2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Mūsų šalyje populiarūs ne tik rusiški, bet ir azijietiški, japoniški, kiniški, itališki patiekalai. Ne kiekvienas gali sau leisti eiti į brangius restoranus paragauti egzotiško maisto. Būtent dėl šios priežasties šeimininkės eksperimentuoja ir savo namus džiugina svetima virtuve neišeidamos iš namų. Taigi, vienas iš paprasčiausių ir įperkamiausių patiekalų yra itališkos bulvės.
Kokių ingredientų jums reikia
Šis patiekalas prieinamas visiems. Jame nėra brangių produktų, išskyrus parmezano sūrį. Tačiau tam reikės nemažai.
Taigi, norėdami virti bulves itališkai, mums reikia:
- 5 bulvės;
- 2 šaukštai. l. sviestas;
- 1 valgomasis šaukštas l augalinis aliejus;
- 3 česnako skiltelės;
- m alti juodieji pipirai ant peilio galo;
- žiupsnelis sauso baziliko;
- žiupsnelis džiovintų raudonėlių;
- 2 šaukštai. ltarkuoto parmezano;
- 0,5 šaukštelio druskos.
Gaminimo žingsniai
Buvių ruošimas taip:
- Pirmasis žingsnis – nuplauti gumbus ir kiekvieną supjaustyti į keturias dalis.
- Po to vieną šaukštą augalinio aliejaus reikia sumaišyti su visais prieskoniais ir gerai išmaišyti.
- Tada reikia paimti gilią kepimo skardą ir ištiesti foliją (ant kurios bus kepamos mūsų bulvės).
- Giliame dubenyje išmaišykite bulves su gautu aliejaus ir prieskonių mišiniu.
- Viską sudėkite ant folijos (iš anksto sutepkite likusiu šaukštu augalinio aliejaus) ir ant viršaus pabarstykite tarkuotu parmezanu.
- Siųskite būsimas bulves į orkaitę itališkai ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje, kol pagrindinis ingredientas suminkštės.
- Kai patiekalas bus paruoštas, neskubėkite nuimti jį iš folijos. Leiskite pastovėti 10–20 minučių, jis taps patrauklesnis.
Su kuo patiekti itališkas bulves
Paprastai šis patiekalas yra nepriklausomas. Tai labai soti, kaloringa ir beprotiškai skanu. Tačiau mūsų šeimininkės linkusios kiekvieną patiekalą papildyti kažkuo savo, kad pamalonintų savo šeimą prie pietų stalo. Taigi, itališkas bulves orkaitėje galima derinti su šiais ingredientais:
Grybai. Grybai ar grybai – skonio reikalas. Tačiau faktas lieka faktu: bulvės prie jų puikiai dera. Tiesiog apkepkite švarius ir griežinėliais supjaustytus grybus augaliniame aliejuje ir sudėkite į likusį patiekalą
- Vištiena turbūt yra viena universaliausių mėsos rūšių. Jis taip pat gali būti įtrauktas į itališko stiliaus bulvių receptą. Pažymėtina, kad šį gaminį geriau iš anksto apkepti keptuvėje. Tai būtina norint išlaikyti sultingumą ir skonį.
- Žalieji. Daugelis patiekalų iš karto primins vasarą, jei pridėsite šiek tiek žalių krapų ar žalių svogūnų.
- Kremas. Jei norite, kad itališko stiliaus bulvės būtų subtilaus, pieniško skonio ir aromato, į tarkuotą parmezaną įpilkite kelis šaukštus grietinėlės. Iškepus patiekalas skleis neprilygstamą kvapą, o valgyti norėsis kuo greičiau.
Itališko stiliaus bulves galima patiekti su vyšniniais pomidorais ant patiekalo krašto. Arba papuoškite petražolių ar krapų šakele. Keletas griežinėlių raudonos ir žalios paprikos gali būti idealus priedas. Nebijokite eksperimentuoti. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Kodūnai dvigubame katile: kaip virti ir su kuo patiekti
Šiame straipsnyje sužinosite, kaip virti koldūnus dvigubame katile. Sužinosite, kaip išsirinkti tinkamus produktus, kaip juos paruošti ir minkyti tešlą. Taip pat sužinosite, koks padažas geriausiai tinka prie šio patiekalo, kaip jį papuošti. Be to, straipsnyje aptariamas ir naminių, ir parduotuvėje pirktų pusgaminių ruošimas
Kaloringos troškintos bulvės. Troškintos bulvės su mėsa. Kaloringos troškintos bulvės su kiauliena
Skaniai maitintis – ne tik poreikis, bet ir malonumas, ypač jei maistas ruošiamas su meile ir fantazija. Net ir iš pačių paprasčiausių produktų tikrai galite gaminti dievų maistą
Kiek laiko reikia virti bulves? Patarimai, kaip virti bulves
Kiek laiko reikia virti bulves? Atsakymas į šį neatidėliotiną klausimą tiesiogiai priklausys nuo to, ką norite virti iš šios šakniavaisių. Kiekvienam kulinariniam šedevrui, kuriame yra bent nedidelė dalis šios populiarios daržovės, reikia savo gaminimo būdo. Natūralu, kiek bulves reikia virti, priklauso nuo būdo. Pavyzdžiui, purios bulvių košės kepimo laikas skirsis nuo salotinių bulvių ruošimo laiko ir būdo
Kaip virti bavariškas dešreles ir su kuo jas patiekti
Vokiečių virtuvė visame pasaulyje garsėja savo dešrelėmis ir kitais panašiais gaminiais. Ir kiekviena jų rūšis: Miuncheno, Niurnbergo, Bavarijos dešrelės – turi savo receptą, sudėtį ir gaminimo gudrybes. Pabūkime prie kulinarinės Bavarijos fantazijos. Kaip ir bet kuris kulinarinis šedevras, bavariškos dešros turi daugybę variantų, tačiau iš esmės išlieka tokios pačios. Dažniausiai jie gaminami pusgaminių pavidalu, kad būtų paruošti prieš pat patiekiant
Kaip virti khinkalius, kiek virti, su kuo patiekti
Vienas iš parduotuvėje pirktų pusgaminių, iš kurių greitai paruošite gana skanius pietus ar vakarienę, yra khinkaliai. Kiek jų virti vandenyje ir ar galima virti garuose – tai pagrindiniai klausimai, dominantys tuos, kurie perka šaldytus ar gamina patys namuose. Skirtingai nuo varenikų ir koldūnų, khinkaliai kepami gana ilgai (iki 20 minučių, priklausomai nuo jų dydžio ir tešlos storio). Tačiau jie taip pat yra labiau patenkinti, maistingesni ir kvapnesni
