Blue Lagoon kokteilis: kas tai yra ir kaip jį gerti?
Blue Lagoon kokteilis: kas tai yra ir kaip jį gerti?
Anonim

Tikriausiai daugelis suaugusiųjų bent kartą gyvenime yra išbandę alkoholinį kokteilį Blue Lagoon. Stiprių gėrimų gerbėjai atkreipia dėmesį į originalią spalvą, lengvą paruošimą ir sodrų skonį. Netgi pradedantysis barmenas gali pasigaminti Blue Lagoon kokteilį namuose.

mėlyna lagūna su vaisiais
mėlyna lagūna su vaisiais

Klasikinis egzotiško gėrimo receptas su lengvai prieinamais ingredientais, kurie kartu sukuria šedevrą.

Istorijos fonas

Koteilis „Blue Lagoon“pirmą kartą paminėtas 1960 m. Būtent šiais metais garsus Paryžiaus barmenas ir Harry's New York baro savininkas Andy McElhone'as sugalvojo nuostabaus, šiandien populiaraus alkoholinio gėrimo receptą. Iš pradžių kokteilio „Blue Lagoon“gerbėjai laikėsi versijos, kad gėrimas gavo savo pavadinimą tuo metu gana populiaraus to paties pavadinimo filmo garbei. Tačiau, kaip paaiškėjo, alkoholinis gėrimas ir filmas neturi nieko bendro. Tiesą sakantTiesą sakant, tai yra terminio SPA Islandijoje pavadinimas. Ten Andy kažkada ilsėjosi ir, atrodo, apie jį paliko tik gerus įspūdžius, nes savo atžalą pakrikštijo šiuo neįprastu vardu. Kokteilio spalva ne veltui mėlyna, atrodo, kad jis kviečia į tolimą Islandiją, pasimėgauti tų vietų grožybėmis.

mėlynos lagūnos kokteilis
mėlynos lagūnos kokteilis

Žmonės taip pat sklando legenda, kad šio gėrimo autorius buvo prancūzų postimpresionistas, vardu Paul Gauguin. Teigiama, kad Paryžiuje jam buvo uždrausta gerti absentą ir vegetuoti, rekomendavo pereiti prie vynuogių sulčių ir persikelti į Taitį. Remiantis šia versija, Gogeną labai nuliūdino tokia nuvilianti diagnozė. Juk jei nepili alkoholio, tai kaip gyventi? Tada jis nusprendė apeiti draudimą, vidiniam skausmui malšinti panaudodamas įvairių alkoholinių gėrimų derinius. Na, nusivylusiam menininkui pavyko (abejotina versija, tiesa?) sureguliuoti sielos stygas ir sugalvoti unikalų kokteilio „Blue Lagoon“receptą.

Santrauka

Gėrimas atrodo nuostabiai, bet skonis, nors ir gana stiprus, minkštas. Klasikinės versijos „Blue Lagoon“kokteilio sudėtis apima degtinę kaip pagrindinį alkoholinį gėrimą. Tačiau šiandien daugelyje gėrimų įstaigų ir kavinių įprasta jį pakeisti b altuoju romu, džinu ar kitais lengvais alkoholiniais gėrimais.

tai putojantis gėrimas
tai putojantis gėrimas

Kokteilio „Blue Lagoon“skonis primena degtinę, apšlakstytas citrusinių vaisių sultimis, tačiau yra švelnesnis ir kilnios mėlynos spalvos su gradientinėmis linijomis. Kai kurie patyrę barmenai žino, kad sumaišius ingredientus baro šaukštu, gėrimas tampa visiškai mėlynas be pertraukų ar perėjimų.

Mėlynosios lagūnos receptas

Receptą paruošti gana paprasta. Norėdami patys pasigaminti gėrimą, jums reikės šių ingredientų (dviem porcijoms):

  • 20 ml Blue Curacao likerio;
  • 100 ml degtinės;
  • 300 ml „Sprite“;
  • 2 citrinos skiltelės;
  • 400 g ledo kubelių.

Paruošimas: reikia paimti specialią stiklinę (highball) ir į ją įpilti ledo kubelių, po to purtyklėje atskirai sumaišyti alkoholį ir degtinę, tada gautą mišinį iš kratytuvo supilti į stiklinę, įpilti Sprite sodos ir tiesiog papuoškite gautą gėrimą citrinos skiltele.

Funkcijos

Kiekvienas gėrimo komponentas atlieka savo vaidmenį. Degtinės dėka kokteilis „Blue Lagoon“įgauna kartumo ir reikiamo stiprumo.

mėlynos lagūnos receptas
mėlynos lagūnos receptas

Mėlynasis gėrimas garantuoja alkoholinio šedevro saldumą ir originalią spalvą. „Sprite“neutralizuoja tvirtovę ir deginantį degtinės skonį.

Deriniai

Pastaruoju metu barmenai pradėjo mėgautis alkoholio komponento deriniu: dabar jie keičia degtinę į džiną arba lengvą romą. Kiekvienas gali pabandyti įtraukti šį komponentą į savo gėrimą, tačiau patyrę barmenai sako, kad nemato prasmės degtinę keisti kitu ingredientu.

Prekybos gudrybės

Visi žino tą saldų gazuotą vandenį kartu su alkoholiukomponentas gali visiškai nukirsti kojas. Kad nesuklystumėte prieš bendražygius ir draugus, tokį negražų rezultatą galite lengvai neutralizuoti tiesiog maišydami gėrimą šaukštu. Šis veiksmas pašalins gėrime esantį anglies dioksidą, kuris sušvelnins apynių poveikį.

naminio kokteilio receptas
naminio kokteilio receptas

Dabar maisto gaminimo technologijų daugiau nei pakanka. Pakanka įtraukti vaizdo įrašą su mokymo meistriškumo klase, kad įsitikintumėte šio gėrimo pasirinkimų įvairove. Kaip alternatyvą klasikinei versijai jie svarsto derinį su citrinų sultimis.

Kaip tinkamai gerti?

Kaip ir bet kuris kokteilis, silpnasis gėrimas Blue Lagoon geriamas per šiaudelį mažais gurkšneliais. Gurkšnodami jį karštu vasaros vakaro oru, nesunkiai numalšinsite troškulį. Kaip sako ekstravagantiško „potion“gerbėjai, jis gali pridėti jėgų ir padidinti bendrą kūno tonusą. Bet, žinoma, protingomis sumomis. Jūs nevalgysite saujų tablečių, kad pasveiktumėte. Taip yra ir su alkoholiu – norint juo mėgautis, reikia išlaikyti tam tikrą neišsakytą ribą tarp testavimo ir beprotiško rijimo. Saikingumas yra raktas į malonumą ir sveiko proto išlaikymą.

Jei nuspręsite degtinę savo aperityve pakeisti b altuoju romu ar džinu, pagalvokite apie šį variantą – kokteilio išvaizdą pagardinkite plakta grietinėle. Toks papuošimas suteiks gėrimui apetitą, o skonį – šiek tiek saldumo.

Tie, kurie susilaiko nuo alkoholinių gėrimų vartojimo, taip pat gali susipažinti su Mėlynąja lagūna, jei ji neįtraukta į jos sudėtįalkoholio komponentas. Nealkoholinį variantą sudaro Blue Curacao sirupas, citrinos sultys ir skiediklis kiekvienam skoniui (limonadas, Sprite, soda).

Rekomenduojamas: