2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Motociklo tortas – puiki dovana tiek mažam automobilių kolekcionieriui, tiek patyrusiam baikeriui. Tačiau norėdami paruošti tokį skanėstą, konditeriai turi būti kantrūs ir norintys sukurti tikrus kulinarinius šedevrus!
Iš ko gaminti pagrindą: biskvitinės tešlos, užpilų idėjos
Klasikinis biskvitas gali būti aplietas plakta grietinėle ir sezoniniais vaisiais, mėgstama uogiene, klevų sirupu ar medumi. Desertų oro bazė ruošiama tik iš penkių produktų, paruoškite:
- 125g cukraus;
- 125g miltų;
- 2 vidutiniai kiaušiniai.
Tešlos ruošimo procesai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
- Atskirkite b altymus nuo trynių, pirmąjį kiaušinio komponentą išplakite į tankias putas, palaipsniui suberdami cukrų.
- Į trynius suberkite miltus, gerai išmaišykite, tada švelniai suberkite išplaktus b altymus.
- Kepkite saldumyną 20–25 minutes.
Motociklinis pyragas bus tik skanesnis, jei minkštą biskvitą paįvairinsite sultingu įdaru. Deserto įdarą galite pasigaminti iš:
- grietinė, varškė;
- kondensuotas pienas,kremas;
- šokoladas, kakava.
Dažnai konditeriai naudoja vitaminų rinkinius iš uogų (mėlynių, mėlynių, aviečių), egzotinių vaisių (ananasų, avokadų, mangų). Desertas padengtas blizgia glazūra ir papuoštas jau paruoštomis figūrėlėmis.
Receptas su nuotrauka: motociklo pyragas
Saldžią figūrėlę galite pasidaryti namuose naudodami įsigytą mastiką. Iš juodo „konditerinio molio“formuokite tūrinius rutuliukus, švelniai išspauskite vidurį, kad imituotumėte rato siluetą.
Parodykite padangų tekstūrą plonais ašmenimis sudarydami įstrižas linijas. Iš b altos mastikos padarykite rato „šerdį“, toliau esančioje nuotraukoje galite atidžiai išnagrinėti detales. Iš juodos medžiagos atraižų suformuokite plonas mezgimo adatas.
Pieškite korpusą iš bet kokio jums patinkančio atspalvio mastikos, kurkite mažas detales iš atskirų plastilino gabalėlių. Kas yra motociklas be vairuotojo? Atskirai padarykite vyro, išdidžiai sėdinčio ant mielo geležinio žirgo, figūrėlę.
Receptas pradedantiesiems: motociklų pyragas
Torto pagrindą naudokite erdvų biskvitą, plonus pyragus su įdaru pamirkykite 2–8 valandas. Atspausdinkite ir atsargiai iškirpkite pasirinkto transporto priemonės modelio trafaretą.
"Išspauskite" ratus stikline, šiek tiek pakoreguokite kontūrus peilio ašmenimis. Toliau peiliu iškirpkite motociklo siluetą tortui. Iš mastikos (medžiagos galima nusipirkti parduotuvėje) formosdetales, padėkite ant sausainių pagrindo.
Apetitą keliančios figūrėlės: ką pasigaminti?
Saldūs dekoratyviniai daiktai gaminami iš marcipano, mastikos figūrėlės taip pat populiarios kulinarijos sluoksniuose. Galite gaminti konditerijos gaminius namuose naudodami:
- kondensuotas pienas;
- zefyras;
- brangusis;
- želatina.
Motociklo torto fondanto gaminimo žingsniai:
- Cukraus pudrą atsargiai pertrinkite smulkiu sieteliu.
- Želatiną užpilkite š altu vandeniu 25-30 minučių, tada kaitinkite vandens vonelėje, reguliariai maišydami.
- Įpilkite arbatinį šaukštelį citrinos sulčių, saują vanilės.
- Palaipsniui supilkite cukraus pudrą ant šiltų ingredientų, nuolat maišydami.
- Suminkykite kietą cukraus tešlą, suvyniokite į plastikinę plėvelę ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą.
Prieš pradėdami darbą, turėtumėte kruopščiai sum alti cukraus pudrą, kurios pagrindu sukuriama mastika, taip pat pasirinkti tinkamus dažus. Konditeriai naudoja ir parduotuvėje pirktus, ir natūralius dažus iš daržovių ir vaisių. Natūralūs dažai gali būti:
- spalvotų produktų sultys;
- skysta tyrė;
- keptas minkštimas.
Virimo metu ypatingas dėmesys turi būti skiriamas „plastilino“tankiui. Cukrinė tešla neturi būti kieta ar skysta.
Rekomenduojamas:
Saldi dovana - tortas mylimam vyrui ir tėčiui
Nežinote, ką padovanoti savo mylimam vyrui ir tėčiui? Tortas yra puiki alternatyva pabodusioms kojinėms, odekolonams ir skutimosi želėliams. Kiekvienas – nuo mažo iki vyresnio – galės pasimėgauti saldžia namine dovana. O svarbiausia, ši dovana bus pagaminta rankomis, į jos kūrimą bus galima įtraukti ir vaikus, o tai, kaip žinia, yra vertingiausia
Dovana stipriam vyrui - tortas "Hulkas"
Vaikai ir suaugusieji dažnai yra priklausomi nuo įvairių istorijų, kurios pasirodo komiksuose. Tai traukia ne tik pats siužetas, bet ir neeiliniais gebėjimais apdovanoti personažai. Žaliojo stipruolio gerbėjui bus malonu gauti Hulk tortą
Dovana kūdikiui - tortas "Liūtas karalius"
Tiek suaugusieji, tiek vaikai mėgsta saldumynus, jiems beveik neįmanoma atsispirti, ypač kalbant apie pyragą. Prie tokio deserto arbatos gėrimas bus ypač malonus. Tortas Liūtas karalius puikiai tiks visai šeimai, vaikas atpažins mėgstamus personažus ir parodys susidomėjimą
Tortas 30 metų vyrui - kūrybinga dovana su gimtadienio vyro charakteriu
30 metų senumo tortas vyrui – puikus būdas parodyti savo geriausias puses ir padaryti nuostabią dovaną, kuri išliks atmintyje daugelį metų
Tortas su dinozaurais – skani ir originali dovana
Vaikui greit atostogos. Turite įteikti jam ypatingą dovaną, kad kūdikis liktų sužavėtas. Nieko nėra lengviau – paruoškite jam tortą su dinozaurais kaip dovaną ir stebėkite begalinį atžalos nuostabą ir džiaugsmą, kai pamatys neįprastą desertą ir jo paragaus
