2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Rusijoje krabų salotos dažniausiai ruošiamos iš krabų mėsos pakaitalo – krabų lazdelių. Tarybiniais metais krabai buvo precedento neturintis delikatesas, todėl jie nebuvo naudojami salotoms. Dešimtajame dešimtmetyje krabai pasirodė Rusijoje
lazdelės. Tai dirbtinai paruošta krabų mėsos imitacija – iš menkės arba poloko minkštimo, pridedant krakmolo ir kiaušinio b altymo. Šis produktas pirmą kartą buvo išrastas Japonijoje. Pasirodo, japonai jau seniai sumanė kurti patiekalus iš paprasčiausių žuvų minkštimo, pasitelkę specialius priedus, imituojančius brangių jūros gėrybių skonį. Tokios imitacijos vadinamos „surimi“, o tai reiškia „suformuota žuvis“. Juos lengva pagaminti ir jie yra daug pigesni nei originalūs.
Dabar nesunku gauti tikros krabų mėsos, tačiau įprotis naudoti krabų lazdeles salotoms prigijo. Yra daugybė tokių salotų receptų. Visus juos vienija tai, kad pagrindinis komponentas yra krabų lazdelės. Kiti ingredientai gali skirtis. Salotas paruošti labai paprasta, jų savikaina nedidelė, o kartu ir labai skanios. Pagal populiarumą mūsų šalyje krabų salotos yra antroje vietoje, kainuojatarp Olivier ir silkės po kailiu.
Krabų salotos su kukurūzais
Šis receptas laikomas klasikiniu. Jo paruošimui jums reikės:
- 200 g krabų lazdelių;
- 1 skardinė konservuotų kukurūzų;
- 5 virti kiaušiniai;
- majonezas.
Supjaustykite krabų lazdeles ir virtus kiaušinius, sumaišykite dubenyje. Atidarykite konservuotus kukurūzus, nusausinkite sultis. Pridėti konservuotų kukurūzų. Prieš patiekdami aptepkite salotas su majonezu.
Labai dažnai į salotas dedami virti ryžiai pagal klasikinį receptą. Tai suteikia sotumo, bet kartu ir padaro patiekalą sunkesnį. Šių kopūstų salotų receptas taip pat populiarus. B altieji kopūstai smulkiai supjaustomi, pasūdomi, išspaudžiami, kad išsiskirtų sultys. Tada kopūstai dedami į salotas.
Krabų salotos bus papuoštos šviežiomis daržovėmis, žolelėmis. Patiekalui ypatingo skonio ir aromato suteiks švieži agurkai, juos geriau sutarkuoti stambia tarka. Į salotas įtraukti komponentai – krabų lazdelės, agurkai, kukurūzai – yra nekaloringi. Iš jų pagaminti patiekalai yra labai lengvi ir skanūs. Tarkuotas obuolys puikiai dera su pagrindiniais salotų komponentais. Galite eksperimentuoti salotų ingredientus išdėliodami sluoksniais. Tokios sluoksniuotos salotos labai įspūdingai atrodo ant šventinio stalo.
Purkiamos krabų lazdelių salotos su ananasais
Kaip pavyzdį apsvarstykite pūstųjų krabų salotų su konservuotais ananasais ruošimą. Vietoj ananasų galima naudoti obuolius arba šviežius pomidorus.
Reikalingi produktai:
- 200 krabų lazdelių;
- 4 virti kiaušiniai;
- 1 svogūnas;
- 150g sūrio;
- 1 skardinė ananasų;
- majonezas, actas.
Smulkiai supjaustykite svogūną, apšlakstykite actu ir palikite 10 minučių. Kiaušinių b altymus sutarkuoti ir pirmą sluoksnį išdėlioti ant lėkštės. Sutepkite majonezu. Antras sluoksnis – smulkiai pjaustytos krabų lazdelės, majonezas. Trečias sluoksnis – svogūnai, vėl majonezas. Ketvirtasis sluoksnis – smulkiai pjaustyti ananasai, majonezas. Penktas sluoksnis – sūris, majonezas. Išvirusius trynius sumalkite ir atsargiai padėkite ant viršutinio sluoksnio.
Rekomenduojamas:
Kaip virti korėjietiškas salotas: receptai su nuotraukomis
Šviežios korėjietiškos salotos mums tapo pažįstamais patiekalais. Šiandien daugelis namų šeimininkių jau patys juos gamina namuose. Pasirodo, biudžetinis ir dar naudingesnis. Jei nepriklausote žmonių, kurie žino, kaip ruošti korėjietiškas salotas vidutinėje virtuvėje, kategorijai, mes jums padėsime. Na, o tuo atveju, kai žinote, kaip tai padaryti puikiai, mūsų straipsnis bus naudingas norint išbandyti nepažįstamus salotų receptus
Kaip virti krabų salotas su kukurūzais: ingredientai, klasikinis receptas
Straipsnyje skaitytojus supažindinsime su originaliais patiekalų su krabų lazdelėmis receptais. Išmoksite virti krabų salotas su kukurūzais ir be jų, su vištienos kiaušiniais ir ryžiais, bulvėmis ir morkomis, agurkais, tiek šviežiais, tiek raugintais. Gatavas salotas ant šventinio stalo galite paskleisti mišria forma dideliame salotų dubenyje arba sluoksniais dėti ant plokščio indo
Kaip virti salotas tartletėse su vištiena ir ananasais
Naujųjų metų švenčių išvakarėse šeimininkės galvoja apie skanų ir gražų meniu. Salotos tartletėse su vištiena ir ananasais paruošiamos labai greitai ir paprastai
Ką gaminti iš šviežių agurkų žiemai, išskyrus salotas? Ką galima virti iš šviežių agurkų ir pomidorų vakarienei: receptai
Agurkai ir pomidorai – mums labai gerai pažįstamos daržovės. Tačiau ką gaminti iš šių produktų, kad pradžiugintumėte ir nustebintumėte save bei artimuosius?
Kaip virti salotas su troškiniu
Salotos su troškiniu – gana neįprastas patiekalas, apie kurį žino nedaugelis šeimininkių. Daugiausia salotos su troškiniais ruošiamos tada, kai reikia labai greitai padengti stalą. Paprastai jų paruošimas užima mažai laiko ir mažiausiai pastangų
