"Dallmayer", kava: atsiliepimai. Kava Dallmayr Prodomo

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Beveik šimtą metų garsieji Vokietijos prekybos namai Dallmayr gamina platų asortimentą puikios kavos, kurios mišiniai išsiskiria aukšta kokybe ir sodriu skoniu bei aromatu. Dallmeier yra kava, kurios nereikia pristatyti. Per ilgą savo istoriją prekės ženklas ne kartą dingo iš parduotuvių lentynų, o paskui vėl atsirado – atgimė kaip aktyvus rinkos dalyvis, lyg Phoenix paukštis.

Apie prekės ženklo istoriją

Dallmayr kavos gamyba prasidėjo 1933 m. Prekės ženklo kūrimo istorija siejama su Conrado Wernerio Ville vardu, kuris tuo metu buvo laikomas aukštos kvalifikacijos specialistu ir kavos žinovu. Konradas atidarė kavos skyrių garsiajame Miuncheno gurmanų namuose „Dallmayr“ir asmeniškai ėmė kontroliuoti visą išpopuliarėjusio gėrimo gamybos procesą. Jau 10 metų įmonė sėkmingai pristato savo kokybišką gaminį rinkai, pokario laikai buvo sunkūs. 60-aisiaisPraėjusio šimtmečio „Dallmayr“kava jau buvo gaminama nepriklausomoje kavos gamykloje ir buvo pelnytai pripažinta tarp kavos mėgėjų Bavarijoje.

Šiandien šis prekės ženklas yra visateisis tarptautinės rinkos dalyvis, pirmaujantis aukštos kokybės gėrimų tiekėjas, vertinamas gerbėjų visame pasaulyje.

Gamybos ir skonio ypatybės

„Dallmeier“– kava, rinkoje pateikiama įvairių grūdų ir m altų gėrimų rūšių. Žinovai turi galimybę mėgautis išskirtiniais mišiniais, sukurtais iš grynos arabikos arba jos mišinio su robusta. Remiantis daugybe atsiliepimų, „Dallmayer“yra kava, kurios aromatas ir skonis kinta priklausomai nuo pupelių skrudinimo laipsnio. Prie lengvo kepsnio gėrimui suteikiamas uoginis-vaisinis rūgštumas, vidutinio skrudinimo, sodraus šokoladinio riešutinio skonio. Dėl tamsaus skrudinimo gėrimą papildo kilnus kartumas, kuris ypač tinka ruošiant espreso kavą ar klasikinį Americano.

Dallmeier kavos pupelės

Žinoma, kad prekės ženklo autorius ir kūrėjas daug dirbo, kad sukurtų išskirtinio skonio mišinį, vertą tikrų gurmanų dėmesio. Jo darbo rezultatas – aukščiausios kokybės kava įvairaus skrudinimo laipsnio pupelėse, pagaminta vakuuminėje pakuotėje, kuri prisideda prie sodraus aromato išsaugojimo. Klasikiniai grūdai „Dallmayer“papildomi šiomis veislėmis:

• Prodomo.
• Crema d`Oro.
• Espresso d`Oro.
• Etiopija.

Ruošimo metu, kaip pastebėjo gėrimo žinovai, kava įgaunasodrus aromatas ir subtilios putos. Ši veislė naudojama Shumli ir Cafe Crema.

Dallmayer grūdų pranašumai, anot vartotojų, yra tamsaus šokolado aromato buvimas gėrime, nepaprastas skonis, kartumo trūkumas ir vidutinio stiprumo tonizuojantis poveikis. Trūkumas yra didelė veislės kaina.

Tirpi ir m alta kava

Be grūdų, Dallmeier gamina išskirtines m altos ir tirpios kavos rūšis, kuriose vartotojai atkreipia dėmesį į išskirtinį skonį ir aromatą. Jie taip pat atkreipia dėmesį į tai, kad iš jų lengva ir greita paruošti neprilygstamą gėrimą.

Kava "Dallmayer": atsiliepimai

Neįprastai grynas ir nepriekaištingas gėrimo skonis bei stilingas dizainas pelnytai patraukia vartotojų dėmesį. Sprendžiant iš atsiliepimų, prekės ženklą pripažino visa gerbėjų armija. Kavos mėgėjai tai vadina gėrimu tikriems gurmanams, kurie moka vertinti ir leisti sau visa, kas geriausia. „Dallmayer“– kava, dekoruota, anot apžvalgų autorių, yra labai reprezentatyvi, todėl bet kurios jos atmainos gali įsigyti tie, kurie svarsto, kaip padovanoti draugui ar kolegai. Prekės ženklas rinkoje atstovaujamas daugybe rūšių.

Dallmeier Classic

Įvairūs yra m alta kava, pagaminta iš grynos arabikos. Grūdai yra kruopščiai atrinkti gamintojo ir paskrudinti iki šviesiai auksinės spalvos. Gėrimas vartotojų charakterizuojamas kaip gana tankus ir stiprus, o tuo pačiu pasižymi minkštumu ir nepralenkiamam, kerinčiu,kviečiantis aromatas.

