2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Populiarus ežiuko pyrago receptas primena daugeliui nuo vaikystės žinomą skanėstą. Tai vadinama "bulve". Į šio garsaus patiekalo sudėtį įeina kakavos milteliai, sausainiai, kondensuotas pienas. Tačiau yra ir kitų variantų, kaip gaminti ežiuko pyragus. Populiarūs receptai pateikiami straipsnio skyriuose.
Desertas su kondensuoto pieno kremu
Skanumynų bazę sudaro:
- penki kiaušiniai;
- granuliuotas cukrus - 2 puodeliai;
- vanilės miltelių pakuotė;
- pakelis kepimo miltelių;
- 2, 5 puodeliai miltų;
- grietinė - 200 g.
Kremui reikės:
- sviesto pakuotė;
- skardine kondensuoto pieno.
Ežio pyragaičiai pagal šiame skyriuje pateiktą receptą ruošiami gana paprastai. Kiaušiniai derinami su cukrumi. Suberkite vanilės miltelius, kepimo miltelius, miltus. Visi komponentai gerai sumaišomi. Gautą masę paskleisti ant pergamentu padengto indo paviršiaus. Kepkite orkaitėje dvidešimt minučių. Tada pyragas atvėsinamas, iš jo išpjaunami apvalūs fragmentaistiklo. Iš likučių padaromi trupiniai. Norint paruošti kremą, reikia ištirpinti sviestą, sumaišyti su kondensuotu pienu. Apskritimai panardinami į gautą masę. Padenkite trupinių sluoksniu.
Ežio pyragaičiai pagal receptą su kondensuoto pieno kremu dedami į šaldytuvą keturiasdešimčiai minučių.
Desertas su saulėgrąžų sėklomis
Patiekalo sudėtis apima:
- 350 gramų saldžių sausainių;
- virto kondensuoto pieno pakavimas;
- kakavos milteliai - 5 dideli šaukštai;
- 100 g cukraus pudros;
- tas pats kiekis sviesto;
- saulėgrąžų sėklos nuluptos;
- pienas (150 mililitrų).
Ežiuko pyragų receptas atrodo taip. Sausainius reikia sutrinti trintuvu arba mėsmale. Sumaišykite su kakavos milteliais 4 dideliais šaukštais. Įpilkite cukraus pudros, iš anksto ištirpinto sviesto, kondensuoto pieno. Komponentai gerai sumaišomi. Sumaišykite su pienu. Iš gautos masės reikia atskirti tris vidutinio dydžio fragmentus. Šie gabalėliai apibarstomi likusiais kakavos milteliais ir suformuojami į „ežiuko“akis bei nosį. Likusią mišinio dalį iškočiokite į ovalus. Jas reikia uždengti „spygliukais“iš saulėgrąžų. Tada prie ežių pridedamos akys ir nosis.
Desertai su šokoladiniu glajumi
Patiekalo sudėtis apima:
- trumpos duonos sausainiai - 400g;
- pusė pakuotės kondensuoto pieno;
- didelis šaukštas konjako;
- vanilės milteliai - pagal skonį;
- pusė pakelio sviesto;
- graikinių riešutų branduoliai.
Desertų dekoravimui naudojami pusryčių dribsniai rutuliukų pavidalu. Glajų sudaro plytelė šokolado ir 50 gramų sviesto.
Kaip pasigaminti ežiuko pyragus? Receptas pateikiamas kitame skyriuje.
Gaminimo procesas
Sviestą reikia derinti su kondensuotu pienu. Produktus sutrinkite mikseriu. Į masę suberkite vanilės miltelius, konjaką. Sausainiai suskirstomi į gabalus, perkeliami per mėsmalę arba susmulkinami maišytuve. Graikinius riešutus reikia smulkiai pjaustyti. Visi ežiukų (bulvių) pyragams būtini komponentai yra tarpusavyje sujungti. Iš gautos masės daromi ovalai, kurie turi būti dedami į šaldytuvą 60 minučių.
Sausi pusryčiai (rutuliukai) susmulkinami šakute. Norėdami paruošti glajų, šokolado plytelę reikia ištirpinti vandens vonelėje su sviestu. Sušalę pyragaičiai apliejami gauta mase. Pabarstykite javų trupiniais. Įdėkite indą į šaldytuvą 60 minučių.
Desertas su aguonomis
Maisto sudėtis apima:
- 700 gramų saldžių sausainių;
- kondensuotas pienas - 2 pakeliai;
- 3 dideli šaukštai kakavos miltelių;
- 250 gramų sviesto;
- keletas džiovintų raugerškių;
- aguonos (4 dideli šaukštai);
- 150 gramų cukraus pudros;
- nuluptos saulėgrąžų sėklos (100 gramų).
Šokoladiniai ežiuko pyragaičiai su aguonomis ruošiami taip. Sausainius reikia sutraiškyti. Sumaišykite su cukraus pudra ir kakavos milteliais. Įpilkite kondensuoto pieno ir lydyto sviesto. Sumaišykite ingredientus. Iš masės suformuokite figūrėles, panašias į ežiukus. Uždenkite juos aguonų sluoksniu. Akys ir nosis daromos iš raugerškio uogų, spygliai – iš saulėgrąžų. Paruošti pyragaičiai dedami į šaldytuvą 1 valandai.
Rekomenduojamas:
Konservuoti sūrio pyragaičiai su ryžiais: receptų parinktys, ingredientai ir gaminimo patarimai
Žuvies konservai – puiki išeitis, jei reikia ką nors pagaminti, bet šviežių produktų nebuvo po ranka. Kiekviena uoli šeimininkė savo šiukšliadėžėse visada turi kelias skardines žuvies konservų. Konservuoti žuvies pyragaičiai gali būti puikus patiekalas sotiems pietums ar vakarienei. Be to, jų paruošimas nereikalauja daug laiko ir tam tikrų specialių ingredientų. Yra daug šio patiekalo variantų
Sūrio pyragaičiai iš varškės, kaip darželyje. Skanūs sodrūs sūrio pyragaičiai: receptas
Syrniki – labai populiarus desertas, kurį sumani šeimininkė pagamins greitai ir lengvai. Šiam patiekalui reikia turėti minimalų produktų, jį galite patiekti ir pusryčiams, ir popietiniam užkandžiui, taip pat prie arbatos, kavos, kompotų ir pan
Sūrio pyragaičiai: gaminimo receptai ir ingredientai
Yra daug sūrio pyragų receptų: klasikinė mielinė tešla, grietinė, nerauginta ir net sluoksniuota tešla. Naminis varškės įdaras laikomas tradiciniu, tačiau išradingi meistrai sūrio pyragus kepa su bulvių koše, tiršta uogiene, vaisių gabalėliais ir net soromis. Šiame straipsnyje aptariami paprasti sūrio pyragaičių su varške iš įvairių rūšių tešlos receptai, o nuotraukos padės be didelių pastangų susidoroti su maisto gaminimu
Sūrio pyragaičiai: ingredientai ir receptai
Mūsų šalyje labai populiarūs sūrio pyragai. Jie patiekiami su uogiene, grietine, kondensuotu pienu, medumi ir daugybe kitų gardžių padažų. Kalbant apie sūrio pyragų ingredientus, jie patys paprasčiausi, jų galima rasti kiekvienuose namuose. Kaip virti sūrio pyragus iš varškės? Šiame straipsnyje bus siūlomi paprasti receptai. Iš jų galite pasirinkti patrauklesnius. Rekomenduojame išbandyti viską, kad paįvairintumėte savo meniu
Ricotta sūrio pyragaičiai: ingredientai, receptai
Varškės kepinius mėgsta beveik visi, net tie, kurie nemėgsta grynos varškės. Tarp tokių desertų išskirtinę vietą užima sūrio pyragaičiai. Yra daug skanėstų receptų, įskaitant ir su įvairiais priedais. Juos galima paruošti pridedant įvairių rūšių miltų, uogų, citrinos žievelės, medaus ir pan. Taip pat galite gaminti rikotos sūrio pyragus – šis desertas tirps burnoje
