2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Hibiscus augalas žinomas įvairiais pavadinimais. Tai Sudano arba Sirijos rožė, taip pat ketmiya. O Rusijoje šiam augalui buvo suteiktas pavadinimas „Kiniška rožė“. Jis priklauso Malvaceae šeimai ir šiuo metu žinoma mažiausiai 250 jo rūšių. Tai laukiniai ir kultūriniai augalai, krūmai ir medžiai, daugiamečiai ir vienmečiai žoliniai augalai. Tai hibiscus sabdarifa, kulinarinis hibiscus (okra), žolinis hibiscus ir daugelis kitų rūšių.
Hibiscus buveinės
Natūralioje aplinkoje šis augalas randamas Vidurinėje Azijoje, Kryme, Kubane, Kaukaze ir Moldovoje. Tačiau hibisko gimtinė yra Malaizija. Čia jis auga kaip aukšti krūmai ir yra lengvai atpažįstamas iš didelių gėlių, turinčių tamsiai violetinį vainikėlį ir didelius ryškiai raudonus žiedlapius. Jis taip pat turi labai stiprų kvapą. O vidutinio klimato platumose hibiscus galite auginti namuose. Ką daro daugelis sodininkų.
Hibiscus diapazonas
Tačiau „Kinijos rožė“vertinama ne tik dėl josgraži, išskirtinė išvaizda ir kvapas. Hibiscus, kurio naudingos savybės buvo žinomos ilgą laiką, naudojami įvairiems tikslams. Farmacijos pramonė naudoja šio augalo sėklas, lapus, šaknis ir vaisius. Iš jo sėklų verdami neįprasti karoliai, maistui tinka vitaminų turtingi lapai ir ūgliai. Maistui naudojami ir violetiniai „Kiniškos rožės“žiedai, iš tamsių jos žiedų daromi juodi dažai. Iš jo taip pat gaminama puiki arbata, kurią visi žino kaip hibisko arbatą, hibisko arbatą ar dedešvos arbatą.
Hiboo arbata
Ir ši arbata gaminama iš kininių rožių žiedų taurelių. Gėlės nuvytus, jos auga ir tampa kelis kartus didesnės, įgauna sultingumo, minkštumo ir ryškiai raudonos spalvos. O tuo pačiu jie tinka ne tik arbatai, bet ir padažams, kompotams, drebučiams gaminti, daržovėms rauginti, o taip pat kaip maistiniai dažai. Na, o arbatoje hibiskas suteikia visas naudingąsias savybes.
Antocianinai ir flavonoidai
Hibiscus sudėtyje yra antocianinų – medžiagų, kurios nudažo šią arbatą raudonai. Be to, antocianinai turi ryškų vitamino P aktyvumą. O jų pagalba stiprinamos kraujagyslių sienelės, reguliuojamas kraujospūdis. Tačiau čia verta žinoti, kad š altas hibiskas sumažina šį slėgį, o karštas, priešingai, padidina. Toks įdomus augalas yra hibiscus. Jo naudingos savybės teigiamai veikia viso organizmo tonusą ir bendrą būklę. Tai labai palengvina flavonoidai, kurių yra hibiske. Jie yrasustiprina antocianinų poveikį, valo organizmą. Tuo pačiu metu iš jo pašalinamas medžiagų apykaitos produktų perteklius, pagreitėja medžiagų apykaita, skatinama tulžies gamyba, sustiprėja kepenų apsauga.
Karkade padės nuo pagirių ir apsaugos nuo vėžio
Net Sirijos rožių arbatoje yra medžiagų, kurios naikina kai kuriuos patogeninius mikrobus. Todėl jis dažnai naudojamas kaip antihelmintinis vaistas. Jame taip pat yra citrinos rūgšties, kuri suteikia hibiskui malonų skonį, o karštomis dienomis puikiai numalšina troškulį. Jame taip pat trūksta oksalo rūgšties, todėl jis yra saugus inkstų ligoms. Linolo rūgštis yra kita medžiaga, kurioje yra hibisko. Naudingos jo savybės išreiškiamos tuo, kad ši rūgštis gerina odos būklę, o jai veikiant susidaro mažiau cholesterolio plokštelių. Be to, augale esančios naudingos medžiagos gali palengvinti pagirias. O tie, kurie reguliariai geria šią arbatą, padidina imunitetą nuo vėžio. Čia ji veikia kaip profilaktinė priemonė, neleidžianti vėžinėms ląstelėms vystytis.
Rekomenduojamas:
Ryžių arbatos savybės ir paruošimas. Geriausi Genmaicha arbatos nauda sveikatai
Ryžių arbata garsėja savo egzotišku rudųjų ryžių spragėsių receptu. Jis sumaišomas su subtiliais bancha žaliosios arbatos lapeliais arba labiau rafinuota sendcha. Yra dviejų rūšių – korėjietiška (hyeonminokcha) ir japoniška (genmaicha) žaliųjų ryžių arbata. Gėrimas sujungia malonų saldumą su lengvu aromatu ir subtiliu riešutų poskoniu
Arbatos gimtinė. Kuri šalis yra arbatos gimtinė?
Šiandien galime drąsiai teigti, kad Kinija yra jei ne arbatos, tai arbatos kultūros ir tradicijų gimtinė. Arbatos gėrimas gali padėti organizmui sumažinti stresą ir apsisaugoti nuo daugelio ligų. Kol arbata šildo š altyje ir gaivina karštyje, nesvarbu, kurioje šalyje ji atsirado. Tonizuojantis arbatos gėrimas vienija milijardus žmonių visoje planetoje
Geri arbatos pakeliai. Arbatos pasirinkimas. Kuri arbata geresnė – maišeliais ar biria?
Vis daugiau arbatos geriančiųjų renkasi gerus arbatos maišelius. Šis produktas yra pageidaujamas, nes jį lengviau ir greičiau užplikyti, o erzinantys arbatos lapeliai neplauks puodelyje
Hibiscus kaip užvirinti? Hibiscus: nauda ir žala organizmui
Hibiscus arbata: kaip užplikyti? Atsakymą į šį ir kitus klausimus, susijusius su pateiktu gėrimu, pateiksime šio straipsnio medžiagoje. Be to, sužinosite, koks augalas yra tokio alaus komponento pagrindas, taip pat jo naudingas savybes ir naudojimo kontraindikacijas
Kiek žaliosios arbatos galite išgerti per dieną? Žaliosios arbatos sudėtis, nauda ir žala
Daugelis gydytojų primygtinai pataria atsisakyti kavos ir stiprios juodosios arbatos, o ne žaliai. Kodėl taip? Kuo ši arbata ypatinga? Ar tai tikrai taip nekenksminga ir netgi naudinga sveikatai? Galiausiai pagrindinis klausimas: kiek žaliosios arbatos galite išgerti per dieną?
