyje, o jų vidinis pasaulis yra pats gražiausias dalykas, koks tik gali būti tikro smaližiaus gyvenime!