Restoranas „Vardzia“Maskvoje: aprašymas

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Restaurant Vardzia entuziastų greitkelyje Maskvoje – išskirtinis gruzinų restoranas, pavadintas urvų vienuolyno, esančio prie Kuros upės Gruzijoje, vardu. Šis vienuolinis kompleksas įkvėpė įstaigos kūrėjus suprojektuoti neįprasto stiliaus interjerą. Įstaigoje yra akmeninės sienos, dekoruotos fakelais, tvirti baldai ir k altinės lempos.

Naudinga informacija

Restoranas „Vardzia“yra Entuziastovo plente, 4A pastate, 1 pastate. Artimiausios metro stotys yra Rimskaya, Ilyich Square ir Aviamotornaya.

Svečiai čia laukiami kiekvieną dieną nuo 11 val. iki vidurnakčio be poilsio dienų ir pertraukų.

Aprašymas

Maskvos restoranas „Vardzia“– akmeninis miestelis su daugybe įdomių dalykų: siauros gatvelės, bokštas, upė su kriokliu, tiltai, arklidė, vyno rūsys su dideliu naminių vynų pasirinkimu, malūnas. Viduje viskas apdailinta akmeniu, sukurtas savotiškas apšvietimas, sumontuoti masyvūs vienuoliniai baldai.

Restorano virtuvė vyrauja gruzinų virtuvėje. Meniu taip pat yra kaukazietiškų ir europietiškų patiekalų. Taip pat pristatoma mišri virtuvė.

Restoranas laikomas brangiu. Jo apsilankymas vidutiniškai kainuos nuo 1500 iki 3000 rublių.

Paslauga

Spalvingas restoranas „Vardzia“kviečia į šeimos šventes ir romantiškus pasimatymus, įmonių vakarėlius ir draugiškus susibūrimus.

Stilingo interjero salėse skamba gyva muzika, galima išgirsti gruzinišką dainavimą.

Restoranas turi vasaros terasą. Yra šokių aikštelė, baro prekystalis, kaljanas ir televizija, gerbėjams organizuojamos sporto transliacijos. Galimas patiekalų pristatymas į adresus ir kava išsinešimui.

Restoranas teikia įvairaus lygio ir krypčių banketų organizavimo paslaugas. Salėse gali apsistoti 20, 50 ir 150 žmonių įmonės. Dekoravimą, muzikinį akompanimentą, pasirodymus ir įvairius organizacinius klausimus perims įstaigos administracija ir darbuotojai.

Meniu

Yra didelis visų kategorijų patiekalų pasirinkimas (kainos rubliais):

1. Daugiau nei 30 š altų patiekalų pozicijų – nuo 200 iki 1000.
2. Apie 20 salotų – nuo 330 iki 450.
3. Apie 20 karštų užkandžių – nuo 250 iki 550.
4. Maistas puoduose – 450.
5. Įklijuoti – nuo 370 iki 490.
6. Daugiau nei 15 rūšių sriubų – nuo 270 iki 460.
7. Žuvies patiekalai – nuo 250 iki 550.
8. Užkandžiai prie alaus – nuo 230 iki 850.
9. Karšti mėsos patiekalai (apie 20 rūšių) - nuo 250 iki 750.
10. Karšta paukštiena – nuo 350 iki 430.
11. Daugiau nei 30 padėčių ant grotelių – nuo 250 iki 3000.
12. Kepimas – nuo 50 iki 450.
13. Desertai – nuo 250 iki 3500.

Gruzijos virtuvę reprezentuoja šie patiekalai:

• khinkali;
• lobio raudona;
• matsoni;
• chanakhi;
• kepti suluguni;
• charčo sriuba;
• bozbash;
• tatarai;
• hash;
• vištiena chikhirtma;
• ojakhuri;
• Kuchmachi;
• chakapuli;
• chakhokhbili vištiena;
• obhazura;
• chashushuli;
• kupaty gruzinų k.;
• avienos iešmeliai;
• lula kebabas;
• khachapuri;
• mchadi;
• lobiani;
• chvishtari;
• lavash;
• mamaliga;
• padažai (satsebeli, tkemali, adžika);
• autorinė arbata "Vardzia".

Didelis gėrimų pasirinkimas, įskaitant pieno kokteilius, kavą ir arbatą – yra daugiau nei 30 rūšių. Yra sulčių, įskaitant šviežiai spaustas greipfrutų, apelsinų ir obuolių sultis.

Kaljano kortelėje galite pasirinkti kaljanus ant vandens, pieno, vyno, sulčių, konjako, šampano, absento, obuolio, greipfruto ir apelsino.

Restorane „Vardzia“galite užsisakyti patiekalų išsinešti, pavyzdžiui, šventei į namus. Pavyzdžiui:

• kalakutiena;
• žąsis;
• kiaulė žindoma;
• žvaigždė;
• eršketas.

Pagamintas patiekalas bus supakuotas pagal visas taisykles.

Apžvalgos

Lankytojai skirtingai atsiliepia apie kavinę „Vardzia“. Dauguma komentarų yra teigiami. Tie žmonės, kuriems viskaspatiko, patarkite kitiems bent kartą čia apsilankyti.

Įstaigos privalumai, kuriuos pabrėžia klientai:

• puiki virtuvė, puikūs khinkaliai (kaip Gruzijoje);
• neįprastas interjeras, stilizuotas kaip urvas;
• įdomi salių apdaila, freskos ant sienų ir fakelai;
• ypatinga atmosfera;
• Gruziniška muzika ir vokalas yra nepagirtini;
• mažai žmonių, niekada nebūna žmonių;
• geras aptarnavimas, svetingumas;
• jauki atmosfera, patogūs baldai, ypač minkštos sofos;
• gera vieta, lengva rasti, lengva pasiekti automobiliu;
• daug stalų;
• tikras kaukazietiškas šašlykas;
• geras namų vynas;
• parkavimas;
• užsisakykite, švarūs indai, tobulos taurės;
• pavėsinės-grotos, iš kurių galima rinktis;
• didelės maisto porcijos;
• puiki Vardzia arbata;
• mandagūs padavėjai.

O dabar apie trūkumus, kuriuos rado restorano klientai:

• patiekalai ne autentiški, o pritaikyti masiniam lankytojui, be aštrumo;
• padavėjai nekalba angliškai;
• ne visus meniu elementus galima užsisakyti;
• gyva muzika skamba labai garsiai;
• ilgai tarnauti ir ilgai nenešti sąskaitos;
• didelės kainos.