Ar tirpi kava kenksminga: sudėtis, prekės ženklai, gamintojas, produkto kokybė, poveikis organizmui, nauda ir žala nuolat naudojant

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Ko reikia, kad pagaliau pabustumėte darbo dienos rytą ir linksmai eitumėte į darbą? Žinoma, puodelis kvapnios tirpios kavos. Ar žalinga jį gerti, klausimas nevertas, prioritetas – žvalumo užtaisas visai dienai. Juk kol verda žemė, gali pavėluoti į darbą ir sulaukti valdžios pastabos, o tirpus gėrimas paruošiamas per kelias minutes. Su pienu ar be jo, su cukrumi ar trauktinė, mochachino, cappuccino, taurė, latė – yra daug variantų. Ginčai tarp gydytojų ir karštų kavos mėgėjų dėl tirpios kavos naudos ir pavojų sveikatai vyksta aktyviai.

Produkto sudėtis

Tirpioje kavoje yra medžiagų, kurios toli gražu nėra natūralios m altos kavos. Pigūs ir abejotinos kokybės robustos grūdeliai užima tik ketvirtadalį visų komponentų, sudarančių šį „bėgantį“gėrimą. Ekspertai nustatė, kad tirpiame gėrime yra daugiau kofeino nei m altame gėrime. Gydytojai nepataria gerti tokios kavos tuščiu skrandžiu, nes žmogus rizikuoja susirgti opa,sukeltas didelio produkte esančios rūgšties kiekio. Kai kurių prekių ženklų kavos skonis primena cigaretes. Ir ne veltui. Trigonelino buvimas gali suteikti tokį skonį, kurio dėka išgaunamas viliojantis ir gundantis aromatas, raginantis nedelsiant pradėti kavos gėrimo ceremoniją. Gėrimas neapsieina be konservantų, įvairių cheminių medžiagų ir dažiklių. Ar neskauda akimirką susimąstyti, ar tirpi kava kenkia sveikatai?

Elitiškiausios kavos rūšys gaunamos iš aukštos kokybės arabikos kavos, kurios kaina gali būti brangesnė. Tačiau kartais geriau nesigailėti, mokėti brangiau ir išgerti gaivinantį gėrimą be konservantų, kurie iškreipia skonį, nei „užspringti“chemija ir „pasodinti“savo organizmą vien dėl taupumo.

Pigiausia tirpių gėrimų rūšis yra milteliai, kurie gaunami lupimo, ilgo skrudinimo, malimo ir aušinimo būdu. Kalbant apie kenksmingumą, ši kava yra pati „nekenksmingiausia“.

Labiausiai „deginančios“organizmą rūšys yra liofilizuotos ir granuliuotos kavos. Granuliuotas produktas atrodo reprezentatyviai, o tai užkariauja daugelį kavos mėgėjų. Tačiau skonis nėra toks aksominis ir minkštas. Liofilizuota kava laikoma pavojingiausia. Užšalę grūdai išdžiūsta ir visiškai netenka vitaminų.

Žymūs prekių ženklai ir gamintojai

Visi prisimena tas 90-ųjų reklamas, kurios mirgėjo televizijos ekranuose, kur Nescafe apetitiškai buvo pilamas į raudoną kavos puodelį. Tuo metu šis prekės ženklas pateisino lūkesčius, kaip ir Cibo. Bet nedabar, kai jų skonio net negalima pavadinti skoniu – kieti deginti ir rūgštūs grūdai. Populiarių balsų duomenimis, pirmaujantys kavos prekės ženklai, garsėjantys unikaliu aromatu ir maloniomis skonio savybėmis, yra šie:

