Kaip virti ryžius multivarke "Redmond"
Kaip virti ryžius multivarke "Redmond"
Anonim

Visi mėgsta skaniai pavalgyti. O kadangi maistas vis tiek reikalingas gyvenimui, „pasikraunant“, reikia kompetentingai ir kruopščiai žiūrėti į produktų pasirinkimą ir gaminimą. Neverta detaliai kalbėti apie tai, koks kenksmingas greitas maistas, traškučiai ir kitas organizmą ardantis maistas. Juk net mažas vaikas žino, kas gresia dėl nesaikingo jų naudojimo.

Šiame straipsnyje apžvelgsime, kaip maitintis sveikai ir skaniai. Visų pirma išmoksime virti garnyrą – ryžius lėtoje viryklėje.

ryžiai lėtoje viryklėje
ryžiai lėtoje viryklėje

Kas yra daugiafunkcinė viryklė

Nedidelis elektroninis „puodas“su dangčiu jau seniai yra nepakeičiamas gelbėjimas namų šeimininkėms visame pasaulyje. Šis maisto gaminimo įrenginys gana gerai įsitvirtino ir Rusijoje.

Jei kas nežino, multivaryklė atrodo panašiai kaip parodyta nuotraukoje.

Vienintelis dalykas, priklausomai nuo modelio gamintojo, jo išvaizda gali skirtis. Be to, skiriasi ir funkcijų rinkinys. Tačiau dauguma namų šeimininkių tvirtina, kad iš esmės daugiavirės viryklės yra beveik identiškos viena kitai, todėl surizikuokite gamindami maistągalite naudoti bet kokį jums patinkantį patiekalą iš įvairių kulinarinių svetainių, taip pat iš kulinarinių knygų.

ryžiai lėtoje viryklėje
ryžiai lėtoje viryklėje

Ar lėta viryklė tinka ryžiams virti

Kai kurioms namų šeimininkėms, atradusioms multivarkes, kyla klausimas, kokiems patiekalams jis skirtas. Pavyzdžiui, ar galima virti ryžius lėtoje viryklėje?

Taigi, jei sakysite, kad mulwarka tinka beveik visų rūšių patiekalams gaminti, tai tikrai nebus perdėta. Nes virėjai, kurie laikui bėgant išstudijuoja funkcijas, galią, laiką, reikalingą visiškam pasirengimui, ir daug kitų svarbių aspektų, sako, kad lėta viryklė yra puikus pagalbininkas virtuvėje. Jame gaminamos skanios sriubos, dribsniai, garnyrai, troškinamos daržovės, kepta mėsa ir žuvis, o multivarkė tinka įvairiems kepiniams ir jogurtui gaminti.

Ir norėdami išvirti skanius ir purius ryžius lėtoje viryklėje, tiesiog paspauskite atitinkamą mygtuką.

ryžiai Redmond multicooker
ryžiai Redmond multicooker

Ar skiriasi įprastu būdu ir lėtoje viryklėje ruošiamo maisto skonis

Svarbiausias daugiafunkcinės viryklės pliusas – patogumas ir trumpas gaminimo laikas. Mat tokios įrangos gamintojai teigia, kad šeimininkei paruošti, pavyzdžiui, sriubą, tereikia į dubenį sudėti visus reikiamus ingredientus, uždaryti dangtį, paspausti mygtukus „sriuba“ir „start“, o tada laukti. nurodytam laikui. Beje, apie patiekalo paruošimą multicooker informuos specialiu garso signalu.

To paties gaminto patiekalo skonislėtoje viryklėje ir įprastu būdu - ant viryklės, šiek tiek skiriasi viena nuo kitos. Tačiau tai visiškai nereiškia, kad ryžiai lėtoje viryklėje pasirodys neskanūs. Gali būti, kad vienam šeimos nariui patiks dar labiau, o kitam – priešingai. Juk, kaip žinia, visi žmonės yra skirtingi, todėl kiekvienas maisto skonį suvokia savaip.

Ko reikia norint virti ryžių garnyrą lėtoje viryklėje

Prieš svarstydami ryžių lėtoje viryklėje receptą, turėtumėte išsiaiškinti, kokių produktų jums reikia. Tiesą sakant, ingredientai yra lygiai tokie patys kaip ir įprasto gaminimo būdu. Todėl tik šeimininkei svarbu nustatyti, kokių ir kokių ryžių jai reikia.

trupiniai ryžiai lėtoje viryklėje
trupiniai ryžiai lėtoje viryklėje

Pavyzdžiui, kai kurios moterys nori iš anksto išvirti paprastus b altus ryžius, užšaldyti šaldiklyje, o tada tinkamu metu išimti ir naudoti dribsniams, pieninėms sriuboms ar plovui ruošti. Tada jiems reikės atitinkamos rūšies ryžių. Jei garnyrui reikalingi raudoni arba laukiniai ryžiai, tuomet juos būtina supilti į multicooker dubenį.

