Cupcake ant vandens: gaminimo parinktys
Cupcake ant vandens: gaminimo parinktys
Anonim

Vandens pyragas yra vienas greičiausių ir lengviausių desertų. Yra daug receptų, kuriuose nenaudojamas pienas, kefyras. Kai kurie gaminimo būdai neįtraukia kiaušinių. Taigi šie desertai tinka tiems, kurie nevartoja gyvūninės kilmės produktų.

Lengvas receptas

Vandens pyragui gaminti naudojami šie ingredientai:

  • Kvietiniai miltai (bent viena stiklinė).
  • Trys vištienos kiaušiniai.
  • 125 ml vandens.
  • Tas pats kiekis augalinio aliejaus.
  • Bulvių krakmolas (mažiausiai 100 g).
  • Kepimo milteliai (apie 10 g).
  • Bent 1 puodelis granuliuoto cukraus.
  • Virimo druska yra ant peilio galo.
  • Vanilės milteliai.
  • Cukraus pudra (pagal skonį).

Kaip pasigaminti vandens pyragą pagal receptą, pateiktą šiame skyriuje?

pyrago tešla
pyrago tešla

Cukraus pudra sumalama su kiaušiniais. Sumaišykite su druska ir vanilės milteliais. Masę reikia plakti mikseriu apie tris minutes. Palaipsniui į gautą mišinį pilamas augalinis aliejus ir vanduo. Tada sumaišykite visus sausus ingredientus. Išsijoti miltai maišomi su krakmolu ir kepimo milteliais iki vientisos konsistencijos masės. Sudėkite mikseriu išplaktus produktus. Gauta tešla dedama į kepimo indą, iš anksto sutepama augaliniu aliejumi ir pabarstoma miltais. Pyragas ant vandens kepamas orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie keturiasdešimt penkias minutes. Tada produktas išimamas iš formos ir visiškai atvėsinamas. Tada kepiniai apibarstomi cukraus pudra.

Itališkas keksiukas

Maisto sudėtis apima:

  • Cukrus (bent viena stiklinė).
  • Kiaušiniai (trys gabalėliai).
  • Miltai 250 g.
  • Augalinis aliejus – ne mažiau 75 ml.
  • Du šaukštai romo.
  • Vanilino pakuotė.
  • Maišelis kepimo miltelių.
  • Apie 130 ml vandens.
  • Mažas šaukštelis sviesto.

Kaip pasigaminti itališką vandens keksiuką?

itališkas vandens pyragas
itališkas vandens pyragas

Tam jums reikia suapvalintos formos su skylute centre. Jis padengtas aliejaus sluoksniu. Pabarstykite trupučiu miltų. Kiaušiniai sutrinami su cukrumi mikseriu apie penkiolika minučių. Turėtumėte gauti putų pavidalo mišinį. Jis derinamas su vandeniu, romu ir augaliniu aliejumi. Gerai sumalkite produktus. Suberkite kepimo miltelius, iš anksto išsijotus miltus. Suplakite ingredientus mikseriu. Tešla dedama į kepimo indą. Kepama 180 laipsnių orkaitėje šešiasdešimt minučių.

Gydyk supridėti kakavos

Jam reikia šių komponentų:

  • Kiaušinis (vienas gabalas).
  • Trečdalis stiklinės vandens.
  • 14 g kepimo miltelių.
  • Šlifuotas cukrus (apie 100 g).
  • Maždaug 250 g kvietinių miltų.
  • Du šaukštai kakavos miltelių.
  • Ketvirtadalis puodelio saulėgrąžų aliejaus (rafinuoto).

Norėdami pagaminti paprastą vandens pyragą pagal šį receptą, turite sumaišyti visus sausus ingredientus. Kruopščiai įtrinkite. Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinį, aliejų ir vandenį. Plakite maistą šluotele. Sausi ir skysti komponentai sumaišomi. Turėtumėte gauti tirštos tekstūros masę. Jis dedamas į silikoninę formą. Kepama 175 laipsnių orkaitėje.

Šokoladinis pyragas
Šokoladinis pyragas

Lengvas receptas be kiaušinių

Desertą sudaro:

  • Stiklinė kvietinių miltų.
  • Du arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių.
  • 150 g granuliuoto cukraus
  • Vanduo karštas – apie 150 ml.
  • Trys šaukštai saulėgrąžų aliejaus.

Norėdami pagaminti vandens pyragą be kiaušinių, turite įkaitinti orkaitę iki mažiausiai dviejų šimtų laipsnių temperatūros. Silikoninė forma padengta alyvos sluoksniu. Visi sausi ingredientai sumaišomi. Įpilkite skystų produktų. Gautą masę gerai sutrinkite. Tešlą dėkite į kepimo indą. Kepkite orkaitėje apie penkiolika minučių.

Pagardinkite obuoliais

Šiam patiekalui jums reikės šių produktų:

  • Kvietiniai miltai 2 vntakiniai.
  • Pusė nedidelio šaukšto valgomosios druskos.
  • Supjaustyti obuoliai (mažiausiai 200 g)
  • Cukrus (apie 100 g)
  • Trys maži šaukšteliai kepimo miltelių.
  • Vanduo – mažiausiai 200 ml.
  • Maždaug 50 g sviesto.
obuolių pyragas ant vandens
obuolių pyragas ant vandens

Norėdami iškepti pyragą ant vandens be kiaušinių su obuoliais, turite įkaitinti orkaitę iki bent 200 laipsnių temperatūros. Kepimui skirtos formos ištepamos nedideliu kiekiu aliejaus. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir druska. Cukrus sumalamas su sviestu. Įpilkite vandens. Sumaišykite masę su miltais ir smulkintais obuoliais. Gerai sumaišykite komponentus. Tešla perkeliama į kepimo indą. Kepkite pyragą orkaitėje maždaug dvidešimt penkias minutes.

Rekomenduojamas: