2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Velykos yra viena didžiausių stačiatikių švenčių, o šventės simbolis kartu su Velykiniu pyragu yra velykinis kiaušinis. Tradicinė raudona kiaušinio spalva pasirinkta neatsitiktinai, prieš ją buvo senovės istorija. Raudona spalva reiškia Gelbėtojo kraujo spalvą.
Kiaušinių dažymas – ypatingas ritualas ir vaikų bei suaugusiųjų mėgstamas užsiėmimas, žymintis didžiosios šventės atėjimą ir dažniausiai šiltas pavasario dienas. Atostogų metu artimiesiems ir artimiesiems dovanojami spalvoti margučiai linkėdami sveikatos ir gerovės. Nuo seniausių laikų kiaušinis buvo laikomas gyvybės simboliu, o pagal tradiciją dažniausiai valgomas kaip pirmasis patiekalas prie Velykų stalo. Po vaišių jie surengė čiuožimą dažytais kiaušiniais. Tai suteikė daug džiaugsmo vaikams ir suaugusiems.
Yra daugybė kiaušinių dažymo būdų, tačiau labiausiai paplitęs ir įperkamiausias yra kiaušinių dažymas svogūnų lukštais. Kiaušiniai gaunami įvairių atspalvių – nuo šviesiai iki tamsiai rudos, priklausomai nuo tirpalo koncentracijos ir naudojamų lukštų kiekio. Mūsų močiutės taip pat mokėjo dažyti kiaušinius su svogūnų lukštais. Šis metodas turi keletąnaudos. Pavyzdžiui, tokie kiaušinių dažai yra patys saugiausi ir draugiškiausi aplinkai. Be to, dažymo procesas yra labai paprastas.
Pradėkime tapyti. Norėdami žinoti, kaip dažyti kiaušinius su svogūnų lukštais, turite susipažinti su kai kuriomis taisyklėmis. Pirmiausia turėtumėte iš anksto pasirūpinti lukštais. Prieš dažant kiaušinius reikia gerai nuplauti su muilu, atidžiai apžiūrėti, kad neatsirastų įtrūkimų, ir palikti keletą valandų kambaryje. Kiaušiniai būna įvairių dydžių ir skirtingų spalvų. Kad kiaušinis nesprogtų verdant, į vandenį įberkite žiupsnelį druskos.
Taigi, paruoštą luobelę uždėkite ant keptuvės dugno, užpilkite vandeniu ir virkite apie keturiasdešimt minučių, kol vanduo įgis tamsiai sodrią spalvą. Tada atsargiai įdėkite kiaušinius, kad jie visiškai apsemtų vandens, ir virkite 20 minučių, apversdami, kad būtų vienodos spalvos. Tuo pačiu metu jie gali būti laikomi ilgiau ir nesugenda. Virimo pabaigoje šaukštu išimkite kiaušinius ir dėkite ant rankšluosčio, kol visiškai išdžius. Dažyti kiaušiniai yra nuobodu ir nėra labai gražūs. Norėdami suteikti jiems blizgesio, juos reikia lengvai patepti augaliniu aliejumi.
Kaip nudažyti kiaušinius svogūnų lukštais, dabar žinome, jei norite, galite pabandyti papuošti juos įvairiais raštais, naudodami trafaretus, įvairiaspalvius siūlus, petražolių laiškus. Tai suteiks kiaušiniams ypatingą skonį ir unikalumą.
Prieš gaminant iš lapų ar trafaretų daroma aplikacija, kiaušinį galite apvynioti siūlais. Norėdami gauti marmurinį efektą, kiaušinis įvyniojamas į svogūnų lukštus,surišti siūlais ir išvirti. Dėmėtas raštas gaunamas, jei šlapias kiaušinis apvoliojamas ryžiuose, apvyniojamas nailonine medžiaga ir surišamas siūlu. Iškepus viską atsargiai nuimti, sutepti aliejumi blizgesiui, dėti į gražią lėkštę. Rezultatas – ypatingas, unikalus velykinis kiaušinis, virtas su meile. Žinodami, kaip dažyti kiaušinius svogūnų lukštais, galite pagaminti gražų patiekalą savo artimiesiems. Šie margučiai gali papuošti Velykų stalą, kuris atrodys labai originaliai ir iškilmingai.
Rekomenduojamas:
Kaip virti midijas su lukštais: receptai. Midijų nauda ir žala
Šiandien kalbėsime apie tai, kaip virti midijas lukšte, kokia jų nauda žmogui ir kaip jos gali pakenkti. Pabandykime išsiaiškinti, ar galima juos valgyti, ar geriau atsisakyti tokio mėgstamo skanėsto. Taip pat su kokiais patiekalais galima pasigaminti naudojant šiuos povandeninius gyventojus
Kaip tinkamai ir skaniai įdaryti makaronus su lukštais? patarimai ir triukai
Šiame straipsnyje pateikiamos rekomendacijos, kaip virti įdarytus makaronus „Kiauklės“. Nauji patiekalai originalumo, praktiškumo ir nuostabaus skonio dėka tikrai patiks kiekvienam
Svogūnų ašaros arba kodėl verkti nuo svogūnų
Kas yra ašaros ir iš kur jos atsiranda? Retai susimąstome apie tokius paviršutiniškus ir kartu gilius klausimus. Iš mokyklos laikų žinome, kad ašaros yra apsauginė organizmo reakcija į agresyvią aplinką. Jie gali būti reakcija į pyktį, pasipiktinimo, nevilties ir net laimės apraiška. Tačiau kartais ašaros gali būti toks akivaizdus dalykas, kad mes į jas nežiūrime rimtai. Tačiau bent kartą gyvenime kiekvienam iškildavo klausimas, kodėl verkiame nuo svogūnų
Kaip savo rankomis dažyti kiaušinius Velykoms?
Vasaris jau čia! Švęskime Maslenitsa, valgykime blynus, o tada jau laikas ruoštis Velykoms! Štai kodėl straipsnyje mes sužinosime, kaip dažyti kiaušinius Velykoms. Juk kiaušinių dažymo tradicija gyvuoja labai seniai. O dėl pasirinkimų gausos galite susipainioti
Kaip dažyti mastiką namuose?
Konditerijos mene ypatingą vietą užima saldžių gaminių puošyba. Mastika yra mėgstama medžiaga profesionalams ir mėgėjams. Ji lanksti ir malonu dirbti. Daugiaspalvė mastika daro nuostabius tortų papuošimus. Kaip dažyti mastiką namuose?