1. Mėgstamiausias iš Šveicarijos – „Bushido“, pagamintas pagal geriausias japoniškas technologijas su aukštos kokybės arabikos pupelėmis ir specialiu valgomu auksu be maisto priedų. Šis prekės ženklas, kuris laikomas Tekančios saulės šalies gimtine, yra laikomas vienu brangiausių savo kaina. Aromatingas „Bushido“puikiai atskleidžia visą žodžiais nenusakomą skonio pojūčių paletę.
2. Vokiškas „Grandos“, kuriame yra aukščiausios kokybės arabikos ir robusta pupelių mišinys. Šios kavos prekės ženklo ypatumas – jame nėra dažiklių ir chemikalų.
3. Japoniškas „Maxim“, kurio skonį sunku atskirti nuo žemės. Šis gėrimas ruošiamas specialia technika – skrudinant ant medžių žarijų. Taip pat nesilaikoma konservantų.
4. Dar viena japonų mėgstamiausia, išskirtinė parduotuvių lentynose – Yukk kava. Prekės ženklo ypatumas – visiškas kartaus skonio natų nebuvimas ir unikalus aromatas su vaisių įtaka.
5. Elitinė prancūzų kava „Carte Noir“garsėja originaliu pupelių, kurios netapo pervirimo aukomis, malimu.
6. Rusiškas gėrimas iš arabikos pupelių – „Maskvos kavos namai ant payah“garsėja priimtinomis kainomis ir puikia kokybe.
7. Pietų Korėjos kava "Tester Choice" turi gryną skrudintos arabikos aromatą ir neprilygstamąskonis be rūgščių ir cheminių priemaišų.
8. Šveicariška „Egoist“laikoma ne mažiau malonia kava, galinčia pakelti tonusą ir suteikti energijos per kelias minutes.
9. Vokiška „Today Pure Arabica“patiks nemėgstantiems kartaus skonio. Stiprių veislių gerbėjams šis prekės ženklas gali pasirodyti silpnas, tačiau nepaisant to, jis laikomas vienu geriausių pasaulinėje rinkoje.
10. Nebuvo ignoruojama liofilizuota indiška kava „Indian Gold Exclusive“, kuri visiškai atitinka „kainos ir kokybės“kriterijų. Be to, jis garsėja puikiu skoniu ir aromatu.

Naudingos savybės

Jei kasdien nepiktnaudžiaujate tirpia kava, ar ją gerti kenksminga? Žinoma, šiuo atveju gėrimas bus naudingas. Norint padidinti efektyvumą ir sustiprinti gerą nuotaiką, užtenka tik kartą per dieną mėgautis šiuo kvapniu gėrimu.

Nefanatiškas kavos gėrimas apsaugo nuo astmos ir alerginių reakcijų agresijos, plečia kraujagysles ir skatina sveikimą apsinuodijus. Kava taip pat padės sumažinti širdies ritmą. Remiantis kai kuriais pranešimais, gėrimas gali užkirsti kelią piktybiniam navikui skrandyje ir kepenyse, taip pat turi jauninantį poveikį. Tirpi kava taip pat yra afrodiziakas, suteikiantis vyrams seksualinės energijos ir skatinantis aktyvų lytinių organų darbą.

Gera žinia toms, kurios nori visada turėti gražią figūrą. Greitasis gėrimas puikiai susidoroja su nereikalingukilogramais greičiau nei sum altas, nes jo kalorijų kiekis mažesnis. Tačiau piktnaudžiavimas produktu ar jo gėrimas su saldumynais gali turėti priešingą poveikį ir paskatinti nekenčiamos „apelsino žievelės“atsiradimą. Vienareikšmiškai pasakyti, ar tirpi kava su pienu kenkia kovojant su antsvoriu, neįmanoma. Pažiūrėk į pieną. Jei tai sausas produktas su minimaliu riebumo procentu, tai puikus derinys, bet jei į kavą įpilama jūsų mėgstamo saldaus kondensuoto pieno - atsisveikink, lieknėjimas ir sveiki, celiulitas.

Tirpi kava be cukraus gali įveikti alkį ir raumenų skausmą, jei ją valgysite per pertrauką, o ne kaloringą maistą. Tai nepakeičiamas įrankis sportininkams, norint atkurti jiems reikalingas jėgas.

Gėrimo trūkumai

Ar maniakiškas tirpios kavos vartojimas kenkia? Neabejotinai. Tokia fanatiška priklausomybė gali turėti gerą poveikį visam žmogaus organizmui. Klysta ir tie, kurie geria šį „gėrimą“be kofeino, nes jis yra kupinas šlapimo pūslės akmenligės.

Gydytojai pataria laikytis kuo toliau nuo tirpios kavos, kurioje yra daug cheminių priedų ir rūgščių, sergantiems širdies ligomis, taip pat sergantiesiems gastritu, opalige, kepenų ligomis ir kitais virškinamojo trakto paūmėjimais. Ypač pavojinga jį gerti tuščiu skrandžiu.

Moterys niekada neturėtų remtis į kavą, nes joje yra cheminių medžiagų, kurios gali žymiai padidinti antsvorį.

Degus mišinys sveikatai – kavos ir tabako derinys. Toks„bomba“gali išprovokuoti rėmenį ir paūminti skrandžio ligas.

Prieš ryte pradėdami gerti gaivinantį gėrimą, būtinai turite gerai papusryčiauti, kitaip bus pažeistas skrandis. Dabar galime padaryti išvadas, ar kenksminga gerti daug tirpios kavos.

Patarimai ir receptai Pastaba

Ar kava kenksminga? Tirpus ar sum altas? Su cukrumi ar be? Šie klausimai visada aplankys žmones, kurie neįsivaizduoja savo egzistavimo be šio tonizuojančio „balzamo“. Kavos mėgėjai visada ras pasiteisinimų dėl ištikimybės savo mėgstamiausiai, net jei jie yra klaidingi. Kad išvengtumėte problemų su Urogenitaline sistema ir inkstais, gydytojai rekomenduoja gerti vandenį su kava. Ypač svarbu saikingai suvartoti šio „sodinimo“produkto iki 2 puodelių per dieną, ne daugiau. Kava griežtai draudžiama vaikams, taip pat nėščioms moterims, kitaip ji labai paveiks nervų sistemą.

Prekybinio gėrimo receptas

1. Į paruoštą puodelį įpilkite arbatinį šaukštelį kavos.
2. Įpilkite po 2 arbatinius šaukštelius konjako ir degtinės.
3. Užpilkite verdančiu vandeniu ir įmeskite 2 vyšnias, geriausia šaldytas. Šis prisilietimas suteiks gėrimui išskirtinį skonį, primenantį „Amaretto“.
4. Į gautą kūrinį panardinkite 1 lavrushka ir išimkite po 5 sekundžių.

Karčios mėgėjams

1. Šaukštelį kavos sumaišykite su žiupsneliu cinamono ir padėkite į puodelio dugną.
2. Mišinį užpilkite verdančiu vandeniu ir per marlę arba sietelį supilkite įkiti patiekalai.
3. Įpilkite citrusinių vaisių sulčių. Labiausiai pageidaujami mandarinai arba greipfrutai.
4. Jei norite, pridėkite cukraus.

Pipirinių kukurūzų receptas

1. Į puodelį, pripildytą tirpios kavos, pridėkite 2 gabalėlius hematogeno.
2. Užpilkite verdančiu vandeniu ir į gėrimą įdėkite 1 čili pipirą. Palaikykite tik sekundę, kitaip kils „ugnis“.
3. Įdėkite 3 vyšnias ir griežinėlį apelsino.
4. Šis kavos variantas puikiai tinka prie mėsos.

Produkto kalorijos

Tirpios kavos energinė vertė, kurią mėgsta daugelis, priklauso nuo to, ar į ją pridėta kitų ingredientų. Puodelyje juodo gėrimo be pridėtinio cukraus yra tik 4 kilokalorijos. Saldžiame gėrime yra nuo 19 kcal, priklausomai nuo pridėtų šaukštų granuliuoto cukraus skaičiaus. Figūrai į kavą pilamas pienas yra kiek pavojingesnis – 20 kcal, žalingesnis su dviem šaukštais cukraus – net 50 kcal. Grietinėlė yra pati „sprogstama“– kuo riebesnė, tuo daugiau kalorijų. Jų energetinė vertė siekia 300 kalorijų, todėl svorio metimo procesą galima lengvai papildyti.