Įdomu, kiek laipsnių yra rome?
Įdomu, kiek laipsnių yra rome?
Anonim

Tarp alkoholinių gėrimų romas užima ypatingą vietą. Taip yra dėl to, kad iš pradžių jis buvo gaminamas tik tose šalyse, kuriose auga cukranendrės. Būtent jo perdirbimo metu gaunamos žaliavos romo gamybai. Šis alkoholinis gėrimas laikomas nacionaliniu tokioje šalyje kaip Kuba, Karibų jūroje, Pietų Amerikoje, Jamaikoje. Būtent ten labiausiai išvystytas cukranendrių auginimas, iš kurio gaunamas toks produktas kaip melasa. Šio komponento, be romo, dedama ir į konditerijos gaminius, jame gausu kalcio ir vitaminų.

romas 60 laipsnių
romas 60 laipsnių

Kaip gaminamas stiprus alkoholinis gėrimas?

Gamyboje romo alkoholio gamybos technologija naudojama specialių partijų agregatų pagalba. Iš pradžių produkte, kuris lieka po apdorojimo, mielių ir pieno rūgšties bakterijų pagalba sukuriamas rūgimo procesas. Prieš pradedant distiliavimą, mielės atskiriamos, o gauta žaliava apdorojama. Kartais naudojamas sudegintas cukrus.

Pasirodo neįprastas kvapnus alkoholinis gėrimas, kuris po brandinimo atskiedžiamas iki recepto reikalaujamo stiprumo. Galutinis rezultatas galiNustatykite, kiek laipsnių yra romuose. Ši vertė svyruoja nuo 40 iki 50%.

Romo veislės ir rūšys

Šiandien nėra vieno standarto, pagal kurį būtų galima apibūdinti vieną ar kitą prekės ženklą. Kiekviena šalis savarankiškai nustato brandinimo laiką ir kiek laipsnių yra rome. Lengvas gėrimas dažniausiai kubietiškas, neišreikšto aromato ir šviesaus atspalvio. Vidutinis romas jau turi specifinį skonį ir brandinamas ąžuolo statinėse įgauna ypatingą spalvą. Tamsus romas laikomas sunkiu, jis ilgą laiką laikomas iš anksto iškaitintose talpyklose. Neįmanoma vienareikšmiškai įvardyti viso šio gėrimo stiprumo. Atsakydami į klausimą, kiek laipsnių yra rome, galime pasakyti: nuo 40 iki 80%, viskas priklauso nuo prekės ženklo.

kiek laipsnių rome
kiek laipsnių rome

Iš bendros linijos išsiskiria senasis austriškas gėrimas „Shtro 60“. Tai romas, kurio norma yra 60 laipsnių. Gryna forma jis retai naudojamas, daugiausia kaip kokteilių ir punšų sudedamoji dalis.

Garsus romo prekės ženklas

Bacardi romas laikomas stipriausiu alkoholinių gėrimų asortimente. Pasaulyje jis labai populiarus ir nepaisant to, kad kiekviena šalis turi savo alkoholio stiprumo matą, jo prioritetas nenuginčijamas. Tuo pačiu metu jis turi švelnų skonį, unikalų aromatą. Jie daug metų gamina to paties pavadinimo šeimoje su romu, sukūrė originalų receptą.

rum bacardi kiek laipsnių
rum bacardi kiek laipsnių

Daugelis žmonių svajoja išbandyti garsųjį Bacardi romą. Kiek laipsnių tam yra riba? Kaip žinote, tvirtovė pasiekiaiki 75,5 proc. Verta išbandyti šį alkoholinį gėrimą, nes vaisinis poskonis palieka nepamirštamą įspūdį. Jaučiasi vanilės, ąžuolo natos, skonis sudėtingas ir nuostabus.

Romą dažniausiai gerkite originaliu pavidalu, jį tikslinga naudoti vaisių kokteiliuose. Tačiau verta prisiminti, kiek laipsnių yra rome. Jis greitai užsidega, todėl elkitės atsargiai, tinka receptams, kuriuos reikia uždegti.

Bacardi šeima turi šimtus prekių ženklų, jų produktai pelnytai populiarūs visuose žemynuose. Tuo pačiu metu pagrindinis produktas yra jų firminis romas, kuris laikomas brangiausiu.

Rekomenduojamas: