Tortas „Paaugliai mutantai vėžliai nindzės“: meistriškumo klasė

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Jūsų vaikas greitai švęs gimtadienį arba jūs tiesiog norite pamaloninti savo kūdikį, tada pamaloninkite jį neįprastu tortu! Džiaugiamės galėdami pasidalinti su jumis patarimais, kaip pasigaminti tortą Vėžliukai Nindziai.

Vaikai turi didelį smaližių skonį ir yra pasirengę valgyti pyragus 3 kartus per dieną. Bet tikrai visiems jau šiek tiek atsibodo patys paprasčiausi produktai su kremu ant viršaus ir įvairiais milteliais tarkuotų sausainių, šokolado ar riešutų pavidalu.

Bet jūs turite galimybę nustebinti savo vaiką ir tuo pačiu išmokti kažko naujo skaitydami, kaip pasigaminti tortą „Teenage Mutant Ninja Turtles“. Dabar surengsime jo paruošimo meistriškumo klasę.

Sausainių pyragaičiai

Jei labiau mėgstate sausainių gaminius, gimtadienio tortui galite pagaminti būtent tokius tortus. Juos lengva pasigaminti, jie išeina minkšti ir purūs.

Sausainių pyragams gaminti jums reikės:

• kiaušiniai (2 vnt.);
• cukrus (5 šaukštai);
• grietinė (250 g);
• miltai (1 puodelis).

Pirmiausia mikseriu reikia išplakti kiaušinius su cukrumi. Kada susidarotirštos putos, įdėkite grietinės. Jei norite, kad pyragai būtų šokoladiniai, galite įdėti šiek tiek kakavos. Kai visi šie ingredientai sumaišomi, reikia palaipsniui įberti stiklinę miltų ir šaukštu švelniai išmaišyti. Tada turinį sudėkite į riebalais išteptą apvalią formą ir pašaukite į orkaitę (200 oC). Kepkite 15 minučių.

Po to išimkite formą ir atvėsinkite pyragą. Dabar vieną pyragą galima supjaustyti į dvi ar tris dalis. Svarbiausia, kad jie nebūtų per ploni ir nesuirtų. Tai pirmoji ir labai paprasta torto Ninja Turtles versija.

Trumpi pyragaičiai

Sausainių gaminiai gana minkšti, nes gerai prisotinti kremu. Štai kodėl daugelis žmonių nemėgsta tokių pyragų ir renkasi smėlio pyragus.

Juos taip pat lengva paruošti, o tortas Vėžliai Ninja gali būti tik su tokiu pagrindu.

Smėlio pyragaičius sudaro:

• miltai (200 g);
• cinamonas (1 šaukštelis);
• sviestas (200 g);
• cukrus (50 g).

Į išsijotus miltus dedama cukraus ir cinamono. Sviestą reikia ištirpinti ant ugnies ir suberti į miltus. Dabar minkome tešlą ir kelioms valandoms siunčiame į šaldytuvą.

Tada padalijame į keletą dalių ir iškočiojame. Kuo plonesnė pluta, tuo greičiau ji iškeps. Tačiau nedarykite jų per plonų, jie iš karto sulūžs. Kiekvienas gabalas yra iškočiojamas ir suformuotas į apvalią formą. Priklausomai nuo pyrago storio, jis kepamas nuo 15 iki 25 minučių.

Puffpyragaičiai

Jei jums nepatinka pirmieji du tortų gaminimo variantai tortui Vėžliukai Ninja, yra ir trečiasis – puff. Jų paruošimas yra šiek tiek sudėtingesnis, bet atrodo ne mažiau patraukliai.

Taigi, norint pagaminti sluoksniuotus pyragus, jums reikės:

• pakelis margarino (400 g);
• miltų (4 šaukštai);
• kiaušiniai (4 vnt.);
• actas (2 šaukštai);
• vanduo (0,75 str.).

Atšaldytą margariną atvėsinkite ir sumaišykite su miltais. Kai masė taps vienalytesnė, įpilkite kiaušinių, acto, vandens ir toliau minkykite. Tešla turi būti minkšta ir elastinga.

Dabar padalinkite į maždaug 10 dalių ir padėkite į šaldytuvą. Kai tešla atvės, kiekvieną gabalėlį plonai iškočiokite, suteikite apvalią formą ir pašaukite į orkaitę 10 minučių.

Tai paskutinė pyragų versija, tinkanti tortui Vėžliukai Nindziai.

Torto priedų parinktys

Tortui galite pasirinkti visiškai bet kokį įdarą, kuris jums labiausiai patinka. Kažkam labiau patinka kremas, kažkas mėgsta šokoladą, o kažkam patinka įprasti b altymai. Jei dar neapsisprendėte dėl torto įdaro pasirinkimo, siūlome keletą paprastų, bet labai skanių variantų.

Kremas su plakta grietinėle ir braškėmis

Vaisiniam kremui paruošti reikia riebios grietinėlės (0,25 l), cukraus pudros (1 šaukštas) ir 100 gramų braškių. Pirmiausia reikia supjaustyti uogas ir gerai išminkyti šakute. Daugiau š alto kremoŠluotele švelniai išplakite, kol sutirštės. Po to galite pridėti cukraus ir toliau maišykite. Kai viskas pavirs į vienalytę sodrią masę, suberkite į ją braškes ir išmaišykite.

Paryžiaus kremas

Norėdami paruošti tokį užpildą, sukaupkite šokolado (200-250 g) ir riebios grietinėlės (0,25 l). Šokoladas sutriname ant trintuvės ir supilame į dubenį su grietinėle. Visas mišinys dedamas ant ugnies, kol visiškai ištirps. Kai tik pradės virti, atidėkite į šalį ir leiskite atvėsti. Tokį kremą geriau palikti per naktį š altoje vietoje, o kitą dieną išplakti ir aptepti pyragus.

Kremas su riešutais

Į šio kremo sudėtį įeina šie produktai: cukrus (0,3 a.š.), pienas (0,5 a.š.), tryniai (1 vnt.), miltai ir konjakas (po 1 arbatinį šaukštelį), stiklinė smulkinto. riešutai. Pirmiausia reikia sutrinti trynį su miltais, cukrumi ir konjaku. Po to galima įpilti pieno ir virti, kol masė visiškai sutirštės. Kol viskas atvės, suberkite riešutus ir plakite, kol kremas taps purus.

Torto paruošimas papuošimui su fondantu

Parengti vaikišką tortą „Vėžliai nindziai“mastikai yra labai sunku. Tačiau rezultatas pateisins pastangas.

Pirmiausia gautus pyragus reikia patepti kremu ir dėti vieną ant kito. Viršutinio torto tepti nereikia, todėl visus kitus tortus iš karto ištepkite kremu. Kai baigsite, padėkite pyragą slėgiui ir kelioms valandoms į šaldytuvą.

Tortui atvėsus, jis turi būti visiškai lygus. Kadangi pyragaičiai jau gerai sulipę su kremu,tai padaryti nebus sunku, svarbiausia paimti aštresnį peilį ir suapvalinti visus jo kraštus. Likusius pyragus galima sutrinti blenderiu kartu su likusiu kremu ir užtepti ant torto kraštų. Taigi gauname tobulą ratą. Dabar pyragas grįžta į šaldytuvą.

Kitas žingsnis – pagrindo kremas. Paimkite 200 gramų sviesto ir tiek pat kondensuoto pieno. Visa tai turi būti gerai išplakama arba išmaišyta. Tortą išimame ir aptepame tokiu mišiniu ir vėl dedame į šaldytuvą.

Mastikos gaminimas

Norint paruošti pagrindinį ingredientą – mastiką – reikia paimti 100–200 g zefyrų, šaukštą sviesto, 200 gramų cukraus pudros ir maistinių dažų. Zefyrai siunčiami į mikrobangų krosnelę 15-20 minučių, kad padidėtų. Tada išimame, suberiame cukraus pudrą ir reikiamus dažus. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Dabar iš gautos mastikos galite pasidaryti torto pagrindą ir pačias figūrėles.

Vėžlio nindzių tortas

Siūlome lengviausią dizaino parinktį, nuo kurios pradėti. Tortą „Vėžlių nindzės paaugliai mutantai“galima pagaminti iš vieno iš herojų galvos formos.

Norėdami tai padaryti, susukite gautą mastiką į didelį kelių milimetrų storio sluoksnį. Dabar reikia uždėti jį ant mūsų torto ir specialiomis mentelėmis ištiesinti visus kraštus, kurie nebuvo lygūs.

Toliau gaminame mums reikalingos spalvos tvarstį ir tepamejį į pagrindą. Ant jo nupiešiame akis, o tada nosį ir burną.

Figūrėlių kūrimas

Pagrindui, kuriuo dengiate tortą, galite paimti mastikos sluoksnį arba pasirinktą kremą. Dabar atėjo eilė vėžliams nindziams. Mastikos pyragas ir mastikos figūrėlės atrodys daug harmoningiau.

Geriau vienu metu daryti 4 figūrėles, kad jos būtų kiek įmanoma vienodo dydžio. Žalia mastika padalinta į 4 dalis. Iš kiekvienos dalies paimame po gabalėlį ir iš jo padarome liemenį, kuris šiek tiek siaurėja link kaklo.

Toliau padarykite 4 ašarų galvutes ir įpjovas burnoje. Kojos su pjūviu (2 pirštais) gaminamos iš ilgų dešrelių. Kūnas pritvirtintas prie kojų. Kad galva gerai išliktų, galite ją uždėti ant dantų krapštuko.

Dabar galite gaminti rašiklius su trimis pirštais ir apvalkalais. Paskutinį ir rankas pritvirtiname reikiamoje padėtyje. Naudokite rudą glaistą, kad padarytumėte galinį apvalkalą ir pritvirtintumėte.

Liko paskutinis prisilietimas - klijuokite įvairiaspalvius tvarsčius ir pieškite akis.

Tortas „Ninja Turtles“paruoštas. Meistriškumo klasė buvo sudaryta kuo paprasčiau ir išsamiau. Tikimės, kad galėjome padėti jums sukurti jūsų šedevrą!