Sodos gėrimas ar ne

Sodos gėrimas ar ne
Sodos gėrimas ar ne
Anonim

Koks vaikystės skonis? Vieniems tai – močiutės pyragėliai, kažkas įsivaizduoja miške surinktas braškes, bet, regis, visi prisimins, kaip vaikystėje gazuotus gėrimus geidulingai gėrė. Pinokis, Hercogienė, Citro, Baikalas, Varpas… Kas gali būti geriau?

karbonatinis gėrimas
karbonatinis gėrimas

Šį džiaugsmą beveik visada uždrausdavo tėvai, nuoširdžiai įsitikinę dėl žalos. Paradoksalu, bet augdami patys uždraudžiame savo vaikams vartoti sodą, taip pat įsitikinę, kad jokios naudos.

Kokia yra tokios meilės, o tuo pačiu ne meilės esmė. Iš pradžių gazuoti gėrimai yra nealkoholiniai, minkšti, gazuoti skysčiai. Skamba šiek tiek beprotiškai, bet iš tikrųjų viskas paprasta ir lengva. Žmonės pradėjo gazuoti gėrimą, ypač mineralinį vandenį, daugiau nei prieš du šimtus metų.

Anglies dioksidas dalyvauja daugybėje procesų gyvūnų ir augalų organizme. Jis reguliuoja kraujagyslių tonusą, o jo trūkumas kraujyje yra mirtinas. Gazuotas gėrimas – naudingas sveikatai.

vandens karbonizavimo mašina
vandens karbonizavimo mašina

Gira, putojantys vynai, alus ir daugelis kitų gėrimų, kurių kiekisiš kurių anglies dvideginį sukelia natūralios rūgimo procesai, jie buvo geriami nuo neatmenamų laikų ir niekas nedeklaravo jų pavojingumo. Tereikia atskirai nurodyti šių skysčių alkoholio komponentą, bet tai yra kito romano istorija.

Liejyklų darbuotojams rekomenduojama gazuoti gėrimą, ypač sūdytą vandenį. Gydytojai pataria tokį vandenį naudoti pakankamai dideliu kiekiu (apie penkis litrus per pamainą). Mes visi jau seniai žinome apie anglies dvideginio prisotinto mineralinio vandens naudą ir niekas neketina jų uždrausti.

Taigi, kokia yra problemos esmė, jei gėrimą gazuoti naudinga, bet žmonės šį metodą naudoja jau seniai? Viskas priklauso nuo kiekio ir kokybės. Norma yra pagrindinis gyvenimo dėsnis. Šios normos ribose viskas išlieka naudinga (kalbame apie kokybiškus produktus), viskas aukščiau yra mirtina.

Tai kaip dabar vartosime gazuotus gėrimus. Pirma, nepaprastai ir blogiausia, su didžiuliu kiekiu cukraus, įvairių dažiklių ir konservantų.

putojantis vanduo namuose
putojantis vanduo namuose

Gazuotų gėrimų gamyba nebūtų pelninga, jei būtų laikomasi visų paruošimo taisyklių. Priešakyje yra tokie rodikliai kaip kaina, galiojimo laikas ir pelnas. Vadinasi, konservantai leidžia gėrimui ilgai negesti, o natūralios sultys taupumo sumetimais pakeičiamos cheminiais kvapikliais ir dažikliais. Be to, yra įrodymų, kad daugelis preparatų yra praturtinti priklausomybę sukeliančiais vaistais. Bet ar mums, paprastiems vartotojams, to reikia?

Gazuotas vanduo namuose yra skanus limonadasremiantis natūraliomis sultimis arba nuovirais. Yra daug anglies dioksido gamybos receptų. Pavyzdžiui, sumaišykite soda ir citrinos sultis arba naudokite vandens karbonizatorių. Yra meistrų, kurie aeratorius konstruoja iš gesintuvų. Dėl to gausite nuostabų, sveiką ir gaivų gėrimą, galintį ne tik numalšinti troškulį, bet ir praturtinti organizmą naudingomis medžiagomis. Gerkite su malonumu, bet žinokite kiekį.

Rekomenduojamas: