Paprasti bulvių grietinėje lėtoje viryklėje receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Klausimą, ką gaminti garnyrui, kasdieniame gyvenime užduodame sau labai dažnai. Visada norisi suvalgyti ką nors skanaus ir neįprasto. Bulvės yra labiausiai paplitęs garnyras. Kepame, sutriname, troškiname su daržovėmis. Bet ką daryti, jei gaminsite jį grietinėje? Jis pasirodys labai skanus ir švelnus. Be to, tokias bulves galima naudoti ir kaip savarankišką patiekalą.

Bulvės su grietine lėtoje viryklėje

Norėdami pagreitinti gaminimo procesą, galite naudoti lėtą viryklę. Taip sutaupysite laiko, o bulvės tikrai išeis taip, kaip norėjote. Mums reikės:

• Bulvės – pusė kilogramo.
• Grietinė 20% – 250 gramų.
• Druska ir sviestas – po 0,5 arbatinio šaukštelio.
• Vanduo – 150 ml.
• Muskato riešutas ir m alti juodieji pipirai – po 0,5 šaukštelio.

Bulvių virimo grietinėje lėtoje viryklėje algoritmas yra toks:

1. Buves nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliaisdydžiai. Suberkite visus prieskonius ir išmaišykite.
2. Perkelkite masę į multicooker dubenį.
3. Grietinę išmaišykite su vandeniu iki vientisos masės ir užpilkite ant bulvių. Ant viršaus užtepkite sviesto.
4. Įjunkite įrenginį režimu „Gesinimas“40 minučių. Bulvės grietinėje lėtoje viryklėje yra paruoštos. Patiekdami galite pabarstyti žolelėmis.

Bulvės su daržovėmis

Galite paįvairinti mūsų patiekalą į jį įdėdami daržovių. Tam mums reikia:

• Bulvės – vienas kilogramas.
• Salierų šaknis ir petražolės – po vieną terpę.
• Morkos yra vienas dalykas.
• Žiediniai kopūstai – 300 gramų.
• Svogūnai – viena galva.
• Konservuoti žirneliai – vienas mažas indelis.
• Augalinis aliejus – kepimui.
• Druska, m alti pipirai – pagal jūsų skonį.
• Vanduo – 150 mililitrų.

Bulvių kepimo grietinėje lėtoje viryklėje būdas:

1. Smulkiai supjaustykite svogūną, sutarkuokite morkas ir nusiųskite į lėtą viryklę, nustatydami režimą „Kepimas“.
2. Tada suberkite kubeliais pjaustytas bulves ir šiek tiek pasūdykite. Perjunkite prietaisą į parinktį „Gesinimas“, uždarykite dangtį ir 20 minučių prakaituokite.
3. Dabar nusiųskite į bulves susmulkintus žalumynus, kopūstus, žaliuosius žirnelius, suberkite visus prieskonius ir druską. Ant viršaus uždėkite grietine, praskiesta vandeniu.
4. Uždarykite dangtį ir toliau troškinkite, kol suminkštės.

Sūrinės bulvės

Kitas receptasbulvės grietinėje lėtoje viryklėje yra labai paprasta. Mums reikia šių ingredientų:

• Kiaušinis yra vienas gabalas.
• Bulvės – vienas kilogramas.
• Česnakai – keturios skiltelės.
• Grietinė 25% – 300 gramų.
• Bet kokie prieskoniai bulvėms – pagal skonį.
• Kietas sūris – 300 gramų.
• Druska – pagal jūsų skonį.
• Sviestas – formos sutepimui.

Bulves su grietine paruošti lėtoje viryklėje labai paprasta:

1. Bulvių gumbus nulupkite, supjaustykite ne didesniais kaip penkių milimetrų storio apskritimais.
2. Česnaką perleiskite per spaudą, sutarkuokite sūrį.
3. Įmuškite kiaušinį, įdėkite grietinės, prieskonių, česnako, druskos, sūrio. Padarykite vienalytę masę.
4. Dabar visą masę supilkite į bulves ir gerai išmaišykite. Palikti marinuotis ketvirtį valandos.
5. Multicooker dubenį ištepkite sviestu ir sudėkite bulves į padažą.
6. Nustatykite programą „Kepimas“. Patiekalas paruošiamas maždaug per 50 minučių.

Traukai ir patarimai

Kad pasisektų, reikia laikytis paprastų taisyklių:

• Norėdami nevirti košės, supjaustykite bulves į vidutinius gabalėlius.
• Grietinė turi būti bent 20% riebumo.
• Geriau praskieskite vandeniu arba grietinėle, tada patiekalas pasirodys sultingesnis.
• Nedvejodami dėkite prieskonių, bulvės dera su bet kokiais prieskoniais.
• Bulves grietinėje galima virti su bet kokiomis daržovėmis, mėsa ir grybais.
• Galite naudoti visąmaži bulvių gumbai, tai pasirodys labai neįprasta.