2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Šiuo metu gardūs skanėstai iš Japonijos yra labai populiarūs tarp vaikų ir suaugusiųjų visame pasaulyje. Šie saldumynai turi istoriją, kurią galima atsekti bėgant metams.
Saldainių iš Japonijos atsiradimo istorija
Japonija desertus gamina šimtmečius – dar prieš tai, kai toje šalyje buvo galima įsigyti cukraus. Pirmą kartą jį į šalį įvežė portugalų prekybininkai XVI amžiuje. Po to daugelį metų cukrus išliko reta ir vertinga prekė. Japonija sukūrė unikalius saldumynus, pagamintus iš lengvai prieinamų ingredientų, tokių kaip ryžiai ir saldžios pupelės. Nuo 1860-ųjų ši šalis gamina daugybę vakarietiškų skanėstų. Laikui bėgant jie įgavo įdomių formų, o skonis keitėsi.
Populiarūs skanūs skanėstai iš Japonijos
1. Sakuro Mochi.
Saldus rožinis močis (ryžių pyragas), užpildytas raudonųjų pupelių pasta ir vyšnių (sakuros) lapais.
2. Amanato.
Pupelės, padengtos cukrumi.
3. Compeito.
Compeito yra nedideli apvalios spalvos saldainiai, pagaminti iš gryno cukraus.
4. Suama.
Suama- Desertas iš ryžių miltų ir cukraus. Jo paruošimui išorėje naudojami raudoni maistiniai dažai, o viduje saldumas išlieka b altas. Tai simbolizuoja Japoniją. Tačiau rožinės ir b altos spalvos desertai yra gana įprasti.
5. Wasanbon.
Wasanbon – įvairiaspalviai ledinukai. Jie gaminami iš stipriai m alto naminio (japoniško) cukraus. Vidaus žemės ūkio produktai yra daug brangesni nei importuojami. Vietinis cukrus gali kainuoti 10 kartų brangiau nei importuotas. Jis naudojamas kuriant specialius produktus, tokius kaip Wasanbong.
6. Uiro.
Uiro yra tradiciniai japoniški garuose kepti pyragaičiai. Jie yra kramtomi ir šiek tiek saldaus skonio. Pyragai gardinami žaliąja arbata, braškėmis ir kaštonais.
7. Monaka.
Saldi raudonųjų pupelių pasta traškioje lėkštėje.
8. Yokan.
Yokan yra želė primenantis zefyras, pagamintas iš raudonųjų pupelių ir cukraus.
9. Dango.
Dango – ryžių rutuliukai susmeigti į iešmelius ir išmirkyti cukraus sirupe.
10. Higashi.
Higashi yra nedideli skanėstai iš Japonijos, kuriuose nėra šviežių ingredientų. Kitaip tariant, jie turi ilgą galiojimo laiką. Tai nedideli, spalvingi, estetiški saldainiai, pagaminti iš m alto japoniško cukraus arba sojų miltų.
11. Manju.
Manju yra bandelės – jų yra šimtai veislių. Paprastai tai yra lipnios tekstūros bandelė, užpildyta saldžia pasta (anko). Manju buvo atvežtas iš Kinijos 1341 m. ir turi ilgą istoriją Japonijoje.
Ledinukai
Japonijoje atsiradus cukrui, išsivystė saldainių gaminimo menas. Ledinukai buvo gaminami gyvūnų pavidalu. Iš pirmo žvilgsnio tai įprasta figūra ir savo forma primena mūsų gaidžius, kuriuos galima paruošti namuose naudojant specialias formas. Tačiau norint pagaminti japoniškus ledinukus, reikia turėti tam tikrų įgūdžių. Šiuo metu Japonijoje yra daug parduotuvių, kuriose galite įsigyti šio neįprasto saldumyno, pagaminto naudojant specialią technologiją.
Japoniška saldainių parduotuvė
Dabar gana paprasta įsigyti bet kokį reikalingą produktą iš Tekančios saulės šalies specializuotose parduotuvėse arba užsisakyti internetu. Skanūs skanėstai iš Japonijos sulaukė didžiulio populiarumo tarp vaikų ir suaugusiųjų. Jie žinomi visame pasaulyje.
Komplektus iš Japonijos galite užsisakyti internetinėse parduotuvėse. Į šiuos rinkinius įtraukti skanėstai yra labai įvairūs. Lentynoje rasite ledinukų, skanaus japoniško marmelado, sausainių, ryžių krekerių, zefyrų lazdelių, šokolado ir daug daugiau.
Rekomenduojamas:
Populiarūs armėnų virtuvės patiekalai
Armėniška virtuvė labai populiari visame pasaulyje. Ji specializuojasi gana aštriuose patiekaluose su daugybe įvairių žolelių ir prieskonių. Čia yra žinomiausi ir populiariausi patiekalai, patiekiami Armėnijoje
Kava su apelsinų sultimis: populiarūs gaivinančių gėrimų gaminimo receptai ir jų pavadinimai
Kava su apelsinų sultimis, apie kurią šiandien kalbėsime, turi ypatingą skonį. Sunku jį apibūdinti, tačiau daugelis išbandžiusių tokį gėrimą pastebi, kad sprendimas derinti komponentus yra labai originalus, o skonių paletė prilygsta visa apimančiam žodžiui „delight“
Sovietinis viešasis maitinimas: meniu, receptai, populiarūs sovietinės virtuvės patiekalai, nuotraukos
Sovietinė virtuvė yra sąvoka, kelianti nostalgiją daugumai šiuolaikinės Rusijos gyventojų. Jos formavimosi laikotarpis gana ilgas, beveik visas šimtmetis, kol galiojo sovietų valdžia. Tada susiformavusių patiekalų sudėtis labai skiriasi nuo originalaus rusiško. Ji, be kita ko, įsisavino prancūzų kalbos elementus. Jo išskirtinumą galima pavadinti internacionalizmu
Populiarūs arbatos prekės ženklai: apžvalga, funkcijos, rūšys ir apžvalgos
Nė vienam iš jūsų nereikia sakyti, kokia sveika geros kokybės arbata. Tačiau norint gauti tikrai skanų gėrimą, reikia mokėti jį teisingai pasirinkti. Šiuolaikinė vidaus rinka tiesiog perpildyta tokių produktų. Iki šiol jis pristato gana platų šios kategorijos produktų asortimentą. Todėl nelabai patyręs vartotojas gali būti sutrikęs ir įsigyti ne visai tai, ką planavo iš pradžių
Dietiniai saldainiai. Mažo kaloringumo saldainiai: receptai
Kalbant apie dietą, žmonės iš karto galvoja apie alkį, neskanų maistą ir visišką saldumynų trūkumą. Tačiau šiandien šį suvokimą galima pavadinti klaidingu
