Restoranas "Michelle": meniu, adresas. Restoranas "Mishel" Krasnaya Presnya

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Maskvoje yra daug restoranų, bet vienas geriausių yra Michel's. Čia visada laukiami nauji lankytojai. Šiandien papasakosime daugiau apie šią kavinę.

Aprašymas

Prancūzų prašmatnumo žinovams patiks jaukus ir bohemiškas restoranas Michel, kuris atvėrė duris visiems, norintiems paragauti skanaus ir gurmaniško maisto.

Trijų aukštų pastatas dekoruotas išskirtinai prancūzišku stiliumi, k altiniai laiptai, antikvariniai baldai ir smulkios interjero detalės pristatomos iš pačios Coco Chanel gimtinės. Restoranas „Mišelis“savo žavesiu, žinoma, praskiedžia pilką gatvę Maskvos centre.

Grožio žinovai turi galimybę mėgautis paveikslais, kurie puošia seno dvaro sienas. Unikali pati pastato istorija, nes kadaise čia veikė arbatinė, mėsinė, kepykla. Antrame aukšte buvo pirklio Černovo, kuris buvo savininkas, butas.

Restoranas Michel turi šį adresą: Maskva, Krasnaya Presnya gatvė, 13.

Interjero dizaino erdvė

Įstaigos, pvz., restorano, interjeras„Michelle“ant Krasnaya Presnya taip pat gaminamas prabangiu XVIII amžiaus klasikiniu stiliumi. Masyvūs foteliai iš natūralaus medžio, šviestuvai, stebinantys savo spindesiu – viskas rodo, kad įstaigos savininkas kruopščiai apgalvojo dizainą ir koncepciją.

Rūsys labiau primena kavinę, jis skirtas nuoširdiems ir šiltiems didelės įmonės susitikimams. Dienos šviesos čia nėra, patalpoje pastatytos žvakės, stalai. Galima stebėti gaminimo procesą, nes būtent pirmame aukšte įrengta atvira virtuvė, kurioje svečiai gali ne tik mėgautis pačiu maistu, bet ir pamatyti, iš ko ir kaip jis pagamintas. Kavinė populiari tarp jaunų žmonių, kurie prieblandoje stengiasi pasislėpti nuo smalsių akių.

Antras aukštas yra savotiškas buržuazinis bistro. Pro didelius langus iki grindų atsiveria panoraminis vaizdas į išmatuotą kasdieniais reikalais besiverčiančių gatvės gyventojų gyvenimą. Daugelis kavinės lankytojų mėgsta kukliai sėdėti kampe, skaityti laikraštį ir galvoti apie ką nors savo.

Viršutiniame aukšte yra restorano zona, darbuotojai mielai organizuoja ne tik dalykinius susitikimus, bet ir romantiškas vakarienes, kurios leidžia įsimylėjėliams mėgautis bendravimu vieniems su kitais. Skliautinės lubos sumūrytos iš raudonų plytų, didžiuliai langai, prabangūs sietynai ir dryžuoti baldai apgaubia svečią šiluma, todėl prarandate laiko ir erdvės nuovoką.

Restoranų virėjai

Jerome'as Custiasas yra vienas geriausių virėjų pasaulyje,specialiai pakviestas patarti Maskvos kolegoms ir mokyti juos kulinarinio meno subtilybių. Griežtai vadovaujant šefui-konsultantei buvo aprūpinta visa restorano virtuvė, kuri pasirūpino, kad kainos būtų demokratiškesnės ir tai nepakenktų patiekalo kokybei.

Aleksejus Želnovas ilgą laiką dirba virėju, turi patirties Majakuose, Aristokratuose, Salambuose. Įstaigos vadovas yra Timuras Sirajevas, anksčiau priklausęs gerai žinomos Coffeemania komandai.

Prižiūros darbuotojai

Žinoma, restoranas „Michelle“išgarsėjo ne tik elegantišku ir gražiu dizainu, bet ir jautriu personalu. Daugelis lankytojų mėgsta grįžti į tas įstaigas, kuriose juos aptarnauja dėmesingas ir mandagus padavėjas. Be jokios abejonės, restoranas „Michelle“yra viena iš tų vietų, kur norisi sugrįžti dar ir dar.

Virtuvė

Restoranas „Michelle“turi meniu, kurį sudaro ne tik prancūziški, bet ir marokietiški, japoniški, itališki patiekalai. Meniu palyginti nedidelis, tačiau siūlomi patiekalai fantastišku skoniu nustebins net reikliausią kritiką. Mėgstantys smaližius gali mėgautis desertais, o kavos mėgėjai – gaivinančio ir puikaus gėrimo, kurio neįmanoma pamiršti. Kiekvienas užsakymas ruošiamas griežtai vadovaujant šefui, naudojant tik natūralius ir šviežius produktus.

Mėgstamiausi iš meniu

Pavyzdžiui, Melange salotos gaminamos iš rūkytųlašiša ir sviestažuvė, taip pat yra įvairių salotų mišinys, juodos duonos skrebučiai. Tokių žavesių kaina – 450 rublių.

Mishel yra restoranas (Maskva), kuriame taip pat siūlomas Bourguignon. Šis patiekalas – vyne troškinta jautiena, pagardinta jūsų pasirinkta šonine ar grybais. Garnyrui galite rinktis bulvių košę arba virtus ryžius. Kaina gana demokratiška – 790 rublių.

Desertui galite rinktis „Krembol“, kuriame dera tokie vaisiai kaip obuoliai, kriaušės. Visa tai kartu su džiovintomis slyvomis ir džiovintais abrikosais, kepama tešloje, patiekiama su vaniliniais ledais.

Jūros gėrybių mėgėjai ras daug skanių ir skanių patiekalų. Galite išbandyti fettuccine su jūros gėrybėmis kreminiame padaže su grybais, tai jums kainuos tik 790 rublių.

Puikūs lašišos kotletai su bulvių koše ir bere blanc padažu su skrebučiais taps vienu mėgstamiausių jūsų patiekalų, juolab kad tokios karštos lašišos kaina tik 590 rublių.

Ir žinoma, kaip be tradicinio prancūziško skanėsto – makaronų, kuriuos mėgsta daugelis.

Svečiai ras platų š altų ir karštų gėrimų asortimentą. Galite rinktis iš įvairių kavos ir arbatos rūšių. Svečiams, turintiems problemų su širdies ir kraujagyslių sistema, patiks kava Decaf, kurioje nėra kofeino ir kuri yra saugi sveikatai. Žmonėms, mėgstantiems namų komfortą, restorano darbuotojai mielai atneš karšto šokolado, kuris sušildys vėsiu ir drėgnu oru.

Derinyskai kurie produktai atrodo visiškai neįmanomi, tačiau restorano klientams dėl to nerimauti nereikia, nes valgiaraštį iki smulkmenų apdirba šefas. Įstaigos kainų politika gana lojali.

Įstaigos ypatybės

Restoranas Michel "1905 gatvėje" (kalbame, žinoma, apie metro stotį "1905 Street") tapo pasididžiavimu ir pagrindine atrakcija, kuri įkūnija nedidelę Prancūzijos dalį. Daugeliui klientų ši įstaiga patinka, nes sėdėdami prie stalo prie lango sukuriate tam tikrą ramybės ir ramybės jausmą, kuris buvo pasiektas meistriškų garsių interjero dizainerių rankų dėka.

Kainos čia gana prieinamos, vidutinė sąskaita svyruoja tarp 1500–2000 rublių. Didelis patiekalų ir gėrimų pasirinkimas praskaidrins bet kurios kompanijos vakarą, o skonis nustebins net reikliausią gurmaną.

Restorano šefų paruošti unikalūs ir išskirtiniai kulinariniai šedevrai išliks jūsų atmintyje ilgam. Kavinės darbuotojai taip pat turi tam tikrą paryžietišką prašmatnumą. Mandagūs padavėjai ir mandagus vadybininkas visada mielai daro viską, kas įmanoma ir maksimaliai, kad klientas būtų pasiruošęs grįžti pavalgęs.

Tradicinės prancūzų virtuvės šefai stengiasi laikytis pagrindinių reikalavimų, kurie receptuose buvo nustatyti prieš daugelį metų.

Restorano darbo laikas

Restoranas "Michelle" pasiruošęs pasiūlyti savo paslaugas lankytojams nuo 8 iki vidurnakčio. Galima rezervacijastalai, kurie leis planuoti planuojamą renginį ir nesirūpinti dėl vietos. Taip pat praktikuojamas maistas išsinešimui, todėl galima mėgautis nepamirštamu patiekalų skoniu.

Sumanus kavinės-restorano „Michelle“išorės fasado dizainas ir vidaus apdaila sukuria kažko fantastiško ir nerealaus pojūtį. Įstaigos savininkas suteikė miesto gyventojams tokią galimybę, kaip lankyti meistriškumo kursus, ruošiant patiekalus iš restorano meniu.

Taip pat neseniai restoranas-kavinė „Michelle“kviečia vaikus tapti ekskursijos dalyviais ir savo akimis pamatyti tam tikrų patiekalų gaminimo procesą. Maloni ir gyva muzika padės atsipalaiduoti ir atsipalaiduoti. Atrodo, kad subtili ir švelni melodija nukelia į Paryžių.

Restoranas "Mishel" Krasnaya Presnya savo klientams suteikia tokią galimybę kaip sezoniniai pasiūlymai. Įstaigos savininkas dažnai rengia gastronomines šventes, pavyzdžiui, obuolių šventę.

Restoranas Michel (Maskva) tapo viena mėgstamiausių sostinės gyventojų ir svečių vietų. Vienas įstaigos pavadinimas jau seniai kalba pats už save.

Išvada

Svetingos ir unikalios kavinės durys visada atviros visiems. Čia kiekvienas atras kažką neįprasto ir patrauklaus sau, kas paliks neišdildomą pėdsaką sieloje ir, be jokios abejonės, taps mėgstamiausiu. Be jokios abejonės, galime pridurti, kad senas ir vintažinis pastatas tapo miesto istorijos dalimi ir užima ne paskutinę vietą tarp sostinės restoranų. Tai čia visigali paragauti patiekalo, kurio niekur kitur nėra!