Šios veislės skonį apžvalgininkai apibūdina kaip labai švelnų, glotnų, be rūgšties ir kartumo. Jis subalansuotas, ramus ir savarankiškas, be to, apdovanotas maloniu šokolado-karamelės poskoniu, teigia vartotojai. Kavos puodelyje jie dalijasi, be šokolado kvapo, galite mėgautis kakavos sutraukiamumu, vanilės saldumu ir migdolų kartumu. Klasikinė „Dallmayer“– kava, pasižyminti mažu kofeino kiekiu. Jį rekomenduojama naudoti gaminant turke, taip pat gaminant kavos aparate ar kavos virimo aparate. Rinkoje ši veislė siūloma vakuuminėje pakuotėje, sveriančioje 250 g. Apytikslė kaina: 200 rublių

Dallmeier Sonderklass

Veislė yra gryna arabika, auginama Etiopijos aukštumose. Atsiliepimai atkreipia dėmesį į puikų gryną skonį, pabrėžiant veislės unikalumą. Vartotojai vertina mažą kofeino kiekį ir ryškų gėrimo aromatą.

Dallmeier Kilimandžaras

Įvairą atstovauja m alta kava, pagaminta iš aukštos kokybės arabikos pupelių (Afrika). Skiriasi sodrumu ir gera skonio pusiausvyra, kurią papildo lengvos gėlių natos.

Dallmeier Neiva

Ši veislė yra Kolumbijos arabika, auginama dideliame aukštyje Anduose arba Kolumbijoje. Vartotojai atkreipia dėmesį į mišinio sodrų, nuolatinį aromatą ir nuostabų skonį, papildytą lengvomis citrusinių vaisių natomis.

Dallmeier Sul de Minas

Tai viena veislėBraziliška kava, kuri, pasak vartotojų, turi malonų poskonį. Be to, gėrime dėmesį patraukia originalus riešutų skonis.

Dallmeier Etiopija

Tai yra m altos veislės, pagamintos iš aukštos kokybės arabikos kavos (Etiopija), pavadinimas. Kaip pažymėjo apžvalgininkai, šviežiai pagamintas gėrimas yra elegantiško skonio ir lengvo gėlių aromato.

Dallmeier Standard

Įvairovė – vidutinio skrudinimo m alta kava. Gėrimo skonis, remiantis apžvalgomis, neturi kartumo. Pasak gerbėjų, veislė šiek tiek primena itališką kavą, tačiau yra švelnesnio ir malonesnio skonio.

Prodomo yra neabejotinas vartotojų mėgstamiausias

Dallmayr Prodomo yra rinktinis aukštos kokybės arabikos pupelių, auginamų Etiopijoje, Indijoje ir Gvatemaloje, mišinys. Remiantis apžvalgomis, šios rūšies kava turi ypatingą skonį ir aromatą. Mėgėjai jį apibūdina kaip gėrimą, neturintį jokio kartumo ar rūgštumo.

Dallmayr Prodomo labai vertina vartotojai, kurie, negailėdami entuziastingų epitetų, žavisi maloniu subtiliu skoniu ir atkakliu žavingu aromatu. Apžvalgų autoriai atkreipia dėmesį į aukštą vokišką veislės kokybę: pakuotėje esantys grūdai vienodo dydžio, nėra pažeistų ar susitraukusių, visi tolygiai apkepę, sodrios rudos spalvos. Vartotojai pastebi, kad šios veislės grūdai skleidžia malonų tamsaus šokolado aromatą. Šlifavimo procese jaučiasi, kad aromate atsiranda nedidelis rūgštumas (oksiduojasi eteriniai aliejai). Dieviškas,nenusakoma, aromatas pasklinda ne tik visoje virtuvėje, bet net ir kambariuose.

Daugelis vartotojų gėrimo skonį vadina kvapą gniaužiančiu: jis gilus, sodrus, minkštas ir tikrai kilnus. Jame visiškai nėra kartumo, pastebi vartotojai, jį gerti labai malonu. Gaivinantis poveikis apibūdinamas kaip vidutinio sunkumo, pasireiškiantis palaipsniui, o ne staiga.

Dallmayr Prodomo, vartotojų teigimu, rytinį kavos ruošimo ir gėrimo ritualą gali paversti puikia dienos pradžia. Apžvalgų autoriai primygtinai rekomenduoja visiems kokybiškos kavos žinovams pasilepinti ir, nepaisant kainos (500 g pakuotė kainuoja 800 rublių), įsigyti šią veislę patiems.

Dallmayr yra žinomas kaip vienas geriausių Europos kavos prekių ženklų. Aukštos kokybės produktai, nepaisant santykinai didelių sąnaudų, visada yra labai paklausūs tarp vartotojų.