2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Tiršta, kvapni obuolių uogienė puikiai tiks prie naminių bandelių ar vyniotinių. Tačiau smaližius mielai valgys be jokių priedų, tiesiog kaip desertą prie arbatos. Tačiau ne visi žino, kaip virti tirštą obuolių uogienę. O parduotuvėje pirktas variantas, aišku, nebus sveikas: per didelis cukraus kiekis kartu su konservantais panaikina visus vaisių privalumus. Taigi pasigaminti obuolių uogienę tikrai verta išmokti visiems, kurie norėtų išmokti apsirūpinti sveiko maisto atsargomis žiemai. Procesas yra labai paprastas ir bus aiškus visiems.
Kaip pasigaminti obuolių uogienę: paruošimas
Pirmiausia išsirinkite gerus obuolius. Jie turi būti tvirti ir prinokę. Visos pažeistos, supuvusios vietos turi būti išpjautos. Taip pat nupjaukite šerdį ir auginius. Vaisius supjaustykite mažais gabalėliais ir perkelkite į didelį puodą. Atkreipkite dėmesį, kad aliuminio indus naudoti uogienei labai nepageidautina. Kepimo metu produktą maišykite mediniu šaukštu ilga rankena. Tai padeda išvengti vaisių oksidacijos ir apsisaugoti nuo nudegimų.
IšskyrusBe to, pagalvoję, kaip išvirti obuolių uogienę, nepamirškite iš anksto paruošti indo jai laikyti. Stikliniai stiklainiai su sandariais dangteliais turi būti išplauti ir kruopščiai sterilizuoti. Po to jums nereikės jaudintis dėl ruošinio saugumo.
Kaip pasigaminti obuolių uogienę?
Taigi, mes pereiname tiesiai prie gaminimo proceso. Perkėlę obuolius į pasirinktą keptuvę, užpilkite vandeniu santykiu 500 mililitrų vienam kilogramui vaisių, uždenkite dangčiu ir nusiųskite ant viryklės. Virkite, kol visiškai suminkštės. Tai užtruks nuo ketvirčio iki pusės valandos. Po to vaisius reikėtų sum alti, tai galima padaryti mėsmale, blenderiu ar sieteliu. Raskite obuolių padažui skirtą patiekalą plačiadugniu. Norint pagreitinti gaminimo procesą, reikia didelės garinimo plokštumos.
Sunku vienareikšmiškai pasakyti, kiek laiko išvirti uogienė, viskas priklauso nuo obuolių įvairovės ir tyrės kiekio. Nusprendę, kaip virti obuolių uogienę, pasirinktą indą patepkite plonu alyvuogių aliejaus sluoksniu, kad vaisių masė nesudegtų ir neliptų prie sienelių verdant. Taip pat į obuolius galite įpilti b altojo vyno.
Kuo mažiau virsite tyrę, tuo jūsų uogienė bus lengvesnė ir aromatingesnė. Vienaip ar kitaip, jis turi būti virti ant minimalios ugnies ir nuolat maišant.
Cukraus uogienėje reikėtų dėti tik paskutiniame etape. Vienam kilogramui vaisių paimkite 800 g granuliuoto cukraus. Jei nori daugiautirštas produktas, dėkite mažiau cukraus. Apskritai procesas yra gana greitas. Net jei šis metodas jums atrodo sudėtingas, galite vadovautis instrukcijomis, kaip virti obuolių uogienę lėtoje viryklėje arba orkaitėje. Tai dar paprastesni būdai. Kad ir kurį receptą pasirinktumėte, desertas paruošiamas pakankamai greitai, todėl nėra jokios priežasties, dėl kurios visą žiemą galėsite mėgautis sodriu obuolių skoniu.
Rekomenduojamas:
Gydomoji juodųjų šeivamedžių uogienė. Kaip pasigaminti juodųjų šeivamedžių uogienę?
Bet kokio amžiaus moteris nori būti patraukli. Tiesa, išorinis grožis dažnai priklauso nuo gero organizmo veiklos. Todėl svarbu stebėti savo sveikatą ir ją palaikyti. Šiandien žinoma daugybė gydymo būdų, vienas iš jų – medicininė šeivamedžio uogienė
Kaip virti obuolių uogienę? Obuolių uogienė namuose - receptas, nuotrauka
Uogienės paruošiamos vienu ypu. Galite naudoti skirtingus vaisius ir uogas arba pasirinkti vieną vaisių rūšį. Mes jums pasakysime, kaip virti obuolių uogienę, naudodami įvairius patarimus ir receptus
Kaip pasigaminti obuolių uogienę: receptai
Tiršta obuolių uogienė yra universalus produktas, tinkantis kepti ir kaip savarankiškas patiekalas. Kaip jį virti namuose?
Kaip sukti obuolių sultis? Obuolių sultys žiemai: receptas
Yra daug įvairių būdų laikyti obuolius žiemai. Iš vasarinių veislių galima gaminti bulvių košę, uogienę, jos džiovinamos. Tokie vaisiai nelabai tinka sultims, nes skiriasi nedideliu drėgmės kiekiu. Dėl šios priežasties šiam tikslui geriausia naudoti vėlyvąsias veisles, kurios yra daug sultingesnės. Ir, žinoma, naminius obuolius patartina leisti perdirbti, nors galima rinktis ir gerus parduotuvinius. O dabar pažiūrėsime, kaip patiems susukti obuolių sultis ir kaip jas išsaugoti žiemai
Pineapple Flip Cake – puikaus skonio pyragas
Pineapple Flipper yra labai greitai iškepantis pyragas, kuriame dera ananasų, citrinų, cinamono ir melasos skoniai. Padaryti jį labai paprasta. Jame nėra kiaušinių, todėl šiam produktui alergiški žmonės gali jį valgyti. Taip pat pažvelgsime į pyrago su šokoladu ir obuoliais receptą
