2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Giros gėrimas mūsų šalyje atsirado daugiau nei prieš tūkstantį metų. Tai buvo vienas šventas gėrimas. Jis dalyvavo daugelyje ceremonijų. Pavyzdžiui, prieš vestuves buvo įprasta nuotaką užpilti gira. Be to, per stiprius gaisrus, kilusius per žaibą, jie taip pat vartojo šį gėrimą. Gira buvo tarsi talismanas, ir buvo nuomonė, kad tik jos pagalba galima išvengti didelių nelaimių.
Šiandien gira yra vienas iš troškulį malšinančių gėrimų. Tai ypač gerai karštomis vasaros dienomis. Gėrimas taip pat naudingas sveikatai. Jame yra didžiulis vitaminų ir mineralų kiekis, atsirandantis dėl fermentacijos. Šis gėrimas tinka tiems, kurie nenori turėti antsvorio. Jo dėka organizmas gerai normalizuoja vandens ir druskos balansą. Be to, giros gėrimas (jo kalorijų kiekis gana mažas) gerai numalšina alkį.
Gira tinka ir kaip gėrimas, ir kaip priedas prie okroshkos. Kalorijų kiekis okroshka ant giros yra ne didesnis kaip šimtas kalorijų šimte gramų. Galite užpildyti okroshka ant giros grietine ir majonezu. Į okroshka sudėtį įeina daržovės, žolelės, bet kokia mėsa.
O pati gira gerina virškinimą ir didina apetitą. Tai tinkamiausias variantas besilaikantiems įvairių dietų. Gira yra vienas iš produktų, gerinančių mėsos virškinimą, todėl nebijokite mėsos okroškos. Nutukimas šiuo atveju jums tikrai negresia.
Seniau šeimininkės ruošdavo girą iš įvairių produktų: uogų, daržovių, medaus. Savo receptus jie perdavė jauniesiems. Kiekviena šeima turėjo savo ypatingą girą. Šiuo metu daugiausia paklausa naminė duona. Naminės giros kalorijų kiekis yra tik apie dvidešimt penkias kilokalorijas šimte gramų. Tai vienas iš nekaloringų gėrimų, nekeliančių grėsmės sveikatai. Duonos gira – jos kalorijų kiekis gana mažas – anksčiau buvo laikoma alkoholiniu gėrimu. Buvo draudžiama duoti mažiems vaikams. Tačiau tais laikais šio gėrimo ruošimo technologija buvo šiek tiek kitokia.
Šiuolaikinė gira taip pat gera: jos kaloringumas mažiausias, o skonis puikus. Gėrimą galite nusipirkti juodraščio pavidalu ir įvairaus dydžio buteliuose. Taip, ir tokios giros kaina yra gana maža. Gamintojai pirkėjus džiugina įvairių rūšių gira: duonos gėrimu, okroshka, vaisiais. Duonos gira yra tinkama kaip gaivusis gėrimas.
Gaminamas iš salyklo, įvairių rūšių miltų, cukraus. Skonis saldesnis nei gira, skirta okroškai. Pastarasis rūgštesnis, be papildomų skonių. Vaisiai tinka tik kaip gėrimas. Vienintelis dalykas, kurį reikia prisiminti, yra tai, kad gira neleidžiama.laikyti ilgą laiką. Jo tinkamumo laikas yra nuo dviejų iki trijų dienų. Tada prasideda intensyvi fermentacija ir ji rūgsta.
Lauke nuostabios vasaros dienos, o gira (jos kalorijų kiekis gana mažas) visada padės numalšinti troškulį. Galite patys pasidėti namuose, parduotuvių lentynose visada rasite rauginės „duonos giros“. Paruoštą girą galite įsigyti iš skirtingų gamintojų. Karštomis dienomis svarbiausia stiklinė š altos giros, o kas gali būti maloniau?
Rekomenduojamas:
Mažai kalorijų turintys maisto produktai: sąrašas. Sveikas mažai kaloringas maistas
Tiek daug žmonių duoda sau pažadą nuo pirmadienio pradėti sveikai maitintis. Pasirodo, tai ne visiems. Dar mažesnis procentas tokių žmonių laikysis tokios dietos bent metus. Tikri vienetai galės paversti tinkamą mitybą savo gyvenimo būdu. Kad jūsų kūnas „nelūžtų“anksčiau laiko, svarbu stebėti, ką ir kaip valgote
Virti ryžiai yra mažai kaloringas patiekalas
Ryžiai yra vienas iš labiausiai paplitusių maisto produktų daugelyje pasaulio šalių. Taip yra dėl to, kad virtoje formoje, nepaisant maistinės vertės, jis turi gana mažai kalorijų
Salotos su dešrainiu sūriu ir morkomis: receptai darbo dienomis ir švenčių dienomis
Paprastus salotų receptus, kuriuose yra morkų ir dešros sūrio, pageidautina turėti savo receptų knygoje. Šis nuostabus užkandis praskaidrins kasdienybę. Daugelis, net ir turėdami įvairiausių sodresnių (komponentų rinkinio atžvilgiu) patiekalų, renkasi morkų-sūrio variantą
Beržinė gira yra labai sveikas gaivus gėrimas
Nuo neatmenamų laikų gira buvo laikoma slavų tradicijų dalimi. Jį gamino iš skirtingų produktų, o maistui gaminti dažniausiai buvo naudojami miežiai ir rugiai. Tačiau tose vietose, kur augo beržynai, dažniau buvo vartojama beržinė gira. Žmonės visada vertino nuostabias šio gyvybę suteikiančio gėrimo savybes. Juk „beržo lašo“dėka atkuriamos jėgos, kūnas įgauna energijos, pagerėja darbingumas
Mažai kaloringa virta jautiena yra geras dietinio maisto pasirinkimas
Kaip žinote, mėsa skrandyje yra tris keturias valandas. Virtos jautienos – trys, o jautienos – keturios. Virtos jautienos kalorijų kiekis yra daug mažesnis nei keptos jautienos. Jei virtoje mėsoje šimte gramų produkto yra apie tris šimtus kilokalorijų, tai keptoje mėsoje - dvigubai daugiau
