Šokoladas „Bounty“: sudėtis, privalumai. Ar galite gaminti maistą namuose?
Šokoladas „Bounty“: sudėtis, privalumai. Ar galite gaminti maistą namuose?
Anonim

Tikriausiai daugelis žmonių nuo vaikystės prisimena švelnų ir skanų „Bounty“šokoladą. Subtilus kokoso minkštimas padengtas pieniško šokolado sluoksniu. Sunku atsisakyti tokio skanėsto. Be to, toks baras yra ir geros nuotaikos bei energijos š altinis visai dienai. Bet ar šis produktas tikrai toks geras?

bounty šokoladas
bounty šokoladas

Šokoladas „Bounty“: ingredientai

Norėdami nustatyti šokolado plytelės naudingumą, turėtumėte atidžiai apsvarstyti jo sudėtį. Šokolado "Bounty" kalorijų kiekis yra 470 kcal 100 gramų. Jis paruoštas iš daugelio komponentų. Pirmiausia verta apsvarstyti įdaro sudėtį. Čia yra druska, gliukozės sirupas, kvapioji medžiaga vanilinas, džiovintas kokoso minkštimas, kvietiniai miltai, glicerinas, kuris veikia kaip drėgmės reguliatorius, emulsiklis – glicerino monostearatas.

Antrasis „Bounty“komponentas yra pieniškas šokoladas. Jį taip pat sudaro daug komponentų, įskaitant nugriebto pieno miltelius, vanilino skonį, pieno riebalus, sojų lecitiną, laktozę, kakavos masę, nenugriebto pieno miltelius, kakavos sviestą.

Ar šis skanėstas sveikas

Bounty yra ne tik skanus batonėlis. Tai naudinga organizmuišvelnus ir sultingas įdaras, kuriame yra kokoso drožlių. Šis komponentas yra vitaminų E, B, C ir A š altinis, taip pat kai kurie mikroelementai: varis, cinkas, kalcis, geležis. Jei reguliariai naudojate kokoso minkštimą, galite papildyti tam tikrų medžiagų atsargas organizme. Be to, ši priemonė leidžia atkurti ne tik odos švelnumą, bet ir elastingumą, taip pat atsikratyti tam tikrų ligų ir sustiprinti regėjimą.

šokolado dovana nuotrauka
šokolado dovana nuotrauka

Kokią žalą daro Bounty

Pagrindinis šio skanėsto trūkumas – per didelis saldumas. Produkte yra daug cukraus. Jei šios medžiagos vartojamos dideliais kiekiais, gali kilti svorio problemų. Būtent dėl šios priežasties mitybos specialistai nerekomenduoja kištis į tokius skanėstus.

Ar galiu gaminti pats

Žinoma, šokoladas Bounty, kurio nuotraukos labai vilioja apetitą, yra labai skanus delikatesas, kurį mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Tačiau jame yra komponentų, kurie gali neigiamai paveikti sveikatą ir sukelti alergiją. Tikriausiai daugelis pagalvojo: ar galima tokio plano skanėstą pasigaminti patiems? Atsakymas paprastas. Žinoma, galite.

Savarankiškas tokių batonėlių paruošimas turi nemažai privalumų. Pirma, tai bus daug pigiau nei pirkti Bounty. Tokiu atveju galutinis produktas niekuo nesiskirs nuo originalo. Antra, būsite visiškai įsitikinę komponentų, kurie bus įtraukti į kompoziciją, kokybe. Niekas nenoriį skanėstą įberkite kenksmingų priedų. Trečia, „Bounty“namuose paruošiamas labai paprastai ir neužima daug laiko.

Klasikinė

Daugelis namų šeimininkių sugebėjo ne tik apskaičiuoti originalaus „Bounty“sudėtį, šokoladas ir įdaras buvo baigti. Dėl to skanėstas pasirodė kvapnesnis ir, žinoma, skanesnis. Yra daug gaminimo būdų. Bet bet kuriuo atveju gaunami gana skanūs batonėliai. Norėdami paruošti skanėstą, jums reikės:

  1. Grietinėlė, geriausia su 20% riebumo - 200 gramų.
  2. Kokoso drožlės – 200 gramų.
  3. Pieninis arba juodasis šokoladas – 300 gramų.
  4. Cukrus – apie 85 gramai.
  5. Sviestas – 50 gramų.

Tai viskas, ko gali prireikti gaminimo procese. Žinoma, jei norite, galite pridėti ką nors savo.

bounty šokolado kompozicija
bounty šokolado kompozicija

Bounty užpildymo procesas

Visų pirma reikia pasigaminti kokoso drožlių įdarą. Pirmiausia giliame inde reikia ištirpinti gabalėlį sviesto ir sumaišyti su cukrumi. Kai masė taps vienalytė ir kristalai atsiskirs, į įdarą galima įpilti grietinėlės, o tada kokoso drožles. Visi komponentai turi būti sumaišyti. Tai viskas. Įdarą reikia išdėlioti kvadrato arba stačiakampio formos, o tada padėti š altai. Kokoso drožlės turi sugerti visą drėgmę. Priešingu atveju įdaras bus sausas. Neišimant iš formelių, masę reikia supjaustyti mažais gabalėliais ir grąžinti š altai. Čia ji turi stovėti mažiausiai 8 valandas.

šokolado gausių kalorijų
šokolado gausių kalorijų

Kaip pasidaryti batonėlius

Kai ruošiniai bus paruošti, galėsite pasidaryti glajų. Norint gauti skanų Bounty skanėstą, šokoladas turi būti pieniškas. Žinoma, jei norite, galite padaryti kartumą. Greičiausias būdas – šokolado plytelę ištirpinti vandens vonelėje ir sumaišyti su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Paruoštą glajų reikia šiek tiek atvėsti. Tai labai palengvins darbą.

Kokosų drožlių įdarą reikia išimti iš šalčio. Ruošinius vieną po kito reikia panardinti į gatavą glazūrą, įsmeigus dantų krapštuku. Taip pat galite naudoti mentelę ar šakutę. „Bounty“delikatesas yra paruoštas. Šokoladas turi būti sukietėjęs. Po to batonėlius galima valgyti. Kad glajus greičiau sukietėtų, skanėstą galima laikyti šaldytuve.

Rekomenduojamas: