2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kiekviena sąmoninga mama žino, kad tinkama vaikų mityba yra sėkmingo jų vystymosi pagrindas. Tai ypač svarbu labai ankstyvame amžiuje aktyvaus augimo laikotarpiu. Tinkamas kūdikių maitinimas, anot specialistų, yra raktas į ne tik fizinę, bet ir psichologinę sveikatą. Štai kodėl vaiko mityba jauniems tėvams kelia daug klausimų.
Verta pabrėžti, kad specialistų požiūris į kūdikių maitinimo klausimą šiandien yra dviprasmiškas. Kai kurie pediatrai iki šių dienų laikosi „socialistinio realizmo“reikalavimų: maitinti griežtai valandomis, anksti įvesti papildomų maisto produktų, anksti nujunkyti. Tačiau dauguma jų kolegų linkę kitaip suprasti kūdikių maitinimą. Ir jų požiūrį patvirtina daugybės tyrimų visame pasaulyje rezultatai.
Pagrindinė šiuolaikinio požiūrio taisyklė – natūralumas. Tai visų pirma reiškia žindymą be grafikų ir susitarimų. Vaiko maitinimas šiuo atveju grindžiamas jo iniciatyva, o ne motinos prielaidomis. Būtentkūdikis nustato žindymo dažnumą ir trukmę. Ir būtent jis nustato papildomo maisto įvedimo poreikį, kai parodo susidomėjimą tuo, kas guli jo tėvų lėkštėje. Kaip rodo praktika, toks kūdikių maitinimas mažina emocinę tėvų įtampą, prisideda prie artimesnių, pasitikėjimo kupinų santykių su vaiku formavimosi. Teigiamas natūralaus požiūrio į mitybą poveikis ryškiausiai pasireiškia paauglystėje, kai paauglys viskuo siekia pademonstruoti savo pasaulėžiūrą. Tokie vaikai daug dažniau nei kiti demonstruoja geros valios, pasitikėjimo savimi ir lyderio savybių derinį.
Galima sakyti, kad psichologija šiandien yra prioritetas. Gydytojų rekomendacijos ir valstybininkų sprendimai yra nukreipti į teisingą vaikų ir tėvų santykių formavimą. Šiuo atžvilgiu teisingą kūdikių maitinimą šiandien lemia ne tai, kokias sultis pirmiausia duosite – morkų ar obuolių, o tai, ar tai sustiprins psichoemocinį ryšį tarp jūsų ir kūdikio.
1 mėnesio atostogos po gimdymo yra praeitis, kaip ir reikalavimas atjunkyti kūdikį 9–10 mėnesių. Šiandien 2 metai yra minimalus amžius, iki kurio rekomenduojama maitinti krūtimi. Gydytojai pataria sultis, dribsnius, vaisių ir daržovių tyres į racioną įtraukti ne anksčiau kaip po 5-6 mėnesių. Pasaulio statistika patvirtina, kad laikantis šių taisyklių vaikai kur kas mažiau imlūs alergijoms, peršalimui ir infekcijoms, ligoms.virškinimo trakto. Kitu atveju reikalavimai išlieka tie patys: vienkomponentis ir aplinkai nekenksmingas pirmasis papildomas maistas, laipsniškas kiekio didinimas, kruopštus trupinių būklės ir reakcijos į konkretų produktą stebėjimas.
Todėl natūralus požiūris į kūdikio maitinimą yra šiuolaikinių tėvų ir gydytojų pasirinkimas. Tai prisideda prie geriausio jo vystymosi tiek fiziškai, tiek psichologiškai. Bet tai yra pagrindinis dalykas, dėl kurio verta stengtis.
Rekomenduojamas:
Maitinimas pagal mėnulio kalendorių: meniu, taisyklės ir tvarkaraštis pagal savaitės dienas
Tinkama mityba pagal mėnulio kalendorių. Apytikslis meniu ir tvarkaraštis pagal savaitės dieną. Praktiniai patarimai dėl dietos ir maisto vartojimo. Kokių rezultatų galima pasiekti, išeitis iš tokios dietos
Tinkamas 1500 kcal savaitės meniu su receptais
Šiandien madinga turėti liekną kūną ir gražią figūrą, todėl daugelis žmonių laikosi įvairių dietų, kurios, be kilogramų metimo, kartais daro rimtą žalą organizmui. Visi gydytojai pataria nenualinti savo organizmo, o tiesiog pereiti prie tinkamos nekaloringos dietos. Štai paprastas meniu po 1500 kcal per dieną savaitei. Po jo, nepakenkiant organizmui, galima numesti apie tris kilogramus
Sovietinis viešasis maitinimas: meniu, receptai, populiarūs sovietinės virtuvės patiekalai, nuotraukos
Sovietinė virtuvė yra sąvoka, kelianti nostalgiją daugumai šiuolaikinės Rusijos gyventojų. Jos formavimosi laikotarpis gana ilgas, beveik visas šimtmetis, kol galiojo sovietų valdžia. Tada susiformavusių patiekalų sudėtis labai skiriasi nuo originalaus rusiško. Ji, be kita ko, įsisavino prancūzų kalbos elementus. Jo išskirtinumą galima pavadinti internacionalizmu
Kremas kūdikių pyragui: geriausi receptai
Prieš vaiko gimtadienį ar kitą vaikų šventę daugelis tėvų klausia savęs: kokį pyragą kepti? Noriu viską sutalpinti viename: kad būtų greita, skanu, gražu, originalu, nebrangu ir nekenksminga gimtadienio žmogui bei jo svečiams. Jei dažniausiai nekyla problemų renkantis tortus, tai prie vieno kremo vaikiškam tortui gali būti sunku sustoti. Visi pavargo nuo standartinių kremų, bet išbandyti naujus receptus – baisu. Staiga tai neveiks?
„Rinka ir maitinimas“: restoranas „Shook“Maskvoje
Neseniai Maskvoje atsirado naujo formato restoranas - shuk restoranas "Turgus ir viešasis maitinimas". Idėja sukurti įstaigą izraeliškai vienu metu kilo Maskvos restorano savininkui Jevgenijui Katsnelsonui, jau turinčiam nemažą patirtį restoranų versle (jis yra tokių įstaigų kaip „Palapinė“savininkas). „Broliai Karavajevai“, „Chaginas“)