Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje: receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Avižinius dribsnius virti lėtoje viryklėje – puikus sprendimas tiems, kurie nemėgsta stovėti prie viryklės ir žiūrėti, kad košė nepridegtų. Šio kulinarinio šedevro rezultatas tikrai pradžiugins visus namų ūkius. Tačiau norint gauti skanų ir, svarbiausia, sveiką patiekalą, reikia laikytis tam tikrų taisyklių. Kurį režimą geriau pasirinkti ir kiek užtruks gaminimo procesas, papasakosime šiame straipsnyje.

Pagrindiniai maisto gaminimo patarimai

Būtina sąlyga – daugiafunkcinė viryklė turi būti gerai išplaunama. Tai ypač pasakytina apie dangtelį ir vožtuvą, nes ten nuolat kaupiasi mikrobai ir nešvarumai. Jei to nepadarysite, grūdų košę sugadins nemalonus pašalinis kvapas, o noras ją valgyti tikrai neatsiras.

Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

1. Tikrai košei reikia imtis klasikinės avižinės košės, gaminimo laikokurie yra pakankamai ilgi. Kiti neveiks. Avižinių dribsnių nereikia plauti, jie yra visiškai paruošti virti.
2. Skysčio, kuriame košė bus verdama lėtoje viryklėje, reikės daugiau nei verdant įprastoje keptuvėje ant viryklės. Skaičiuojama taip: viena dalis grūdų ir trys dalys vandens arba pieno.
3. Prieš gaminant, visi ingredientai turi būti gerai sumaišyti. Tai turi būti daroma plastikine arba medine mentele.
4. Verdant avižinius dribsnius lėtoje viryklėje, geriausia naudoti gryną filtruotą vandenį arba pasterizuotą pieną.
5. Avižinius dribsnius reikia virti specialiu „Košės“režimu. Jei jo nėra, galite įdėti „Pilaf“.
6. Kad pasiektumėte gerą rezultatą, neišjunkite daugiafunkcinės viryklės iki programos pabaigos.
7. Lėtoje viryklėje, kaip ir puode, košė gali išbėgti. Norint išvengti tokios problemos, dubenėlio viduje verta laikyti sviesto ar margarino „kraštelį“.

Kai kuriose „protingose“daugialypės terpės viryklėse yra atidėtas režimas. Su jo pagalba šeimininkė rytais galės ilgiau pamiegoti, o šiuo metu bus iškepta skani avižinė košė.

Pieniniai avižiniai dribsniai

Avižiniai dribsniai su pienu lėtoje viryklėje – puikus pusryčių pasirinkimas. Norėdami pamaloninti namiškius „stipria vyriška koše“, turite atlikti kelis veiksmus:

1. Imama viena stiklinė avižinių dribsnių, 750 ml (tirštos košės) arba 1 litras (plonai košei) pieno. 2-3 v.š. šaukštai granuliuoto cukraus, šiek tiek druskos ir sviesto.
2. Kruopos, cukrus, druska irsviesto. Viskas sumaišoma ir užpilama pienu.
3. Dangtis užsidaro ir nustatomas norimas režimas. Kai tik pasigirsta signalas, pieniniai avižiniai dribsniai yra paruošti.

Kai kurios namų šeimininkės pieną skiedžia vandeniu. Tai daroma siekiant sumažinti košės riebumą.

Avižiniai dribsniai ant vandens

Jei dėl kokių nors priežasčių namiškiai negali valgyti pieno košės, avižinius dribsnius galite virti lėtoje viryklėje ant vandens. Taip pat jame bus vitaminų ir kitų žmogaus organizmui reikalingų naudingų medžiagų. Virimo laikas neužtruks ilgiau nei pusvalandį. Keturioms porcijoms reikės šių ingredientų:

• stiklinė avižinių dribsnių;
• filtruotas vanduo - 4 puodeliai;
• mažas gabalėlis sviesto;
• granuliuotas cukrus ir druska.

Gaminimo procesas:

1. Sudėkite dribsnius į multicooker dubenį, suberkite cukrų, druską ir viską užpilkite vandeniu.
2. Sumaišykite būsimos košės ingredientus, uždarykite dangtį ir nustatykite norimą režimą.
3. Po signalo košė paruošta. Jį galima patiekti lėkštėse.

Obuolių avižiniai dribsniai

Pamainai avižinius dribsnius galite virti lėtoje viryklėje su vaisiais ar uogomis. Švieži vaisiai naudojami vasarą, o šaldyti – žiemą.

Reikia:

• stiklinė dribsnių;
• dvi stiklinės pieno;
• 200 ml obuolių sulčių;
• vienas smulkiai pjaustytas obuolys;
• sauja mirkytų razinų;
• druska ir granuliuotas cukrus;
• sviestas.

Sultys ir pienassupilti į dubenį, sumaišyti su cukrumi ir druska ir užvirti. Tada pridedami avižiniai dribsniai ir visi kiti ingredientai. Tada įsijungia režimas „Košė“. Pasiruošę pusryčiams galite iš karto patiekti košę su sviestu.

Uogų avižiniai dribsniai

Reikia:

• stiklinė avižinių dribsnių;
• 1, 5 puodeliai pieno;
• 1, 5 puodeliai vandens;
• maža sauja juodųjų serbentų (galite naudoti bet kokias kitas uogas);
• druska ir cukrus;
• padarymui - gabalėlis sviesto.

Dribsniai supilami į multivarkos dubenį. Visi kiti ingredientai pridedami prie jų. Jei yra šviežių uogų, tuomet jų galima dėti į jau paruoštą košę. Nustatomas norimas režimas. Dangtį galima atidaryti tik gavus signalą. Išdėliokite gatavą košę lėkštėse.

Avižiniai bananiniai dribsniai

Norėdami paruošti šiuos avižinius dribsnius lėtoje viryklėje, jums reikia:

• stiklinė dribsnių;
• 800 ml pieno;
• vienas bananas;
• keli šaukštai sviesto;
• druska ir cukrus neprivaloma.

Visi ingredientai dedami į lėtą viryklę ir gerai išmaišomi. Toliau nustatomas režimas „Košė“. Belieka tik laukti signalo apie gaminimo pabaigą.

Cukrus yra neprivalomas visuose vaisiuose, nes jo jau yra naudojamuose vaisiuose.

Avižiniai dribsniai vakarienei

Kai kurie žmonės mėgsta valgyti šiuos dribsnius vakarienei. Šis avižinių dribsnių receptas lėtoje viryklėje nereikalingasnamų šeimininkės turi daug rūpesčių virtuvėje, o gautas šedevras bus ne tik skanus, bet ir labai naudingas.

Maisto gaminimo ingredientai:

• viena stiklinė avižinių dribsnių;
• trys stiklinės vandens;
• kiaulienos arba jautienos širdis - 150 g;
• kiaulienos arba jautienos kepenėlės - 150 g;
• svogūno galva;
• prieskoniai.

Gaminimo žingsniai:

1. Pati košė verdama atskirai pagal klasikinį receptą ant vandens.
2. Likusieji produktai verdami 20 minučių ir sumalami mėsmale.
3. Smulkiai pjaustytas svogūnas pakepinamas kartu su m alta mase ir prieskoniais.
4. Gautas užpilas siunčiamas į avižinius dribsnius lėtoje viryklėje dar 15 minučių.