Kitos sudedamosios dalys yra panašios: druska, prieskoniai ir vanduo. Jei norite, taip pat galite dėti vaisių ar daržovių, tada reikės daugiau vandens. Iš esmės ingredientų kiekis nurodytas pasirinktame recepte.

Kaip virti paprastus ryžius (b altus) lėtoje viryklėje

Jei šeimininkė ką tik susipažino su nuostabiu prietaisu ir nežino, kaip virti ryžius lėtoje viryklėje, jai padės toliau pateiktas receptas. Tai gana paprasta, todėl net pradedantieji gali tai padaryti.

Užmatuojant birius produktus multivarke, pateikiamas mažas plastikinis stiklas, kuris vadinamas daugiastiklu. Recepte nurodyti ingredientai skirti vienai porcijai.

ryžiai lėtoje viryklėje
ryžiai lėtoje viryklėje

Ingredientai:

  • B altieji ryžiai (apvalūs arba ilgagrūdžiai) – 1 puodelis.
  • Vanduo – 2 stiklinės.
  • Neprivaloma druska arba cukrus.

Gaminimo būdas:

Rūšiuokite ryžius, gerai nuplaukite po čiaupu, tada nuplaukite vandeniu iš filtro arba virdulio (svarbiausia, ne karštu). Dabar supilkite ryžius į multicooker dubenį, įpilkite vandens, cukraus arba druskos. Įdiekite ryžių programą ir palaukite nurodyto laiko.

Tik tuo atveju, ypač gaminant maistą pirmą kartą, turėtumėte stebėti savo patiekalą, kad vanduo neišgaruotų ir ryžiai nesudegtų.

kaip virti ryžius lėtoje viryklėje
kaip virti ryžius lėtoje viryklėje

Ryžių garuose receptas

Patyrę multicooker naudotojai žino, kad ryžius galima virti ne tik vandenyje, bet ir garuose. Tačiau tokiu atveju prireiks papildomo prietaiso – plastikinio dubenėlio su skylutėmis, labai panašaus į įprastą sietelį. Jis pateikiamas su beveik visomis daugiafunkcinėmis viryklėmis.

Kaip virti ryžius lėtoje viryklėje, išsiaiškinome, dabar išsiaiškinsime, kaip virti ryžius garuose. Šiame recepte ingredientai ir pradinė procedūra yra visiškai tokie patys, kaip aprašyta aukščiau. Tačiau paruošus ryžius jie ne išdėliojami į dubenį, o užpilami (ne karštu) virintu ar filtruotu vandeniu ir paliekami valandai. Ši procedūra būtina norintkad ryžių garinimas užtruktų mažiau laiko.

Po nurodyto laiko į multicooker dubenį įpilkite 2 stiklines vandens, tada įstatykite padėklą (plastikinį dubenį su skylutėmis) ir ant jo sudėkite ryžius. Jei padėklo skylutės labai didelės – ryžiai iškris, pirmiausia reikia uždaryti dugną marle. Tada nustatykite „virimo garuose“režimą, uždarykite dangtį ir palaukite, kol programa baigsis.

Pradedantieji turėtų išbandyti abu aukščiau nurodytus paprastų b altųjų ryžių virimo būdus, kad pamatytų, kuris iš jų skanesnis. Tačiau dauguma patyrusių namų šeimininkių tvirtina, kad lėtoje viryklėje gaminant garus ryžiai gaunami puresni.

kaip virti ryžius lėtoje viryklėje
kaip virti ryžius lėtoje viryklėje

Ar lėta viryklė tinka rudiesiems ryžiams virti

Rudieji ryžiai ne taip sunkiai iškepa, todėl vienai porcijai reikės šiek tiek daugiau. Maždaug pusantro kelių puodelių. Kitu atveju rudųjų ryžių virimo procedūra niekuo nesiskiria nuo įprastų b altųjų ryžių.

Kai kurie žmonės nemėgsta valgyti grynų rudųjų ryžių, todėl į juos deda daržovių. Pradedantiesiems, kurie nežino, kokios daržovės tinka, patyrę multicooker vartotojai atsakys – bet kokios. Svarbiausia teisingai apskaičiuoti jų paruošimo laiką.

Ingredientai:

  • Rudieji ryžiai – 1 kelių puodelių.
  • Vanduo – 2 stiklinės.
  • 1 skardinė žaliųjų žirnelių.
  • Vyšniniai pomidorai – keli gabalėliai.

Gaminimo būdas:

Paruoštus ryžius supilkite į multicooker dubenį, užpilkite vandeniu irskystis iš žirnių, išmaišykite ir nustatykite režimą "grikiai" arba "plovas". Šiuo metu pomidorus reikia supjaustyti į ketvirčius, o po keturiasdešimties minučių pridėti prie ryžių. Po dešimties minučių nusiųskite žirnius. Daugelis namų šeimininkių teigia, kad Redmond lėtojoje viryklėje skaniausi yra ryžiai. Šio straipsnio skaitytojai, jei nori, gali jį patikrinti.

Rekomenduojamas: