Korėjietiškos morkų salotos: receptai ir ingredientų pasirinkimas
Korėjietiškos morkų salotos: receptai ir ingredientų pasirinkimas
Anonim

Korėjietiškos morkų salotos pagaminamos labai greitai. Kiekvienas iš jų užtruks ne ilgiau kaip penkiolika minučių. Yra daug būdų sukurti. Taip pat yra lengvų užkandžių ir sočių skanėstų. Taigi, pradėkime kurti kulinarinius šedevrus.

Klasikinis receptas

Paprastai į salotas su korėjietiškomis morkomis dedama kažkas ne mažiau aštraus. Pavyzdžiui, rūkyta vištiena. Dėl to patiekalas bus nepaprastai skanus.

Ingredientai:

  • korėjietiškos morkos – 300 gramų;
  • konservuoti kukurūzai - 200 gramų;
  • vištienos koja (rūkyta) - 100 gramų;
  • majonezas – bet koks kiekis.

Gaminimo būdas:

  1. Norint pagaminti salotas su krūtinėlėmis ir korėjietiškomis morkomis, reikia atskirti mėsą nuo kaulų ir supjaustyti mažais kubeliais.
  2. Po to kukurūzus iš stiklainio būtina pasukti į kiaurasamtį, kad pasišalintų drėgmės perteklius.
  3. Tada visus ingredientus reikia sumaišyti su aštriomis morkomis.
  4. Tada užkandį reikėtų pagardinti majonezu ir pusvalandžiui padėti į šaldytuvą.

Patiekalas paruoštas! Padėkite sau savo sveikatą!

Korėjietiškos morkų salotos
Korėjietiškos morkų salotos

Su paprikomis

Tai sudėtingesnė korėjietiškų morkų salotų versija. Tačiau net ir čia reikia įdėti minimalių pastangų. Pirmiausia apsirūpinkite šiais daiktais:

  • vištienos krūtinėlė (virta arba rūkyta) - 400 gramų;
  • korėjietiškos morkos – 300 gramų;
  • paprika - trys gabalėliai;
  • majonezas - pagal skonį;
  • druska, žolelės – neprivaloma.

Gaminimo būdas:

Jei šaldytuve jau turite virtos vištienos krūtinėlės, mūsų skanėstas gali būti sukurtas akimirksniu.

  1. Pirmiausia reikia nuplauti pipirus, pašalinti sėklas ir pertvaras.
  2. Po to vištieną ir pipirus reikia supjaustyti plonomis juostelėmis.
  3. Toliau visus ingredientus reikia sumaišyti su korėjietiškomis morkomis.
  4. Tada salotas reikėtų derinti su majonezu ir druska.

Aštrios, aštrios ir skanios salotos. Puikiai tinka kaip užkandis prie stiprių gėrimų.

salotos su korėjietiškomis morkomis ir pipirais
salotos su korėjietiškomis morkomis ir pipirais

Su dešra ir šviežiomis daržovėmis

Sumaišyti korėjietiškas morkas su šviežiais agurkais ir pomidorais? Kodėl gi ne! Pasinaudokite mūsų daržovių salotų receptu, kad pagamintumėte nuostabiai apetitą keliantį patiekalą.

Ingredientai:

  • korėjietiškos morkos - 200 gramų;
  • rūkyta dešra - 200 gramų;
  • pomidoras (didelis) – vienas gabalas;
  • agurkas (didelis) - vienas gabalas;
  • krapai arba petražolės – viena krūva;
  • druska ir majonezaspadažas – pagal skonį.

Gaminimo būdas:

  1. Visų pirma, šviežias daržoves reikia nuplauti ir supjaustyti juostelėmis.
  2. Po to reikia susmulkinti dešrą ir žalumynus.
  3. Galiausiai sumaišykite visus ingredientus su korėjietiškomis morkomis.

Skanumas paruoštas! Salotų receptas su korėjietiškomis morkomis ir šviežiomis daržovėmis padės pagaminti ne tik skanų, bet ir sveiką patiekalą.

salotos su korėjietiškomis morkomis ir dešra
salotos su korėjietiškomis morkomis ir dešra

Su agurkais ir ridikėliais

Šiame patiekale pagrindinį vaidmenį atlieka du ingredientai – morkų cha ir ridikėliai. Dėl aštrumo jie rimtai konkuruoja tarpusavyje. Salotos su korėjietiškomis morkomis ir agurkais yra minkštesnės. Bet kas atsitiks, jei visus šiuos produktus derinsite kartu? Noriu pabandyti? Tada veikite!

Ingredientai:

  • korėjietiškos morkos – 100 gramų;
  • agurkas – vienas gabalas;
  • ridikėliai – vienas gabalas;
  • žalieji svogūnai - viena krūva;
  • petražolės - viena krūva;
  • alyvuogių aliejus - du šaukštai;
  • citrinų sultys - vienas valgomasis šaukštas;
  • garstyčios - pusė arbatinio šaukštelio;
  • druska pagal skonį.

Gaminimo būdas:

  1. Pirmiausia reikia nuplauti daržoves ir žoleles.
  2. Tada – korėjietiškoms morkoms sutarkuokite agurką ir ridikėlį.
  3. Po to žalumynus reikia smulkiai pjaustyti.
  4. Toliau supilkite visus ingredientus su alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių ir garstyčių padažu.
  5. Tada viską reikia pasūdyti, gerai išmaišyti ir patiekti.

Salotos suSu alyvuogių aliejumi ypač tinka korėjietiškos morkos ir agurkai. Tačiau saulėgrąžų aliejus tinka ir kaip užpilas. Skonis bus šiek tiek kitoks, bet tai nesugadins bendro vaizdo.

salotos su korėjietiškomis morkomis, agurkais ir ridikėliais
salotos su korėjietiškomis morkomis, agurkais ir ridikėliais

Su krabų lazdelėmis

Puikus pasirinkimas šventiniam stalui. Užkandis pagaminamas greitai, atrodo įspūdingai ir puikiai tinka prie pirmojo ir antrojo patiekalų.

Ingredientai:

  • korėjietiškos morkos - 200 gramų;
  • kukurūzai (konservuoti) – 1 skardinė (250 gramų);
  • vištienos kiaušinis (virtas) - 4 vnt.;
  • krabų lazdelės - du šimtai gramų;
  • česnakai, druska, žolelės – neprivaloma;
  • majonezas – pagal skonį.

Gaminimo būdas:

  1. Pirmiausia krabų lazdeles reikia supjaustyti kubeliais.
  2. Tada reikia sutrupinti virtus kiaušinius į gabalus.
  3. Tada turėtumėte susmulkinti žalumynus.
  4. Po to turite išimti kukurūzus iš stiklainio ir apversti kiaurasamtyje.
  5. Toliau reikia sumaišyti visus ingredientus salotų dubenyje, sumaišyti su išspaustu česnaku, druska, užpilti majonezu ir išmaišyti.

Krabų salotos su korėjietiškomis morkomis paruoštos! Ryškus ir gražus, jis patrauks visų dėmesį.

krabų salotos su korėjietiškomis morkomis
krabų salotos su korėjietiškomis morkomis

Su rūkyta vištiena ir sūriu

Ingredientai:

  • vištiena (rūkyta) - 350 gramų;
  • korėjietiško stiliaus morkos – 350 gramų;
  • paprika - 1 vnt.;
  • sūris - du šimtai gramų;
  • konservuotikukurūzai - 300 gramų;
  • majonezas – kiek nori.

Procedūra:

Pagaminti salotas su rūkyta vištiena ir korėjietiškomis morkomis – vienas malonumas!

  1. Pirmiausia mėsą reikia supjaustyti gabalėliais.
  2. Tada – nulupkite ir supjaustykite papriką pusžiedžiais.
  3. Tada sūrį reikia sutarkuoti su didelėmis skylutėmis.
  4. Po to sumaišykite paruoštą maistą su kukurūzais ir morkomis ir užpilkite padažu.

Korėjietiškos morkų ir kukurūzų salotos – puikus sprendimas tiems, kurie nori pavaišinti draugus greitu ir skaniu patiekalu.

Su vaisiais

Ingredientai:

  • vištienos krūtinėlė (rūkyta) - 500 gramų;
  • vištienos kiaušinis - keturi gabalėliai;
  • korėjietiško stiliaus morkos - 250 gramų;
  • kivi - trys gabalėliai;
  • obuoliai (saldžiarūgštis) – vienas gabalas;
  • majonezas - 200 gramų;
  • česnakas - viena skiltelė;
  • alyvuogės (papuošimui) - pagal skonį.

Gaminimo būdas:

  1. Pirmiausia reikia išvirti kiaušinius. Tada juos reikia atvėsinti, nulupti, susmulkinti ant trintuvės. Be to, voveraitės yra ant mažos, o tryniai - ant didelio.
  2. Tada nuplaukite obuolį ir kivi, nulupkite juos ir supjaustykite juostelėmis.
  3. Toliau reikia sumaišyti sutrintą česnaką su majonezu.
  4. Po to ingredientus reikia sudėti sluoksniais į gilų salotų dubenį: pirmiausia vištieną, tada majonezą, tada kivi, tada trynius, morkas, majonezą, obuolį ir b altymus.
  5. Belieka papuošti patiekalą kivių griežinėliais ir alyvuogėmis.

Prieš patiekiant salotas su rūkyta vištiena ir korėjietiškomis morkomis reikia palaikyti porą valandų šaldytuve. Ten jis atvės ir gerai įsigers su padažu.

salotos su korėjietiškomis morkomis ir kiviais
salotos su korėjietiškomis morkomis ir kiviais

Gurmanas

Korėjietiškos morkų salotos, sukurtos tikriems gurmanams. Jį sudaro žinomi ir nebrangūs produktai. Tačiau rezultatas viršija visus lūkesčius.

Ingredientai:

  • vištienos filė (rūkyta) - 300 gramų;
  • korėjietiškos morkos - trys šimtai gramų;
  • vištienos kiaušinis - trys gabalėliai;
  • žalieji žirneliai (konservuoti) - 300 gramų;
  • sojų padažas - 30 miligramų;
  • ryžių actas - 10 miligramų;
  • cukrus - vienas arbatinis šaukštelis;
  • majonezas – pagal skonį.

Gaminimo būdas:

  1. Pirmiausia reikia pagaminti omletą. Norėdami tai padaryti, išplakite kiaušinį su cukrumi iki purios vienalytės masės.
  2. Tada jį reikia sumaišyti su ryžių actu ir sojos padažu.
  3. Kitas žingsnis – viską išmaišyti, supilti į karštą keptuvę ir apkepti iš abiejų pusių.
  4. Po to atvėsusį omletą reikia supjaustyti gabalėliais, o rūkytą vištieną – kubeliais.
  5. Toliau viską sumaišykite su žaliais žirneliais, korėjietiškomis morkomis ir majonezu.

Pastovime penkiolika minučių – ir salotos paruoštos!

Su kukurūzais ir grybais

Ingredientai:

  • paprika - 220 gramų;
  • vištienos filė - 320 gramų;
  • stalo actas - 15 mililitrų;
  • konservuoti pievagrybiai - 220 gramų;
  • obuolių sidro actas - 15 mililitrų;
  • krabų lazdelės - 220 gramų;
  • konservuoti kukurūzai - 110 gramų;
  • česnakas - dvi skiltelės;
  • prieskoniai - pagal skonį;
  • citrinų sultys - 30 mililitrų;
  • alyvuogės - 220 gramų;
  • svogūnai - du gabalėliai;
  • majonezas - 220 mililitrų.

Gaminimo būdas:

Norėdami pagaminti salotas su korėjietiškomis morkomis ir kukurūzais, turite atlikti tokią veiksmų seką:

  1. Pirmiausia reikia nuplauti ir nulupti papriką. Tada jį reikia supjaustyti kubeliais ir pusvalandžiui įdėti į stalo acto, prieskonių ir česnako mišinį.
  2. Po to turėtumėte išvirti vištienos filė. Atvėsusią mėsą reikia supjaustyti juostelėmis.
  3. Tada iš marinato reikia išimti konservuotus kukurūzus.
  4. Toliau nuluptą svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir keletą minučių užpilkite obuolių sidro actu, kad išvengtumėte kartumo.
  5. Kitas žingsnis – išimti alyvuoges iš stiklainio.
  6. Tada reikia sum alti likusius ingredientus. Krabų lazdeles supjaustykite kubeliais, o grybus – plonais griežinėliais.
  7. Po to reikia paruošti užpilą iš majonezo ir citrinos sulčių.
  8. Tada sudedamąsias dalis reikia sudėti sluoksniais į gilų dubenį. Kiekvienas turi būti gerai užpiltas padažu. Sluoksniai turi būti tam tikra tvarka: pirmiausia reikia dėti mėsą, tada grybus, tada kukurūzus, tada krabų lazdeles, tada paprikas ir ant viršaus morkas.

Štaimūsų salotos su korėjietiškomis morkomis. Recepte rašoma, kad galiausiai jį reikia papuošti žolelėmis ir alyvuogėmis. Be to, šaldytuve jis turėtų pastovėti porą valandų. Taip bus dar geriau.

salotos su korėjietiškomis morkomis ir pievagrybiais
salotos su korėjietiškomis morkomis ir pievagrybiais

Dabar žinote, kokios skirtingos gali būti salotos su korėjietiškomis morkomis. Gero apetito!

Rekomenduojamas: