Rum Bacardi Black ("Black Bacardi"): atsiliepimai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Viena iš pasaulinių alkoholinių gėrimų gamybos lyderių yra „Bacardi Limited“. Jį 1862 m. įkūrė kubietis Facundo Bacardi Masso. Prekės ženklo logotipu pasirinktas šikšnosparnio siluetas, nes Ispanijoje, iš kurios buvo kilęs Facundo Bacardi, jis laikomas sėkmės simboliu. Nuo 1960 m. Bacardi Limited būstinė yra Bermuduose, Hamiltone.

Įmonės asortimente daug alkoholinių gėrimų: romas, vermutas, degtinė, tekila, konjakas, škotiškas viskis, džinas. Vienas žinomiausių Bacardi Limited produktų yra Bacardi Black Rum.

Kelias iš žemesnių sluoksnių į elitą

Romas kadaise buvo vienas pigiausių gėrimų, kurį jūreiviai naudojo kaip dezinfekavimo priemonę savo kelionėse. Tais laikais jis buvo aštraus ir nemalonaus skonio.

Facundo Bacardi dėka buvo atliktas didžiulis darbas, kad pagrindinis gėrimas taptų tauriu gėrimu. Tai įmanoma dėl distiliavimo, gryninimo ir skonio sodrinimo procesų. Dėl to buvo sukurtas legendinis romas. Bacardi, kuris įsimylėjo aristokratus. 1888 m. „Bacardi Limited“tapo Ispanijos karališkosios šeimos tiekėju.

Susipažinkite su Bacardi Black Rum

Romas "Bacardi black" yra švelnaus skonio ir išgėrus labai retai sukelia pagirias. Taip yra dėl gamybos technologijos ypatumų, dėl kurių jame yra minimalus toksinių junginių kiekis. Paprastai stiprios rytinės pagirios aiškiai rodo, kad vietoj gėrimo „Bacardi black“buvo išgertas kažkoks surogatas. Rum Bacardi Black yra sodrios rudos spalvos, sodraus aromato ir skonio. Apdaila ilga, su medienos natomis ir švelniomis vanilės užuominomis.

Kaip gaminamas Bacardi Black romas

„Black Bacardi“– stiprus alkoholinis gėrimas, gaunamas fermentuojant juodos ir b altos melasos mišinį – melasą. Tuo pačiu metu į jį pridedama mielių ir sviesto rūgšties bakterijų. Misei subrendus, prasideda fermentacijos procesas, o gamyba baigiama distiliavimu, kuris vyksta keliais etapais.

Kad suteiktų būdingą skonį, išskiriantį Bacardi Black iš kitų romo rūšių, pridedama žolelių ir vanilės. Baigus distiliavimą, romas dedamas į ąžuolo statines ir brandinamas ketverius metus. Per šį laiką gėrimas praturtinamas aromatinėmis medžiagomis, kurias išskiria medis, ir įgauna galutinį skonį, būdingą tik Bacardi Black romui.

Finalasgamybos etapas apima maišymą: į mišinį pilamas cukraus sirupas, karamelė ir vanduo.

„Bacardi“: juoda, b alta

Bacardi Limited gamina įvairius romus. Garsiausios yra Bacardi Black (juodasis romas) ir Bacardi Superior (b altasis romas). Kuo jie skiriasi vienas nuo kito?

Bacardi Black turi sodrią tamsią spalvą, priklauso elitinėms romo atmainoms. Jo tarnavimo laikas yra mažiausiai ketveri metai. Kola su ledu arba granatų sultimis pripažinta geriausiu juodojo romo deriniu.

Bacardi Superior yra blyškus romas, brandintas dvejus metus. Jo skonis yra vanilės, karamelės ir vaisių. Jo stiprumas yra 44,5 laipsnių. Iš esmės iš „White Bacardi“gaminami įvairūs kokteiliai. Geriau gerti atskiestą ananasų arba citrusinių vaisių sultimis.

Kaip atskirti tikrą Bacardi Black nuo netikro?

Visų pirma, atkreipkite dėmesį į siūlomo gėrimo kainą, nes tikras Bacardi Black romas negali būti pigus. Šį alkoholinį gėrimą reikėtų įsigyti specializuotose parduotuvėse arba Dute free, kur garantuojamas parduodamų produktų autentiškumas. Nerekomenduojama pirkti Bacardi Black romo kioskuose, mažose parduotuvėse ir internetinėse parduotuvėse, nes ten galima rasti daugumą padirbinių.

Atidžiai išstudijuokite etiketę ant buteliuko:

• Romo pavadinimas turi būti parašytas teisingai – Bacardi, jokiu būduBakardi arba Bakkardi.
• Būtina turėti banderolę, kuri turi būti tolygiai priklijuota ir uždaryti dangtį, o atidarius banderolė visada nutrūksta.
• Tikras romas turi turėti vaivorykštę hologramą ant butelio, o netikro romo – sidabriniais dažais.
• Atkreipkite dėmesį į tai, kaip klijuojama etiketė – prastai ir netolygiai priklijuota dažniausiai rodo padirbtą.
• Visos etiketės ant buteliuko turi būti aiškios ir įskaitomos, net ir pačios mažiausios, be rašybos klaidų.
• Patrinkite etiketę delnu – ant rankos neturėtų likti dažų pėdsakų.
• Buteliukas turi būti nepažeistas, be drožlių ir sandarus.
• Pats skystis buteliuke turi būti skaidrus, be nuosėdų.
• Autentiškas „Bacardi“šiuo metu gaminamas tik JAV, Meksikoje, Puerto Rike ir Bahamų salose. Kilmės šalis galima pamatyti etiketėje ir identifikuoti pagal brūkšninį kodą.

Su tuo, ką jie geria romą „Bacardi black“

Manoma, kad norint geriau suprasti gėrimo skonį, jį reikia supilti į sidabrinį indą – kolbą ar rietuves. Jei sidabrinių indų nėra, galite naudoti storasienes stiklines arba stiklines konjakui.

Tikri žinovai mieliau geria Bacardi Black, o kitoje rankoje laiko kubietišką cigarą, taip sukurdami ypatingą istorinę atmosferą, nes kažkada, prieš prekės ženklo savininkų emigraciją, šio prekės ženklo gėrimai buvo gaminami Kuboje.

Su kuo gerti „JuodaBacardi , kiekvienas renkasi pagal savo skonio pageidavimus. Tie, kurie mano, kad romas yra labai stiprus gėrimas, dažniausiai jį atskiedžia kola ir įdeda ledo gabalėlių. Kaip užkandį įprasta patiekti įvairius vaisius, citrina, žaliosios citrinos, riešutai. Vienas populiariausių užkandžių – apelsinų griežinėliai, pabarstyti cinamonu.

Lengvi kokteiliai

Pats romas turi gana stiprų stiprumą, todėl moterims geriau pasidaryti kokteilį su „Black Bacardi“:

• Juodas švelnumas. 30 ml juodojo romo, tiek pat benediktino likerio sumaišyti su 60 ml grietinėlės, suberti ledo kubelius, ant viršaus užpilti kolos. Rezultatas – originalaus skonio gėrimas.
• Black and Cran. 50 ml Bacardi Black romo sumaišykite su 200 ml spanguolių sulčių, įdėkite kelis ledo kubelius ir 2 laimo skilteles. Spanguolių sultis, jei pageidaujama, galima pakeisti vyšniomis, granatais ar mėlynėmis. Sumaišius vieną iš šių sulčių su juoduoju romu, gaunamas geriausias įmanomas skonis.

• Bacardi juoda. Į nedidelę stiklinę supilkite Bacardi Black romą, ant viršaus uždėkite 3 apelsino griežinėlius, pabarstytus cinamonu.
• „Barbadosas“. Į šotą, savo ruožtu, nemaišydami supilkite 30 ml greipfrutų likerio, tiek pat kokosų likerio ir juodojo romo.
• Oro paštas. 50 ml juodojo romo sumaišykite su šaukštu žaliosios citrinos sulčių, įpilkite tiek pat medaus, kurio, jei jo nėra, galima pakeisti cukraus sirupu ir užpilkite šampanu. Jei norite, įdėkite kelis ledo kubelius.
• Grog kava. 30 ml Bacardi romoBlack sumaišykite su 10 ml bet kokio konjako, įdėkite 1 citrinos griežinėlį, 150 ml juodos kavos, 2 gabalėlius cukraus. Gautą kokteilį pakaitinkite ant silpnos ugnies, neužvirinkite. Kokteilį reikia gerti karštą. Jis puikiai gaivina ir šildo š altu oru.

Stipresni gėrimai

Svajonių piratas. Sumaišykite 60 ml Bacardi juodojo romo purtyklėje su tokiu pat kiekiu sauso vermuto, 50 ml laimo sulčių ir 30 ml susmulkinto ledo. Patiekite anakardžių riešutus užkandžiui. Šis nuostabus piratų gėrimas gaivina ir pakelia nuotaiką

• Mai Tai (receptas Nr. 1). 40 ml Bacardi Black romo sumaišykite su 40 ml auksinio romo, įpilkite 15 ml amaretto likerio, tiek pat apelsinų likerio, 1 šaukštą cukraus sirupo ir vieno laimo sultis. Supilkite kelis ledo kubelius.
• Mai Tai (receptas Nr. 2). Sumaišykite 30 ml šviesaus romo su 50 ml Bacardi Black romo, įpilkite 25 ml apelsinų curacao, tiek pat migdolų sirupo ir 1 šaukštą žaliosios citrinos sulčių. Nepaprastai skanus kokteilis!
• Black Bull. Sumaišykite 20 ml juodojo romo su 80 ml Red Bull, įpilkite ledo ir papuoškite stiklinę citrinos skiltele.

Bacardi Black Rum Apžvalgos

Daugelis tų, kurie bandė Black Bacardi romą, mano, kad jis yra geriausias iš tokio tipo gėrimų. Jis vertinamas dėl sodraus aštraus skonio ir atšiaurumo trūkumo. Ganėtinai malonaus aromato, skonyje jaučiami šokoladiniai tonai, melasos saldumas. Šį kokybišką gėrimą galima gerti tiek grynu, tiek kokteilių pavidalu.

Gražaus dizaino buteliukas ir pakuotė padaro „Bacardi Black“puikia dovana tikriems romo mėgėjams. Sodraus kultinio gėrimo „Black Bacardi“skonis privers pamiršti kasdienybę ir pasijusti tarsi Karibų piratu. Yo ho ho ir butelis romo!