Lollo Bionda salotos: savybės, skonis, auginimas, nauda
Lollo Bionda salotos: savybės, skonis, auginimas, nauda
Anonim

Lollo Bionda yra „garbanotųjų“salotų rūšis. Kažkas jį pažįsta nuo vaikystės, kažkas tik pradeda susipažinti su neįprastomis, bet jau pažįstamomis salotų rūšimis. Lollo Bionda – universalios salotos, kurias galima naudoti ir sumuštiniams, ir salotoms gaminti, ir patiekalams papuošti, ir kaip garnyrą prie mėsos. Jis turi neįtikėtinai turtingą riešutų skonį. Pagrindinis Lollo Bionda privalumas yra tas, kad poskonyje nėra kartumo, kaip Lollo Ross salotos ir kitos panašios.

lollo bionda salotos nuotrauka
lollo bionda salotos nuotrauka

Čempionas tarp žaliųjų

Ekspertai nurodo, kad tai labiausiai valgomi naudingi augalai planetoje. Salotos Lollo Bionda (nuotrauka tai įrodo) yra labai gražios išvaizdos. Jis sugeba transformuoti ir papuošti bet kokį patiekalą. Tačiau nepaisant išorinio grožio, jo vidinė pilnatvė yra svarbi mūsų organizmui. Šio tipo žalumynuose yra fosforo, magnio, cinko ir kalcio, jodo ir kob alto, daug vitaminų ir mineralų. Įrodyta, kad valgydami Lollo Bionda su maistu galite atsikratyti nuovargio, sustiprinti imunitetą irširdies raumuo. Be to, salotas sudarančios medžiagos padeda prisotinti širdį ir smegenis geležimi ir kaliu.

Didysis Lollo Bionda salotų privalumas yra tai, kad skrandis jas labai lengvai suvokia ir virškina. Gydytojai rekomenduoja jį valgyti sergantiems skydliaukės ligomis, mažu hemoglobino kiekiu ar diabetu. Tarp daržovių žalumynai užima 3 vietą pagal magnio kiekį, antrąją garbės vietą pagal geležies kiekį. Labai dažnai Lollo Bionda patariama dėti į maistą pagyvenusiems žmonėms, kuriems reikia pagerinti atmintį ir protinę veiklą.

Dėl didelio folio rūgšties kiekio salotos rekomenduojamos vaikams ir nėščiosioms. Be to, žalumynai papildys kasdienį vitamino C ir B9 poreikį.

salotos lollo bionda
salotos lollo bionda

Naudoti gaminant maistą

Lollo Bionda salotos puikiai tinka daugeliui maisto grupių. Galima dėti į mėsą ir keptas daržoves, pagardinti balzamiko actu ar alyvuogių aliejumi ir patiekti kaip savarankišką patiekalą. Kopūsto galvos vidutinis svoris – apie kilogramą, tad įsigijus Lollo Bionda galima pagaminti kelis patiekalus. Žalumynų lapai vešlūs, todėl puikiai tinka norint sukurti papildomos salotų apimties.

Lollo Bionda salotų auginimas atvirame lauke

Ši želdynų įvairovė priklauso ankstyvam nokinimui, todėl derlius pasirodys per 30 dienų po sėjos. Pasirinkus kokybiškas sėklas, rekomenduojama jas sėti į nedidelį 1 cm pločio griovelį. Pirmiausia reikia laistyti. Tada įprastu namų šeimininkėms judesiu (kaip sūdant maistą) siunčiame sėklas į žemę. Lengvai pabarstykite žeme, aptaškykite.

salotos lollo bionda auginimas
salotos lollo bionda auginimas

Po kurio laiko, kai pasirodys pirmieji ūgliai, rekomenduojama juos šiek tiek retinti. Svarbu, kad augantys augalai netrukdytų vienas kitam. Kalbant apie laistymą, čia Lollo Bionda salotos pasigaili vasarotojų, suteikdamos galimybę atsipalaiduoti. Dažnai laistyti žalumynus nerekomenduojama. Kartą per savaitę specialistai pataria patręšti lysves salotomis su žolelių antpilu.

Auginimas vazonuose

Jei nėra vasarnamio, bet norite pasodinti šiek tiek žalumos, tuomet visai įmanoma sodą sutvarkyti ant savo palangės. Norint auginti vazone, rekomenduojama įsigyti stačiakampius ilgus konteinerius. Juose patogu sodinti, išretinti ir nušveisti būsimas salotas. Padarome centimetro (arba dvi) vagą nuo sodinimo indo krašto iki krašto, palaistome vandeniu ir pabarstome sėklomis. Po 10-14 dienų pasirodo pirmieji ūgliai. Kai tik daigai šiek tiek sustiprėja, jį galima nušluostyti. Tiesiog pasodinkite kiekvieną daigą į atskirą dubenį. Tai gali būti pilnaverčiai puodai arba įprasti plastikiniai puodeliai. Svarbu, kad patiekalų, kuriuose persodinate salotas, tūris būtų ne mažesnis kaip 150 ml.

„Lollo Bionda“galite auginti be skynimo. Daugelis namų savininkų tai daro. Taip sutaupoma laiko, o augalai yra daug stipresni, kai jie nėra trikdomi.

Rekomenduojamas: