2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Tikrai nežinoma, kas ir kodėl šioms salotoms suteikė pavadinimą „Maxim“. Tačiau greičiausiai šį pavadinimą sugalvojo pats autorius. Salotos "Maxim" yra paprastos, skanios ir sočios. Jį gaminti gali visi.
Klasikinis salotų receptas
Klasikinis salotų receptas „Maxim“. Ingredientai patiekalui:
- 600 gramų vištienos;
- 200 gramų konservuotų grybų;
- 1 didelis svogūnas;
- 2 marinuoti agurkai;
- apie 100 gramų 72 % majonezo;
- 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų aliejaus;
- šiek tiek žalumos;
- druska.
Seka
Kaip virti salotas "Maxim"? Kokia salotų ruošimo seka:
- Pirmas žingsnis. Pirmiausia reikia išvirti vištienos mėsą vandenyje, patartina imti riebią mėsą, filė bus sausa. Galima rinktis vištienos šlauneles, tuomet salotos bus sultingesnės. Mėsą atvėsinkite ir suplėšykite į mažus gabalėlius.
- Antras žingsnis. Nuplaukite du vidutinio dydžio marinuotus agurkus po tekančiu vandeniu.vandens. Supjaustykite juostelėmis arba griežinėliais, kaip norite.
- Trečias žingsnis. Išimkite marinuotus grybus iš stiklainio, geriausiai tinka pievagrybiai ir šiek tiek nusausinkite.
- Ketvirtas žingsnis. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną.
- Penktas žingsnis. Į įkaitintą keptuvę supilkite saulėgrąžų aliejų, suberkite svogūną. Jį reikia patroškinti ir tada įdėti grybų. Viską gerai išmaišykite ir nukelkite nuo viryklės.
- Šeštas žingsnis. Toliau, norint paruošti „Maxim“salotas, reikia sujungti visus ingredientus. Būtina viską užpilti majonezu ir vėl tinkamai išmaišyti.
- Septintas žingsnis. Galima patiekti salotas. Jei pageidaujama, prieš patiekiant patiekalą galima apibarstyti šviežiomis žolelėmis.
Maxim salotos su krevetėmis
Pažymėtina, kad šios salotos labai skiriasi nuo ankstesnių. Nėra vieno skirtumo, tai visiškai atskiras patiekalas. Reikalingi ingredientai:
- krevečių mėsa - 150 gramų;
- vištienos kiaušinis - 3 vnt.;
- kietas sūris - 150 gramų;
- konservuoti ananasai - 3 žiedai;
- vienos citrinos sultys - 2 arbatiniai šaukšteliai;
- mažo riebumo majonezas - 100 gramų;
- pora salotų lapų;
- krapai pagal skonį;
- druska ir pipirai.
Seka
Kaip virti salotas "Maxim" su krevetėmis? Išsamios instrukcijos:
Pirmas žingsnis. Kietai išvirkite tris kiaušinius, atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Antras žingsnis. Iš ananasų nupilkite skysčio perteklių ir juos taip pat supjaustykite.kubeliai.
Trečias žingsnis. Išvirkite krevetes. Norėdami tai padaryti, užvirkite vandenį, į jį įmeskite krevetes, žoleles, pipirų žirnelius, lauro lapą ir įberkite šiek tiek druskos. Dar kartą užvirkite ir virkite dar apie dvi minutes. Tada sudėkite krevetes į kiaurasamtį ir leiskite atvėsti.
Ketvirtas žingsnis. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
Penktas žingsnis. Norėdami patiekti, nuplaukite ir išdžiovinkite salotų lapus, padėkite juos ant lėkštės dugno.
Šeštas žingsnis. Reikia išdėlioti pirmąjį salotų sluoksnį – tai ananasai. Užtepkite majonezu.
Septintas žingsnis. Ant ananasų uždėkite kiaušinių ir vėl pamirkykite majonezu.
Aštuntas žingsnis. Ant kiaušinių uždėkite tarkuoto sūrio ir vėl viską patepkite majonezu.
Devintas žingsnis. Ant sūrio dėkite nuluptas krevetes, tuomet jas reikia lengvai apšlakstyti citrinos sultimis. Prieš patiekiant salotas galima papuošti šviežiomis žolelėmis.
Bet kokios salotos yra skanios ir patenkinamos. Svarbu, kad abu patiekalai būtų paruošti lengvai ir greitai, su jais susidoros beveik kiekvienas. Gero apetito visiems.
Rekomenduojamas:
Cezario salotos su krevetėmis: klasikinis receptas, ingredientų pasirinkimas, padažas
Kiekviena šeimininkė turi bent penkis salotų receptus, kuriuos galima sujungti vienu pavadinimu „Cezaris“. Šiandien nusprendėme prisijungti prie šio patiekalo mėgėjų bendruomenės ir papasakoti, kaip tinkamai ir skaniai paruošti Cezario salotas su krevetėmis. Klasikinis receptas yra paprastas ir aiškus, net pradedanti šeimininkė susidoros su užduotimi. Palepinkite save ir savo namiškius skaniomis, lengvomis dietinėmis salotomis
Kiek laiko reikia virti bulves? Patarimai, kaip virti bulves
Kiek laiko reikia virti bulves? Atsakymas į šį neatidėliotiną klausimą tiesiogiai priklausys nuo to, ką norite virti iš šios šakniavaisių. Kiekvienam kulinariniam šedevrui, kuriame yra bent nedidelė dalis šios populiarios daržovės, reikia savo gaminimo būdo. Natūralu, kiek bulves reikia virti, priklauso nuo būdo. Pavyzdžiui, purios bulvių košės kepimo laikas skirsis nuo salotinių bulvių ruošimo laiko ir būdo
Blynai su pienu: receptas, ingredientai. Kokių ingredientų reikia blynams ant kefyro?
Daugelyje rusų šeimų buvo išsaugota blynų kepimo tradicija. Daugelis šeimininkių šio patiekalo gaminimo procesą pavertė tikru ritualu. Galutinis rezultatas priklauso ne tik nuo virėjo patyrimo, bet ir nuo išbandymo. Šiuo metu žinomos kelios dešimtys šio pirmykščio patiekalo receptų. Perskaitę šį straipsnį, sužinosite, kokių ingredientų blynams reikės konkrečiu atveju
Iš kokių ingredientų ruošiamos žieminės salotos?
Tik Europoje ir Amerikoje ridikėliai atsiranda atidarius parduotuves. Pas mus ši daržovė „prasideda“tik pavasario pabaigoje. Tačiau ši aplinkybė jokiu būdu nėra priežastis atsisakyti skanių vitaminų salotų „ne sezono metu“. Visada po ranka yra keletas ingredientų, kuriuos naudojant galima paruošti maistingą ir sveiką užkandį. Šiame straipsnyje apžvelgsime, kokių ingredientų reikia žieminėms salotoms
Klasikinės amerikietiškos bulvių salotos. Bulvių salotos: receptai, gaminimo ypatybės
Amerikietiško stiliaus bulvių salotos yra klasikinis patiekalas JAV. Tačiau ne tik Vakarų Europos šalyse bulvės laikomos mėgstamu produktu, be kurio neapsieina nė viena savaitės diena ar šventė. Tai jau seniai ne tik maistas, bet ir pagrindinis ingredientas ruošiant garnyrus, pagrindinius ir pirmuosius patiekalus, užkandžius ir net desertus
